1 9 10 मध्ये क्रोक मॉन्सियर, (किंवा "क्रिस्पी मिस्टर") थेट पॅरिसच्या कॅफे मेनूवर दिसू लागले आणि प्रचंड आभारी हे आविष्कार मिळाले पाहिजे. अरुणू फास्ट फूड, क्लासिक स्ट्रीट फूड आणि सर्व राऊंड सुविधायुक्त अन्न आहे, जे पौष्टिक आणि पूर्णपणे स्वादिष्ट जेवण मध्ये जलद आणि सुलभ केले आहे.
मूळ कोक महसूल फक्त एक गरम हे ham आणि Gruyere चीज सँडविच, लोणी मध्ये तळलेले होते.
काहींचा असा विश्वास आहे की जेव्हा अचानक फ्रेंच कामगारांनी त्यांच्या रेडियेटरमधून आपल्या दुपारच्या जेवणाचा उपयोग केला तेव्हा ते तयार झाले आणि नंतर त्यांच्या सॅन्डविचमध्ये चीज शोधण्यात ते परत आले.
तो पूर्णपणे एक नागरी दंतकथा आहे, तरीही तो कोणाची काळजी घेतो ही गोष्ट पूर्णपणे चालू आहे. प्रत्येकजण एक कॉर्क आवडतात. तो अनकॉलॉल्टेड कूक होता ज्यात कुकुरणातील कल्पकता कोणीतरी त्या गरम गरम सँडविचला घेउन आणते आणि बटरमधे तो मऊ होईस्तोवर बंद होई पर्यंत तो कुरकुरीत आणि सोनेरी रंगाचा बनला नाही. त्या हलवा या scrumptiously व्यसन सँडविच साठी प्रसिद्धी आणि सन्मान खरोखर deserved काय आहे.
क्रोक महासागर पाककृती
आज संपूर्ण फ्रान्सभरात सापडले आहेत, क्रोक महाशय - हळूहळू कॉक्रो म्हणून ओळखले जातात - त्याच्या आवडीप्रमाणे पाककृती आणि विविधता आहेत. कुरकुरीत सँडविच क्षुधावर्धक, नाश्ता किंवा अनौपचारिक जेवण म्हणून चालला आहे. अविश्वसनीय अनुभवाकरिता या पाककृतीपैकी एक वापरून पहा - आपण फक्त भिजलेले चीज सॅन्डविच समजले तरी!
पारंपारिक क्रोक महाशय रेसिपी
1 9 00 च्या सुरुवातीस पॅरिसमधील कॅफेमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या मूळ सँडविचच्या सर्वात जवळची आवृत्ती ही पारंपरिक क्रोक मॉन्सियरची कृती आहे.
कॉक्रो मेडॅम रेसिपी
क्रॉकिड मॅडम हे अंघोळ आणि बेकॅमल सॉसवर शीर्षस्थानी आणलेले, चिरलेला चीज सँडविच आहे. ही खूप सोपी कृती आहे; जर तुम्ही कधीही न्याहारीसाठी अंडे तळलेले असाल, तर तुम्ही हे कर्कश बनवू शकता.
कोकोक प्रोव्हनकल कृती
या क्रोक प्रोवेनकल रेसिपीमध्ये टोमॅटो, रेसलेट पनीर आणि आंब्याची मेयॉनेज आदींचा समावेश आहे.
समृद्धीचा एक अतिरिक्त स्तर तयार सॅन्डविचवर होममेड बेकमल चटणीचा प्रसार करून आणि टेबलमध्ये थोडी प्रोव्हेनकेल सुर्यप्रकाश आणते.
ऍपल आणि ऋषी Croque महासागर पाककृती
या सफरचंद आणि संत ऋषी महाराज मूळ फ्रेंच रेसिपीवर एक मजेदार विविधता आहे. यात गोड-आंबट सफरचंद, औषधी वनस्पती अंडयातील बलक, पिवळा पेंडी आणि दोन बदामांदरम्यानच्या सॅंडविच, ब्रेडच्या कुरकुरीत तुकडे असतात. जवळजवळ क्लासिक क्रोकची एक मिठाई आवृत्ती
कॉक्यु टीर्टफॅलेट कृती
द कॉक्यु टीर्टफॅलेट एक पाककृती बनवणे सोपे आहे जे आरामदायी खाद्याच्या तृप्तींचे समाधान करते. टर्टफॅलेट कॅसरॉलसारख्या प्रसिद्ध भागामध्ये, सॅन्डविचमध्ये एक भातकुबी बेकमेल सॉस, वितळलेले रेब्लॉकोन चीज आणि एक कुरकुरीत, बोटरी सॅन्डविचमध्ये कटिलेले बटाटे समाविष्ट होतात. या कर्कश कार्बोन्ससह पॅक केले जातात, परंतु आता एक उपचारामुळे खूप नुकसान होऊ शकत नाही.