नवीन वर्षांची संध्याकाळी स्मॉर्गसबॉर्डमध्ये समाविष्ट करण्यासाठी उत्तम गोष्टी
नवीन वर्षाच्या पूर्वसंध्येला आपण नवीन वर्षांत रांगत असताना मित्र आणि नातेसंबंधातील ऐप्पटाइझरची "स्मोर्गसार्बर्ड" सादर करण्याची सुपर संधी आहे. स्पॅनिश टॅपास डिशेस प्रमाणेच, हे गुळगुळीत नॉर्डिक "लहान काटे" आणि सॅन्डविच आपल्या जॅकेटरी बब्बलीसाठी किंवा आपल्या गर्दीतील कोणत्याही मुलांसाठी - "स्केले हां, फ्लाईट चाय" या उत्सवाचा उत्सव प्रदान करेल.
स्कॅन्डिनेव्हियाचे सर्वात प्रसिद्ध पेटी, थंड आणि बरे झाले गेराक्लॅक्स हे फक्त काही सोप्या टप्प्यांत आणि पुढील-ते- नाही मजुरी आवश्यक करण्यासाठी एक हवा आहे. स्लेट-पेपर-पातळ आणि मिठाई सुक्या मोहरीसह राय नावाचे मासे खसखसणीवर सर्व्ह करावे, हे नवीन वर्षाच्या स्मोर्गसबॉर्फ़ बुफेचा एक आवश्यक आणि स्वादिष्ट भाग आहे.
02 ते 05
स्मोक्ड सॅल्मन थंड-बरे झालेला मज्जासंस्थेला सेवन करण्यापूर्वी एक किंवा दोन तास मंदपणे स्मोक्ड तेव्हा चव एक नवीन परिमाण घेते. कमी वेडसर अतिथींना उपलब्ध करून देण्याचा उत्कृष्ट पर्याय आहे जे त्यांच्या सॅल्मनने शिजवलेले प्राधान्य देतात.
03 ते 05
सामुद्रिक स्मृती स्मोक्ड तांबूस पिवळट मद्य, योग्य avocado, आणि लहान बाळ कोळंबी मातीच्या स्प्रिंग आणि या सीफुड smörgåstårta सौंदर्य योगदान
आपल्या नवीन वर्षाच्या पूर्वसंध्येलाच्या उत्सवातील मुले आणि गैर-सूचनाधारक या रीफ्रेशिंग "फ्युजन" फळ टीची प्रशंसा करतील, जुने स्कॅन्डिनेवियन cookbooks आणि नॅशव्हिल पाककृतीमध्ये क्लासिक.
कृपया मला अनुसरण करा जसे मी ट्विटरवरील रोमांचक नविन नॉर्डिक पाककला चळवळीतील नवीनतम ट्रेंड आणि विकासाची माहिती देतो आणि मला फेसबुकवर आवडत्या स्कॅन्डिनेवियन पाककृती आणि पाककला टिपा शेअर करूया!