सुदंर आकर्षक मुलगी पाककला टिपा आणि संकेत

पीच त्वचा सहजपणे ब्लँकिंग द्वारे काढली जाते

पीचचे मधले फळ ताजेतवाने खाल्ले जातात, पण मधुर आणि सुगंधी दोन्हीही भांडी शिजवलेल्या पदार्थांमध्येही आहेत.

• मोबीलर, पाई व मेल्बा हे पीचचे सर्वाधिक वापरलेले पदार्थ आहेत. ऑस्ट्रेलियन ऑपेरा गायक नेल्ली मेल्बा यांच्या सन्मानार्थ प्रसिद्ध फ्रेंच शेफ एस्कॉफियरने पीच मेल्बाची निर्मिती केली. मूलभूत मेल्बा कृतीमध्ये सिरॅकमध्ये शिंपडलेल्या अर्ध्या पिचचा समावेश असतो, वनिला आइस्केमसह अग्रगण्य आणि रास्पबेरी पुरीसह सुशोभित केले होते.

ही कृती अनेक भिन्न फळे वापरण्यासाठी वापरण्यात आली आहे. इतर लोकप्रिय आड फळांचा उपयोग जेली, जाम, आइस्क्रीम, फुल चमचे, कडक मद्य आणि दारू

• अस्पष्ट त्वचा पूर्णपणे खाद्य आहे तरी, शिजवल्यावर ते कठीण होते उकळत्या पाण्यात एक मिनिटासाठी त्वचा काढून टाकणे आणि नंतर स्वयंपाक प्रक्रिया बंद करण्यासाठी लगेच थंड पाण्यात उडी द्या. त्वचा सहज बंद पडणे आवश्यक आहे त्यांना पाण्यात भिजू देऊ नका.

सर्वात पाककृती मध्ये समान उपाययोजना मध्ये peaches साठी Nectarines, apricots , plums , pluots, cherries , किंवा आंबा बदलता येईल.

• पीचचे मांस हवा असण्याची शक्यता अंधारमय होईल, त्यामुळे ते कापून किंवा पुढील उपचार केल्यानंतर ताबडतोब शिजवलेले किंवा खाणे आवश्यक आहे कटर्स किंवा लिंबूवर्गीय किंवा अननसाचे रस असलेल्या कटिकांचे डुबकी घालून अंधार केला जाऊ शकतो. मिठाच्या पदार्थांकरिता, आपण अननस किंवा संत्रा रसचा वापर जास्त आंबट लिंबू किंवा रस ऐवजी म्हणून करू शकता.

दिवाळखरेदीसाठी डिश, लिंबू किंवा चुना हे सहसा पर्याय आहेत.

• पिण्याची धुवून बहुतांश अभ्यासिकेला काढले जातील

रिकोटा चीज , मॅस्क्रॉपिनी चीज आणि बरे झालेली मांस सर्व पीचांबरोबर उत्कृष्ट आहेत. एक साधा, पण मोहक मिष्टान्न साठी, व्हिनिला बीन आइस्क्रीम प्रयत्न करा कतरलेल्या peaches सह शीर्षस्थानी आणि ग्रँड Marnier किंवा नारंगी कडक मद्य एक उदार sprinkling

पीचांबद्दल अधिक:

पीच निवड आणि स्टोरेज
• पीच पाककला टिपा
पीच जाती
पीच समकक्ष आणि सबसिट्यूशन
पीच आणि आरोग्य

पीच लेजंड आणि लोअर

कूकबुक

स्टोन फ्रूट: चेरी, नेक्टरीन्स, ऍप्रिचॉटस्, प्लम्स, पीचिस
चेझ पनीस फळाचा
फॅब्युल फूड आणि बॅरिजसाठी शेतकरी पत्नी मार्गदर्शिका
सॅन फ्रांसिस्को फेरी प्लाझा शेतकरी बाजार कुकबुक
अधिक Cookbooks