हे बेकड टिलिपिया तयार करणे जलद आणि सुलभ आहे, आणि सुमारे 15 मिनिटांत सौम्य आणि स्वादिष्ट पेंड तयार करतात. आंबट मलई सॉस पूर्णपणे सौम्य टिळिपिया fillets फ्लेवर्स. ते ताजे डील आणि अजमोदा (ओवा) उत्तम आहे, परंतु आपण चिमूटभर एक चमचे किंवा वाळलेल्या डीलचे दोन पर्याय वापरू शकता.
भाजलेले बटाटे हे एक उत्तम साइड डिश आहे तीलापियाबरोबर सर्व्ह करावे, किंवा तांदूळ आणि साइड भाज्या किंवा सॅलडबरोबर माशांची सेवा करावी.
सर्व्हिंगसाठी 4 ते 6 पौंड टिलिपिया द्या.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 ते 8 फिलिप टीलिया (प्रत्येकी 4 औन्स)
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
- 1/2 कप आंबट मलई
- 1/3 कप अंडयातील बलक
- 2 चमचे कांदा (लाल, बारीक चिरून)
- 1 चमचे बडीशेप (ताजे, बारीक चिरून)
- 2 चमचे अजमोदा (चिरलेला)
- 1 चमचे लिंबाचा रस (
- ताजे )
ते कसे तयार करायचे
ओव्हन 350 पर्यंत ओव्हन
एक 13x 9-इंच बेकिंग डिश किंवा एक बेकिंग डिश तयार करा जी एका लेयरमध्ये टिलिपियाला ठेवते.
बेकिंग डिश मध्ये टिलिपिया fillets क्रमानुसार लावा; मिठ आणि मिरपूड सह शिंपडा
एक वाडगा मध्ये, आंबट मलई, अंडयातील बलक, कांदा, बडीशेप, अजमोदा (ओवा), आणि लिंबाचा रस एकत्र; माशाच्या पट्ट्यांवरील समानप्रकारे मिश्रण पसरवा.
12 ते 15 मिनिटे बेक करावे किंवा फोरकेद्वारे मासे शिजले जाईपर्यंत आणि फिकट होईपर्यंत.
तज्ञ टिप्स्
एक माशाचा गंध कमी करण्यासाठी, सुमारे 15 मिनिटे बटरमधे भिजवुन घ्या किंवा दूध आणि लिंबाचा रस यांचे मिश्रणाने भिजवून टाका - दुधाचे कप प्रती लिंबू रस 1 चमचे. थोडे लिंबाचा रस किंवा लिंबाचा रस घेऊन मासे रगणे हे देखील मदत करू शकतात
जर तुम्ही लगेच मासे सेवा देत नसाल तर 200 9च्या ओव्हनमध्ये गरम ठेवा.
वाचक टिप्पण्या
"माझ्या पतीनं मला असं म्हटलं, हात खाली, मी नेहमीच उत्तम मासाची डिश दिली आहे (आणि मी डझनभर आणि डझनभर आणि डझनभर सेवा केली आहे) गेल्या आठवड्यात ते तीनदा केले आहे. कांदाची कुरकुरीतपणा, सुका मेळत चवदारपणा. एबी
"मी हे" टी "चे निर्देशन केले आणि ते परिपूर्ण झाले! माझे पती व मी हे पुन्हा निश्चितपणे करणार!"
"मला सामान्यत: मासेच आवडतात परंतु हे आश्चर्यकारक आहे. रेड कांदा, आंबट मलई आणि अजमोदा (पर्स) हे रेसिपी प्रीफेक्ट करण्यासाठी ऍड-ऑन आहेत." एलडी
"मी माझ्या कुटुंबासाठी ही रेसिपी बनवली आहे." पती, 2 मुले (9 वषेर् व 6 वर्षे) ती आवडतात. उत्तम अभिरुची आणि टिलिपिया हा एक उत्तम गैर फिश फिश आहे. " Johanna
आपण देखील आवडेल