बीयर बॅपटर्ड चिकन स्ट्रिप्स कृती

बिअर बारबेक्यू सॉस किंवा गोड आणि आंबट साक ई या गोड तळलेले बियर पस्त चिकन पट्ट्यामध्ये सर्व्ह करावे.

कोंबडीचे पट्टे चिकनच्या पिल्लेपासून तयार केले जातात आणि ते परिपूर्णतेसाठी तळलेले असतात. एका मधुर कौटुंबिक जेवणासाठी मेनूमध्ये कोलस्लो आणि फ्रेंच फ्राइज जोडा.

आपण विचार करू शकता समान पाककृती मसालेदार काजुन चिकन स्ट्रिप्स किंवा क्लासिक फ्रायड चिकन स्तन आहेत . असो, आनंद घ्या!

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 मोठा अंडे
• 3/4 कप बियर
• 3/4 ते 1 कप
• सर्व प्रकारची मैदा *
• 1 चमचे बेकिंग सोडा
• 1 चमचे मीठ
• चवीनुसार मिरपूड
• 3 चिकन स्तन भाग (त्वचाहीन, कमजोर)
• 1 1/4 कप तेल भाजी

ते कसे तयार करायचे

1. एका मिक्सिंग वाडगामध्ये, अंडी थोडा हलका करा. झटकून टाकावे आणि नंतर कोरडी साहित्य घालावे. झटकून जाईपर्यंत चिकण आणि चांगले मिश्रित वाडगा झाकून ठेवा आणि वापरण्यापूर्वी सुमारे 25 मिनिटे तपमानावर उभे रहावे.
2. एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत कोंबडीची छाती कट करा. जर कोंबड्यांचे स्तन मोठे असतील तर त्यांना तिसऱ्या किंवा क्वार्टरमध्ये ठेवा.
3. तेल गरम होईपर्यंत तेल गरम करून 10-इंच उंचीचे तेल गरम करून 360 डिग्री फॅ. पर्यंत तेल तापवा किंवा तापमानावर नियंत्रण ठेवून एका कडक आवर्यात तेल गरम करा.

1. चिकन पट्ट्या धरण्यासाठी चट्टे वापरणे, पिठात बुडविणे; थेंब बंद अतिरिक्त जास्तीत जास्त गरम तेल मध्ये एक ते एक करून घ्या आणि कमी करा. 1 मिनिटानंतर, पट्ट्या चालू करा 4 ते 6 मिनिटे पूर्ण होईपर्यंत पठाची सुवर्णसंधी पर्यंत वारंवार वळणे सुरू ठेवा.
2. एका कागदी टॉवेल-रेखे ट्रेवर स्थानांतरित करा अधिक तेल शोषणे वर शीर्षस्थानी अधिक तौलिए
3. बारबेक्यू सॉस किंवा गोड आणि आंबट सॉससह लगेच सर्व्ह करावे.

* टिप्पण्या अतिशय सकारात्मक होत्या, पण काही लोकांना असे वाटले की 3/4 कप भरपूर प्रमाणात पिठ होते. 3/4 कप पासून सुरुवात करा आणि गरज पडल्यास अधिक समायोजित करा. किंवा आवश्यक असल्यास 1 कप घालून थोडा अधिक बिअर जोडा.

टिपा आणि विविधता

• उच्च धूर बिंदू असलेल्या तटस्थ चव तेल खोल तळण्याचे सर्वांत उत्तम पर्याय आहे. भाजी तेल किंवा कॉर्न ऑइल खोल तळण्याचे साठी चांगले आहे. शेंगदाणा तेल, कॅनोला आणि गपस्सेड ऑइल हे फार चांगले आहेत.
• मिठ मिठ चिरून घ्यावी आणि मिक्सिंग मीठ किंवा क्रियोयन सॉसिंगचा चमचा पिठात लावावे.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	इ.स. 1715
एकूण चरबी	131 ग्राम
संपृक्त चरबी	22 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	75 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	540 मिलीग्राम
सोडियम	1,053 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	1 9 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	108 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)