हे चिकन टर्की स्तन कॉम्पॅक्ट आणि स्वादिष्ट आहे, लहान कुटुंबासाठी योग्य आहे किंवा, आपल्यासाठी काही दिवस शिल्लक असलेल्या उत्कृष्ट सॅंडविच आणि उरलेल्या टर्कीसाठी ह्या टर्कीचा स्तन भाजून घ्या.
नारिंगी शीडचा वापर स्प्लिट टर्कीच्या स्तन किंवा संपूर्ण चिकनवर देखील केला जाऊ शकतो. आपण नारिंगी शीट्सने तेलास लावले म्हणून काही ताजे चिरलेली सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप किंवा चिरलेली ऋषी उशीर लावा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 टर्की स्तन (हाड-इन, 5 ते 7 पौंड)
- 2 ते 3 टेस्पून. वनस्पती तेल
- 1 टिस्पून मीठ
- 1 टिस्पून मिरपूड
- संत्रा झिलई साठी:
- 2 पाकळ्या लसूण (minced)
- 2 tablespoons बटर
- 6 औन्स संत्रा रस कॉन्ट्रिटेट (सुमारे 3/4 कप)
- 2 tablespoons गोड
- संत्रा मुरबाड
- 2 चमचे तपकिरी साखर
- 1 चमचे सोया सॉस
- 1 चमचे
- आले (ग्राउंड, किंवा 2 tablespoons ताजा minced आले)
ते कसे तयार करायचे
- 325 एफ ला गरम ओव्हन
- तेल सह हलके टर्की स्तन सडणे मिठ आणि मिरपूड सह शिंपडा. बरगडी पॅनमध्ये रॅकवर टर्की लावा.
- टर्कीच्या छातीच्या आकारानुसार (साधारणतः चोंदलेले जास्त वेळ लागेल) 2 ते 3 1/4 तास भाजून घ्या. स्वयंपाक वेळ मार्गदर्शक टर्कीच्या स्तन पॅकेजिंगवर असावा. टर्की पूर्ण झाल्यावर एक 170 मीटर उष्मांक म्हणून मांस थर्मामीटर जाईल. आवश्यक असल्यास, शेवटच्या क्षणी तंबाखू किंवा कचरा किंवा तेल लावलेली फॉइलसह तंबू.
- दरम्यान, झिलई करा मध्यम गॅस वर एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) वारंवार ढवळत, एक उकळणे आणा
- मागील 20 मिनिटे स्वयंपाक करताना नारिंगी शीळलेल्या झाडांद्वारे टर्कीचे स्तन टिकीओ. खाऱ्या पाण्याच्या आधी 10 मिनिटे टर्की ला राहू द्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 507 |
| एकूण चरबी | 20 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 208 मिली |
| सोडियम | 2,416 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 25 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 57 ग्रॅम |