हे ब्रोकोली फुलकोबी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाककृती कोणत्याही पक्ष, potluck, सुट्टी, किंवा आठवडा जेवण करण्यासाठी एक स्वागत व्यतिरिक्त करते. फ्लेवर्सचे मिश्रण - क्रंचयुक्त ब्रोकोली आणि फुलकोबी, गोड पेकान आणि वाळलेल्या क्रॅणबरीज, खारट बेकन आणि एक मखमली ड्रेसिंग - आपल्या तोंडासाठी पार्टीसारख्या असतात
आपल्या आवडत्या सुपरमार्केटच्या उत्पादनांचा किंवा कोळशाचा तुकडा मध्ये तयार glazed पेकान शोधा पन्ना एक ब्रँड आहे किंवा आपण स्वत: चे मसालेदार पेक्स बनवू शकता
मिस नका : मुलांना सलाड खाऊ कसे द्या | | आवडते ब्रोकोली भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाककृती
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 स्लाइस बेकन (केंद्र कट, शक्यतो नायट्रेट मुक्त)
- 4 कप ब्रोकोली फ्लोरेट्स (चिरलेला)
- 3 ते 4 कप फ्लॉवरचे तुकडे (बारीक चिरून)
- 1/2 कप पेकान (चमकदार)
- 1/4 कप लाल कांदा (बारीक चिरलेला)
- 1/4 कप वाळवलेले क्रांबेरी (गोडे)
- ड्रेसिंगसाठी :
- 1 कप अंडयातील बलक
- 1/4 कप साखर
- 2 tablespoons सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
- 1/4 चमचे मीठ (कोषेर)
ते कसे तयार करायचे
- कुरकुरीत होईपर्यंत फ्राय खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस. पेपर टॉवेलवर काढून टाका.
- ब्रोकोली आणि फुलकोबीच्या फ्लोरेट्स लहान, काटेकोर आकाराच्या तुकडे करतात याची खात्री करुन घ्या. हे केवळ सॅलडला अधिक आकर्षक बनविते नाही, हे फ्लेवर्सना अधिक चांगले बनविण्यास मदत करते.
- एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये ब्रोकोली, फुलकोबी, पेकान, कांदे आणि cranberries ठेवा. टॉस
- झटकून टाकणे एकत्र ड्रेसिंग साहित्य. ब्रोकोली-फुलकोबीचा मिश्रण ओलावा आणि ड्रेसिंगसह समान माधाचे डग लावा.
- सेवा देण्यासाठी सज्ज, ब्रोकोली फुलकोबी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) प्रती बेकन चुरा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 152 |
| एकूण चरबी | 13 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 7 मिग्रॅ |
| सोडियम | 158 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 7 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |