आपण जिनचा चांगला ब्रँड कसा शोधता? दारूमधील चव नेहमीच व्यक्तिनिष्ठ असते आणि किंमतीचा विचार करणे तसेच आपण ज्या पिण्यांचा आनंद घेता त्यातील फलांचा प्रभाव असणे आवश्यक आहे. आपले पर्याय जेव्हा जिनिच्या बाबतीत येतात तेव्हा अलिकडच्या वर्षांत लक्षणीय वाढ झाली आहे आणि प्रत्येकासाठी प्रतीक्षा करीत एक विलक्षण जिन आहे.
विश्वासार्ह लंडन ड्राई जिनच्या क्लासिक शैलीमधून नवीन पाश्चात्य गिन्सच्या नरम फ्लोरल्स पर्यंत, प्रत्येक चवसाठी एक जिन आहे. जर तुम्हाला एक महान मार्टिनी आवडत असेल तर आपण एका लक्झरी ब्रॅण्डवर $ 50 किंवा जुन्या पसंतीच्या $ 20 च्या आसपास खर्च करू शकता.
आजच्या बाजारात एक जिन निवडायचे सर्वोत्तम सल्ला म्हणजे आपल्या सर्व पर्यायांचा शोध घेणे. आपल्याला आवडत नसलेल्या काही आढळतील आणि आपण आपल्या तालू गुदगुदी काही आढळेल. एक नवीन आवडता बनू शकतो. आपण सर्वात आनंद की फक्त एक योग्य किंवा चुकीचे उत्तर आहे
01 ते 07
जिनची सर्वात जास्त स्वस्त बोतलेंहेनरिक बाक क्रिस्तेंसन / फ्लिकर जेंगचा सर्वात स्वस्त ब्रँडमध्ये गॉर्डनचा लंडन ड्राय जिन हा फार पूर्वीपासून एक आवडता होता. त्यात वनस्पतिशास्त्रीय मिश्रणांचे मिश्रण आहे आणि जिन रिकी सारख्या सुबक मिश्रित पेय तसेच लांग आईल आयलड चहासारख्या सुवासिक कॉकटेलमध्ये छान आहे.
आपण विचार करावा असा दुसरा ब्रँड आहे न्यू अॅमस्टरडॅम स्टँडिंग जीन . हे माफक दरातील आहे आणि या किंमत श्रेणीत अधिक प्रभावी आणि नवीन पर्यायांपैकी एक आहे.
आपण बूथ किंवा बर्नट्सच्या लंडनमधील सूट जिनन्सचा प्रयत्न देखील करू शकता आणि सेग्रामच्या अतिरिक्त ड्राय हे खूप चांगले आहेत.
फळाचा रस यासारख्या फ्लेक्ससारख्या फ्लेक्ससह उंच मिश्रित पेयांसाठी हे जीन्स वापरा. या जीन्ससाठी फ्लोरॅडोरो आणि डाळिंबाचे जिन फज्ज हे दोन मजेदार उदाहरणे आहेत.
02 ते 07
वापरलेले आणि खरे लंडन ड्राई आवडतेफोटो सौजन्याने: © एस अँड सी डिझाईन स्टुडिओ जिनफेट आणि तनकेरे यानमधील सर्वात मोठी नावे आहेत. दोन्ही ब्रँड त्यांच्या पारंपरिक लंडन ड्राई जिन वर काही चढ देतात. एकतर लेबल अंतर्गत कोणतीही बाटली मार्टिनीपासून जीन आणि टॉनिकपर्यंत विविध प्रकारच्या पेयांमध्ये काम करू शकते.
आपण आपल्या बारमध्ये बॉम्बे नीलम एक नियमित बनविण्याचा विचार करायला हवा कारण ही कोणत्याही मिश्रित पेय साठी एक उत्कृष्ट आधार आहे. दुसरा पर्याय म्हणजे मार्टिन मिलरचा लंडन ड्राई आणि ही ब्रॅण्ड वेस्टबॉर्न म्हणून ओळखली जाणारी फ्लॉवरची नेव्हीची ताकद देतात.
03 पैकी 07
मार्टिनिससाठी भव्य वनस्पतिफोटो सौजन्याने: विल्यम्स पाठलाग आपण एक विलासी जिन पर्यंत चरण तयार असल्यास, पासून निवडण्यासाठी अनेक विलक्षण ब्रँड आहेत. आम्हाला विलियम्स एव्हरलंट 48 (पूर्वी विलियम्स चेस) आणि जुने राज यांना शिफारस करावी लागेल. दोघेही कोरडे गिन्स आहेत जे एका पारंपारिक प्रोफाइलसह तयार करतात जे इंग्लंडमध्ये तयार केले जातात.
स्कॉटलंडचा एक मनोरंजक छोट्या छोट्या बाजारपेठ आहे जो त्याच्या स्कॉच व्हिस्कीला प्रतिस्पर्धी करीत नाही परंतु काही निष्पक्ष जीन्स तयार करत आहे. यापैकी सर्वात लक्षणीय म्हणजे वनस्पतिशास्त्रज्ञ या जिनने 31 वनस्पति उपयोग केला आहे, ज्यापैकी 22 हे Islay द्वीपसमूह पासून foraged आहेत. आम्ही जंक मध्ये आनंद सर्व क्लासिक styling आहे, अद्याप तो निखालसपणष भिन्न आणि जोरदार fascinating आहे.
या वर्गात एक मजेदार पिळणे साठी, मॅगेलनला एक प्रयत्न द्या. हा एक फ्रेंच जिन आहे जो लंडनमध्ये कोरलेल्यासारखा कमी असतो पण याच्या मागे काही मौज आहे. विशेषतः रंग आहे बॉम्बे नीलमणीप्रमाणे, हे जांट रंगाचे निळसर रंगाचे आहे कारण वनस्पति मिश्रणात वापरल्या जाणा-या इटालियन बुबुळ आणि फुलांचे ते आभारी आहे.
04 पैकी 07
लंडन ड्राय जिन वर नवीन टेक्स एक्सप्लोर करा
फोटो क्रेडिट: एस आणि सी डिझाईन स्टुडिओ आपण मार्टिनीशी संबंधित क्लासिक कॉकटेलचा आनंद घेत असाल, तर ऑक्सची इंग्रजी ड्राय जिन ला वापरून पहा. हे एक थंड आसिता प्रक्रिया वापरते जे एकाच वेळी जिन परिचित आणि अद्वितीय बनवते.
बुलडॉग जिनसारखे ब्रांड वेगळे कथा आहेत एक असामान्य ठळक निशाणी आहे ज्यात कनिष्ठ ज्युनिअर उपस्थिती आहे परंतु मनोरंजक वळणासाठी वनस्पतिशास्त्रीय यादीमध्ये खसखशीची आणि ड्रॅगन डोळ देखील जोडते.
फ्रान्सकडून सिटाडेल आणि न्यू यॉर्क राज्यातील डीएच कर्हन हे दोन ब्रँड आहेत जे लंडनच्या मजबूत गिन्नी आणि नवीन सॉफ्ट गिन्न्समधील अंतर पुसतील. ते न्यू ऑर्लिअन्स फिससारखे क्लासिकमध्ये तसेच 5/25 च्या आधुनिक सृष्टीप्रमाणे उभे राहू शकतात.
05 ते 07
जिनचे साधे साइड
मार्क डेव्हिस / गेटी इमेजेस गेल्या काही दशकांत, जीन्समध्ये वाढ झाली आहे जी परंपरा पाळत नाहीत. यापैकी काहीांना 'नविन जिन' असे म्हटले जाते तर काहींना 'नवीन पाश्चात्य जिन' वर्गात मोडतात. ते त्यांच्यामध्ये जे काही सामाईक असतात त्यामार्फत आपापसात सगळे बरेच वेगळे आहेत ते सौम्य स्वाद प्रोफाइल आहे.
जर जुनिपरचा सुगंधी चव तुम्हाला पूर्वीपासून जीनपासून दूर नेले, तर तुम्ही या नवीन जीन्सबरोबर आनंदित असाल. एव्हिएशन जीन या क्रांतीमध्ये आघाडीच्या लाव्हेंडर आणि मसालाचे अक्षर आहे आणि हा एव्हिएशन कॉकटेलमध्ये विलक्षण आहे .
हेंड्रिकचे जिन हे या श्रेणीतील आणखी एक नेते आहेत आणि त्याच्या काकडी फ्लेवर्ससाठी प्रसिद्ध आहे. हा एक ग्रीन जिन अलंकरासारख्या काही अतिप्रगत आधुनिक कॉकटेलची निर्मिती करण्यासाठी वापरला जात आहे.
आपल्याला असेही आढळेल की ब्लूम जिन, नॅट्सची सिल्वर ड्राय जिन आणि ब्रँड यांसारख्या ब्रॅण्डमध्ये सौम्य ज्युनिअर नोट्स आहेत आणि फुलांचा पुष्पगुच्छ जास्त आहे. नंतर पुन्हा, एक जिन- व्हायव्हिन खरोखर त्याच्या द्राक्ष-आत्मा बेस सह जिनची परिभाषा विस्तारित.
06 ते 07
विहीर-बनविलेले अमेरिकन गिन्सफोटो सौजन्याने: लिओपोल्ड ब्रदर्स. अमेरिकी क्राफ्ट डिस्टीलरीज काही नवीन नवकल्पनांचे प्रमुख आहेत आणि ते पाहण्यासाठी काही विलक्षण रोपे आहेत. आपण असे आढळू शकाल की हे जिन ब्रांड स्वस्त नसतील, तरीही त्यांना त्या हस्तकलावर लक्ष केंद्रित करणे जरुरी आहे जे त्यांच्यात प्रवेश करते.
अमेरिकन जिन चळवळीतील नेत्यांमध्ये लिओपोल्डचे अमेरिकन स्मॉल बॅच जिन आणि सेंट जॉर्ज स्पिरीट्सचे आहेत. आत्मा आणि शास्त्रीय मुळांच्या बाबतीत सत्य राहण्याने दोन्ही डिस्टीलरीज जिन याच्या सीमा शोधते. ते क्लासिक आणि आधुनिक कॉकटेलमध्ये आनंददायी आहेत हे एक्सप्लोर करण्यासाठी काही प्रकारचे जिन देतात.
अमेरिकेतील ब्लूकोट अमेरिकन जिन , कॅसकेड माउन्टेन, बेंडिस्टिलरी, अँकर डिस्टिलिंगमधून जुनीपारो, आणि ड्राई फ्ला वॉशिंग्टन ड्राय जिन
07 पैकी 07
ओल्ड-वर्ल्ड जेनोव्हर शोधा
फोटो सौजन्याने: लुकास बोल्स जिनिअर्स ही एक विशेष श्रेणी आहे आणि ती जिनची मूळ शैली आहे. आपण जर एखाद्या कॉनटिकल्सच्या खर्या जातीचा आनंद घेत असाल, विशेषत: क्लासिक पाककृतींपैकी अनेक, आपण बारमध्ये सर्वसामान्यपणे कमीतकमी एक बोतल घ्यावी.
जेनव्हट एक स्वीटर जिन आहे आणि याला जेनव्हर, हॉलंड जिन किंवा डच-स्टाईल जिन म्हणून ओळखले जाते. हे खरे आहे की डच लोकांद्वारे सर्वोत्कृष्ट संगीताचे उत्पादन घेतले जात आहे. यामध्ये बेल्जियममधील झुइडाम आणि बूमस्मा आणि सीमेपलीकडील समस्येचा समावेश आहे, आपण हेरटेकॅम्प आणि पेट्रर्मन सारख्या महान जनुका शोधू शकाल.
युनायटेड स्टेट्समधील सर्वात लोकप्रिय ब्रॅंडची बोल्ज जेनव्हर हे सर्व प्रकारच्या उपलब्ध आहे, परवडणारे आहे, आणि या शैलीसाठी कॉल करणार्या कोणत्याही कॉकटेलसाठी योग्य आहे.
आपण दमरेक जिनसह मजेनाही घेऊ शकता, जो लंडनमधील कोरड्या आणि विषमता दरम्यानचा क्रॉस आहे. काही अमेरिकन डिस्टिलरीज देखील या जुन्या-जागतिक शैलीवर घेत आहेत आणि अँकर डिस्टिलिंग कंपनीतील जीनव्हिवे Genever-Style Gin सर्वोत्तम आहे.