हे तपकिरी साखर-गोड बियर झाकून एक उत्कृष्ट चवदार हे ham आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- हॅम:
- 1 हेम (पूर्णतः शिजवलेला, साधारणपणे 3 ते 4 पौंड)
- 1 कप बीयर
- बीयर शीट्स:
- 1 कप तपकिरी शुगर
- 1 चमचे मैदा
- 1 चमचे
- कोरड्या मोहरी
- 2 tablespoons लाल वाइन व्हिनेगर
ते कसे तयार करायचे
- एक अर्धवट भाजून पॅन मध्ये हे ham ठेवा हे ham प्रती बिअर 1 कप घालावे; 1 तास 350 F वाजता बेक करावे.
- प्रत्येक 15 मिनिटांत पॅनच्या झाकण लावा.
- दरम्यान, एक वाडग्यात बियर गळ्यांकरिता साहित्य एकत्र करा, एक मऊ, पेस्ट सारखी चकाकी बनवण्यासाठी पुरेशी बीयर वापरुन.
- ओव्हनपासूनचे हमा काढून टाका आणि क्रॉस-क्रॉस नमुनामध्ये तिरपे चरबी लावा.
- संपूर्ण पाकळ्यासह स्टड आणि बिअर झाकण सह पसरली.
- 30 ते 45 मिनिटे भाजून घ्या किंवा चांगले चिरलेला आणि पका.
पूर्णतः शिजवलेले हेमचे अंतर्गत तापमान सुमारे 140 एफ असावे.
अधिक भाजलेले हॅम पाककृती
ब्राउन शुगर मोहरी ग्लेश सह बेक्ड हाम
कोला आणि मॅपल ग्लास सह हॅम
साध्या सुदंर आकर्षक मासा ग्लेश सह बेक केलेले हॅम
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 522 |
| एकूण चरबी | 20 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 147 मिली |
| सोडियम | 2,798 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 40 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 41 ग्रॅम |