मसालेदार आणि माउली सॉसेज, चिकन, आणि भाज्यांची चव विविधता या चवदार सूप. सूप एक गंबू सारखेच आहे, परंतु हे रौक्सशिवाय केले जाते. आपल्याला दाट शिजवण्याची इच्छा असल्यास, कांदा, मिरची आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती जोडा आधी एक भोक किंवा गडद रौप जोडा
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 1/2 पाण्यात तळलेले चिकन
- 1 कांदा, भागांमध्ये कपात
- सॅलरीची पाने
- 1 चमचे मीठ
- 5 कप चिकन शिजवलेले मटनाचा रस्सा (आवश्यक असल्यास काही तयार मटनाचा रस्सा जोडा)
- 6 पट्टे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, diced
- 1 पाउंड स्मोक्ड आणि माऊल किंवा स्मोक्ड सॉसेज, 1/4-इंच फेरीत कटी
- 1 1/2 कप चिरलेला कांदा
- 2 हिरव्या घंटा peppers, चिरलेला
- 2 भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती ribs, चिरलेला
- 3 पाकळ्या लसूण, बारीक minced
- 3 टोमॅटो, सोललेली आणि बारीक चिरून, किंवा 1 (14.5 औन्स) टोमॅटो तुकडे केल्या जातात
- 1 करू शकता (साधारणतः 15 औन्स) टोमॅटो प्युरी
- 1 1/2 कप फ्रोझन कॉर्न कर्नल, thawed
- 1 1/2 कप फ्रॉझन कणीस भेंडी, thawed
- 1 चमचे सुक्या पानांचे
ते कसे तयार करायचे
- एक डच ओव्हन किंवा मोठ्या केटलमध्ये चिकन, कांदा भाग, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती पाने, आणि मीठ एकत्र करा; कव्हर करण्यासाठी पाणी घाला. उकळी आणा; कव्हर, उष्णता कमी कमी करा आणि सुमारे 45 मिनिटे उकळी काढा. किंवा चिकन निविदा होईपर्यंत.
- चिकन मटनाचा रस्सा 5 कप राखून ठेवण्यासाठी भांडे पासून चिकन काढा; कांदा आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती पाने टाकून द्या हाडे पासून चिकन काढा; कापणे आकाराचे तुकडे बाजूला ठेव.
- बेकन कुरकुरीत होईपर्यंत मध्यम गॅस चेंडू मोठ्या डच ओव्हन मध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि सॉसेज शिजू द्यावे. बेकन आणि सॉसेज काढून टाका, डच ओव्हनमध्ये 1 चमचे ड्रापिंग्ज आरक्षित करा. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मुळे; सेट बेकन आणि सॉसेज बाजूला
- डच ओव्हनमध्ये कांदा, मिरपूड, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, आणि लसूण घालून टाका; मध्यम गॅस वर शिजू द्यावे, सतत ढवळत, भाज्या निविदा होईपर्यंत. चिकन, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, सॉसेज, राखीव मटनाचा रस्सा (अंदाजे 5 कप असावा), टोमॅटो, आणि उर्वरित साहित्य जोडा. एक उकळणे मिश्रण आणा; उष्णता कमी करा, आणि उकळत असणे, ओपन, 1 1/2 तास.
आपण देखील आवडेल