फिलीपिन्स मध्ये ख्रिसमस: Noche ब्यूएना मेजवानी

सर्वात मोठा ख्रिसमस सीझन असलेल्या फिलिपिन्समध्ये जागतिक विक्रम आहे. जेव्हा पहिला "बेअर" महिना सुरु होतो (सप्टेंबर हा पहिला "बेअर" महिना असतो) तेव्हा मॉल्स ख्रिसमसच्या गाड्या चालवत आणि ख्रिसमसच्या सजावट आणि भेटवस्तूंच्या वस्तूंची विक्री सुरू करतात. ख्रिसमसच्या झाडांबरोबरच हॅलोवीनच्या वेशभूषेबरोबरच विकले जाण्यासाठी हे नेहमीच मनोरंजक असते परंतु ते असेच आहे.

किराणा माल आणि सुपरमार्केटमध्ये, पारंपारिक ख्रिसमस फूड देखील प्रतीत होऊ लागतो. हॅम आणि क्यूसो डी बोला (एडम पनीर) फ्रीझर आणि शेल्फ्स भरण्यास प्रारंभ करते. या दोन, स्थानिक चकत्या आणि स्थानिक कागद आणि पॅन डे साखर पासून बनविलेल्या चॉकलेटसह, नॉक बया स्टापल्स आहेत.

नाचे बाने ? हे "शुभरात्री" साठी स्पॅनिश आहे, शब्दशः, परंतु फिलीपिन्समध्ये, नॉकबेना सांस्कृतिक आणि धार्मिक महत्त्वपूर्ण आहे देश तीनशेपेक्षा अधिक वर्षांपर्यंत स्पॅनिश वसाहत होता आणि शेवटी कॅथोलिक वारसा खोलवर चालतो. Filipinos साठी, noche buena रात्री आहे - आणि मेजवानी - ख्रिसमस दिवस आधी अधिक विशेषतः, हे जेवण जेवण आहे मध्यरात्र वस्तुमान ख्रिसमस दिन स्वागत करण्यासाठी ऐकल्यानंतर

तर, ख्रिसमसच्या आधी मध्यरात्री हॅम आणि पनीरवरील फिलिपिनो कुटुंबियांची मेजवानी? मला राजकीयदृष्ट्या बरोबर होऊ द्या. फिलीपिन्स तिसरा जगातील देश आहे आणि नऊ टक्के लोकसंख्या दारिद्र्यरेषेखालील आहे. यापैकी बर्याच लोकांसाठी हेम आणि पनीर खूप चैनीच्या आहेत, कारण ते वर्षातून एकदा घेऊ शकत नाहीत. जेव्हा आपण फिलीपिन्समध्ये प्रसन्न व उत्साही बद्दल ऐकतो आणि वाचतो तेव्हा ते मध्यमवर्गीय आणि उच्चवर्गीय कुटुंबांच्या घरांमध्ये आढळतात. आर्थिक स्थिती आणि आर्थिक क्षमतेवर अवलंबून, हेम-पनीर-पॅन डी सॅल-चॉकलेट जेवण इतर डिश द्वारे पूरक जाऊ शकते

• 03 01

  Paella

  तांदूळ हा फिलिपिनिज आहे, पाश्चिमात्य लोकांना कोणती ब्रेड आहे महत्वाच्या प्रसंगी तांदूळ एका खास पद्धतीने केले जाते. पॅलेला, एक प्रख्यात स्पॅनिश डिश , फिलीपीन्ससह ग्लॉस्टीओने दत्तक केले आहे. केफ्रॉन हे फिलिपिनो पाककला मध्ये एक मानक असू शकत नाही पण आमच्या स्वतःचे रंगरंगोटी आणि आपल्या पेलाचा स्वाद घालण्यासाठी आम्ही स्वत: चा मार्ग आहे.

• 02 ते 03

  फळ कोशिंबीर

  मिठाई काय? फलोंची कोशिंबीर संख्या एक निवड आहे. फळाचा सॅलड देण्याकरिता फ्लिडिएन्सकडे एक विशिष्ट प्रकार आहे - निचरा कॅन केलेला फळ मिश्र मादक पेय, मलई आणि गोडयुक्त घनरूप दूध सह

• 03 03 03

  फळ केक

  आणि मग, फळ केक आहेत ज्या सदस्यांना त्याच्या सदस्यांमध्ये चांगले बेकरी ठेवतात त्यांच्या स्वत: च्या पाककृती असतात; इतर फक्त खरेदी फिलीपिन्स मध्ये फळ केक गुणवत्ता भयानक पासून terrifically चांगले श्रेण्या. किंमती देखील बदलतात.