ब्लॅक बीन आणि राईस सॅलड

या तांदूळ भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) चिरलेला ताज्या भाज्या आणि काळा सोयाबीनचा एक उदार रक्कम केली आहे. लिंबाचा रस ड्रेसिंग हे एक साधे मिश्रण आहे, आणि ते सलाड उत्कृष्ट चव देतो.

अतिरिक्त रंग आणि चव साठी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) करण्यासाठी 1/2 कप शिजवलेले कॉर्न कर्नल जोडण्यासाठी मोकळ्या मनाने.

"हे आश्चर्यकारक होते! मी ते पिटकेवर घेतले आणि मी कधीही पाहिलेले अन्न पदार्थ इतक्या लवकर नाहीशी झाले! रेव पुनरावलोकने!" अॅड्रियन

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 करू शकता / 15 औंस काळा सोयाबीन (निचरा आणि rinsed)
• 2 कप लांब-धान्य तांदूळ (शिजवलेले आणि थंडगार)
• 1 हिरव्या भोपळी मिरची (बारीक चिरलेली)
• 1/2 लाल भोपळी मिरची (बारीक चिरून)
• 1 टोमॅटो (चिरलेला व चिरलेला)
• 2 ते 3 हिरव्या ओनियन्स (बारीक चिरून)
• 3 tablespoons अतिरिक्त-व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
• 2 चमचे लिंबाचा रस
• 1/2 चमचे डिझन मोहरी
• 1/2 चमचे साखर
• 1/4 चमचे जिरे
• 1/4 चमचे काली मिरची
• अलंकार: ताजा चिरलेला अजमोदा (ओवा) किंवा कोथिंबीर

ते कसे तयार करायचे

एका सेटरीत वाडग्यात काळ्या बीन्समध्ये थंड शिजलेले तांदूळ, हिरव्या आणि लाल भोपळ्या मिरची, चिरलेला टोमॅटो आणि चिरलेली हिरवी कांदा घाला.

एक लहान वाडगा मध्ये, झटकून एकत्र ऑलिव्ह तेल, लिंबाचा रस, डिझन मोहरी, साखर, जीरे आणि मिरपूड.

दाणे आणि तांदूळ करण्यासाठी ड्रेसिंग मिश्रण जोडा आणि साहित्य मिश्रण करण्यासाठी हलक्या नीट ढवळून घ्यावे.

अजमोदा (ओवा) किंवा ताजा चिरलेली कोथिंबीर घालून सजावट करा. झाकण आणि थंड होईपर्यंत थंड करावे.

धाव आणि सेवा द्या

विविधता

काळे बीन्स बरोबरच सलाडसाठी 1/2 कप शिजलेले संपूर्ण कर्णे कॉर्न घालावे.

भाज्या सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) चिरलेली ताज्या कोथिंबीरचे काही चमचे घाला.

ताज्या एवोकॅडो wedges वर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व्ह करावे.

बारीक चिरलेल्या लाल कांदाच्या 3 चमचे असलेल्या हिरव्या कांदा पुनर्स्थित करा.

आपण देखील आवडेल

टेक्स-मेक्स ब्लॅक बीन आणि कॉर्न सॅलड

क्लासिक कॅजून तांदूळ सॅलड

लिंबू ड्रेसिंगसह भाजलेले भाजी आणि तांदूळ सलाड

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	475
एकूण चरबी	9 ग्राम
संपृक्त चरबी	1 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	5 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	1 9 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	81 ग्रॅम
आहार फायबर	17 ग्रॅम
प्रथिने	1 9 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)