हे सोपे डुकराचे मांस चॉप्स वर्ष कोणत्याही वेळी एक व्यस्त दिवस योग्य आहेत. गठ्ठा तयार करणे सोपे होते आणि मंद कूकरमध्ये शिजण्यासाठी 5 ते 6 तास लागतात.
जूस सह एक मजेदार सॉस केली आहे वाफवलेले ब्रोकोली किंवा आपल्या आवडीच्या साइड भाज्यासह , मॅश किंवा भाजलेले बटाटे किंवा भात बरोबर सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 ते 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल (पुरेशी कोळशाचे गोळे पुरेसे)
- 4 केंद्र कट डुकराचे मांस chops
- मिरपूड (नवीन मैदान) च्या डॅश
- 1 लिफाफा
- कांदा सूप मिक्स , (सुमारे 1 औंस)
- 1 कप
- चिकन मटनाचा रस्सा किंवा भाज्या मटनाचा रस्सा (कमी सोडियम)
- 1/2 कप पाणी
- 2 चमचे कॉर्नस्टार्च 1 ते 2 चमचे थंड पाणी मिसळून
- 1 चमचे लोणी
ते कसे तयार करायचे
- मध्यम गॅस वर शिजवलेले भोपळे मध्ये ऑलिव्ह तेल गरम करा. डुकराचे मांस चॉप्स घालून ताज्या ग्राउंड मिरपूडसह शिंपडा. तपकिरी चॉप्स, तपकिरी दोन्हीकडे वळत, एकूण 5 ते 7 मिनिटे.
- तपकिरी चॉप्स एका मध्यम ते मोठ्या प्रमाणात कूकरकडे हस्तांतरित करा.
- एका वाडग्यात किंवा 2-कप मापनात, सूप मिक्स, मटनाचा रस्सा आणि पाणी एकत्र करा. चॉप्स वर घाला
- झाकण लावून 6 ते 7 तास किंवा कमीतकमी सुमारे 3 ते 3 1/2 तास शिजवणे.
- डुकराचे मांस चॉप्स एका सेवा देणार्या प्लेट किंवा प्लेट मध्ये हस्तांतरित करा आणि उबदार ठेवा.
- रस ताण आणि चरबी बंद स्किम एक लांब दांडा (टोचणे) मध्ये रस ठेवा आणि एक उकळण्याची आणणे. कॉर्नस्टार्च मिश्रणात हलवून ढवळावे आणि घट्ट होईपर्यंत शिजवा. पिठात मिक्सरमध्ये ढवळावे.
- चॉइस मिक्स करावे आणि सर्व्ह करावे.
सेवा देते 4.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 532 |
| एकूण चरबी | 32 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 15 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 17 9 मिग्रॅ |
| सोडियम | 2 9 4 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 2 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 56 ग्रॅम |