गरम आणि टोस्टी आणि हिवाळ्यासाठी वेळेत, हॉट टॉडी एक क्लासिक हॉट ड्रिंक आहे आणि ते करणे खूप सोपे आहे. मूळ पाककृतीसाठी फक्त एक बेस लस, मध, लिंबू आणि चहा आवश्यक आहे. सर्वोत्तम भाग हा आहे की आपण या आयकॉनिक पेयवर आपले स्वतःचे स्पिन लावू शकता.
ब्रॅडी, रम आणि व्हिस्की सर्व हॉट टॉडीसाठी उत्कृष्ट आधार बनवतात आणि आपण निवडलेल्यापैकी कोणाच्याही व्यक्तिगत आवडीच्या किंवा आपल्या हातातील जे काही असेल ते असेल. एक मजबूत भोपळा वैयक्तिक प्राधान्य आहे, परंतु वेळोवेळी त्यावर स्विच करणे देखील चांगले आहे.
हॉट टोडी आपण बनवू शकणारे सर्वात सोपी पेय आहे आणि त्वरेने नवीन पसंत होऊ शकते. या मूळ कृती प्रयोगासाठी एक आदर्श उमेदवार आहे आणि आपण आपल्या स्वत: च्या वैयक्तिक टॉडी तयार करण्यासाठी प्रेरणा म्हणून हॉट टोडी कलेक्शन वापरू शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 औन्स
- दारू ,
- व्हिस्की , किंवा
- चमत्कारिक
- 1 चमचे मध
- 1/2 औंस
- ताजे लिंबाचा रस (1/4 लिंबू)
- 1 कप (8 औन्स) गरम पाणी
- 1
- चहाची पिशवी
ते कसे तयार करायचे
- एक चहा केतली किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये गरम पाणी
- एकदा गरम झाल्यावर चहाच्या पिशवीमध्ये घाला आणि सुमारे 3 ते 5 मिनिटे (किंवा चहाच्या शिफारशीनुसार तयार होण्याच्या वेळेनुसार ) या प्रमाणात वाढू द्या .
- चहा बनवताना गरम पात्रात भरून आपले घोकून घट्ट किंवा आयरिश कॉफी काचेवर गरम करा.
- काच उबदार झाला की, मध घालून पाणी आणि डगला टाका.
- मद्य घालून लिंबाच्या कड्यावरुन रस घ्या .
- जेव्हा चहा पलंगायची असेल तेव्हा ते तयार केलेले काच मध्ये घाला आणि नीट ढवळा.
आपले हॉट टड्डी सानुकूलित करा
हॉट टॉडी तयार करण्याच्या संभाव्य संधी अंतहीन असतात आणि काही पेये ही थंड शीतकालीन रात्रीपेक्षा आरामदायी आहेत. यातील सर्वोत्कृष्ट गोष्टींपैकी एक म्हणजे आपण स्टॉकमधील घटकांपैकी नसल्यास, उपलब्ध पर्याय नेहमी उपलब्ध असतो, म्हणून आपण प्रत्येक पर्यायावर विचार करूया.
आपल्या मद्यची निवड करा
नमूद केल्याप्रमाणे, ब्रँडी, व्हिस्की आणि रम हौशी हॉट टोडीसाठी निवडक असतात, परंतु तेथे थांबू नका. त्या तीन श्रेणींमध्ये अनेक पर्याय आहेत, विशेषतः रम आणि व्हिस्कीमध्ये.
वृद्ध वस्तूं आणि पांढर्या रौपांमध्ये एक उत्तम चवच आहे ज्यात जेंव्हा गरम पाणी जोडला जातो. व्हिस्कीसाठी जवळजवळ कोणतीही शैली करेल . बोरबॉन, स्कॉच आणि आयरिश व्हिस्कीने बनवलेले ताडीमधील फरक चव घेणे मनोरंजक आहे. ब्रांडी? आपण कोणत्याही प्रकारचे चुकीचे होऊ शकत नाही. सफरचंद किंवा आल्यासारखे फळ ब्रँडीही विचारात घ्या.
जिन हा विलक्षण पर्याय आहे आणि आपल्याला तापदायक घसा दिसतो तेव्हा हॉट जिन टोडी एक छान मदत होते. उष्णता जीनच्या सुगंधी वनस्पतीशास्त्रींना उखडते आणि ते खूप सुखदायक आहे. जरी काळी पांढरी माती बदलण्यासाठी आणि एक अतिशय मनोरंजक पेय तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते
आज रात्री दारुसारखे वाटू नका? होट न टॉडीमध्ये मद्य नसलेले समान पेय घ्या.
आपले स्वीटनर निवडा
आपल्या मध आहे तर बाटलीमध्ये सांडलेले, काळजी करु नका. आपण स्वयंपाकघर मंत्रिमंडळातील इतर कोणत्याही पेय गोडवा काम करेल.
- अन्नपदार्थ अमृत एक उत्कृष्ट पर्याय आहे आणि मध उबदार पेय आणते त्या समृद्ध चव कायम राखील.
- दुसरा पर्याय म्हणजे साधी सिरप वापरणे, जे नेहमी आपल्या बारमध्ये असावे.
- दालचिनी सिरप एक उत्कृष्ट निवड आहे. आपण खरंच या कोंडाबेरी मसाला सिरप च्या आवडी तसेच मजा करू शकतात.
- जेव्हा सर्व द्रव मिठास अयशस्वी होतात, तेव्हा मग दाणे मध्ये दाणेयुक्त साखर एक चमचे टाका. उबदार चहा पटकन विरघळली जाईल, तरी हे एक चांगले शिजू द्यावे सर्वोत्तम आहे तरी
एक चहा निवडा
काही हॉट टॉडी तंबू पूर्णपणे चाबडतील. फक्त गरम पाणी ताडीचे फ्लेवर्स बाहेर आणेल आणि सजीव पेय तयार करेल.
आपण चहा वापरता तेव्हा, आपल्या आवडत्या प्रकारांच्या चहासाठी मोकळ्या मनाने प्रयोग करा. बहुतेक काळा आणि हिरव्या चहा मध आणि लिंबूच्या गोडवा सह चांगले मिश्रण करतात, परंतु तिथून ते एक वैयक्तिक प्राधान्य आहे आणि काही मनोरंजक टॉडीज शक्य आहेत.
साइट्रसचा एक इशारा जोडा
ताजे लिंबू रस हा महान हॉट टॉडी बनविण्यासाठी नेहमीच उत्तम पर्याय असतो तरी हे काही उदाहरणांपैकी एक आहे जेथे ते महत्वाचे नाही. जीवनमानात काही वेळा ताजेपणा पेक्षा अधिक महत्त्वाचे असतात आणि त्यापैकी एक म्हणजे हॉट टॉडीचे द्रुतगतीने केलेले असते.
गेल्या रात्रीच्या व्हिस्की सोरमध्ये शेवटचा लिंबू वापरला गेल्यावर लांबलचक आणि थकव्याच्या दिवशी रात्री घरी घरी जाता येण्याआधी आपण आराम करण्यासाठी ताडी तयार करण्यापासून थांबू नका. फक्त फ्रीजमध्ये लिंबू रसची बाटली उचलून घ्या (आपल्या सर्वांना आहे) आणि आपल्या घोकून रस मध्ये थोडासा रस घ्या.
हे आपातकालीन विचार करा आणि शेवटची गोष्ट आपण लिंबूवर्गीरितला सोडू शकता कारण खरोखरच तो पदार्थ एक खरोखरच महान पेय बनवितो.
हॉट टोडी किती मजबूत आहे?
हॉट टोडी दारू मिळविण्यासाठी फक्त त्या पेयंपैकी एक नाही.
हे एक अनुभव आणि आराम करण्याचा मार्ग अधिक आहे, त्यामुळे बहुतेक भागांकरिता त्याची मद्य सामग्री अप्रासंगिक असू शकते. तथापि, जिज्ञासू मद्य साठी, येथे हॉट टॉडीची ताकद एक सामान्य कल्पना आहे.
आम्हाला दोन गृहीतांची सुरुवात करुन सुरुवात करणे आवश्यक आहे: 80 प्रूफ मद्य वापरली जाते आणि एक चहा गरम चहा पक्की धरण्यासाठी वापरली जाते (सहसा त्यापेक्षा कमी असते). यासह, आम्ही अंदाज करू शकतो की सरासरी टॉडी सौम्य आणि आरामदायी 6% ABV (12 प्रमाण) आहे .
एक क्लासिक आणि एक आधुनिक Toddy प्रयत्न करणे
हॉट टोडि वर्षांत अनेक वेळा बनविल्या जातात आणि पुन्हा तयार केले जातात आणि क्लासिक आणि आधुनिक पाककृती यांच्यातील फरक पाहण्यासाठी हे मनोरंजक आहे. हे दोन पेये एकमेकांपासून अगदी वेगळ्या आहेत, तरीही ते चवदार असतात.
जेरी थॉमस 'व्हिस्की पंच टॉडीज हे जुन्या शैलीचे पेय आणि प्रसिद्ध बारटेंडर आहेत, जेरी थॉमस एक उबदार व्हिस्की पंच आहे जो साध्या आणि आनंददायक आहे.
ते तयार करण्यासाठी: एका गाळणीच्या आधीच्या गरम मिक्समध्ये एका साखरयुक्त घन ठेवा आणि गरम पाणी घालावे जोपर्यंत ते पूर्ण भरत नाही (व्हिस्कीसाठी जागा सोडून द्या). साखर विसर्जित होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. आयरिश किंवा स्कॉच व्हिस्की पैकी दोन औंस किंवा लिंबू फळाची एक तुकडा जोडा.
कॅमोमिओल हॉट टोडी पोर्टलॅंड, ओरेगॉन बारटेन्डर, जेकब ग्रियरने एक हर्बल टॉडी रेसिपी तयार केली आहे जी एक चिडचिड दुपारी वर खरा आनंद आहे.
हे करण्यासाठी: 1 1/2 औन्स मिक्स करा जिम बीम व्हाईट लेबल बोर्बन, 3/4 औंस जे. विमी कॅमोमाइल लिकूर आणि 2/3 औंस मेयर लिंबाचा रस पूर्व गरम पापुद्रा मध्ये. 1/4 औन्स मध सिरप आणि स्क्रॅपीच्या लवॉन्डर बिटरच्या आवरण घाला आणि नीट ढवळा. गरम पाण्यात भिजवावे, पुन्हा नीट ढवळून घ्यावे आणि लिंबू फळाची साल घालवावी.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 213 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 14 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 1 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |