भोपळा सूप प्रमाणे? रताळे सूप प्रमाणे? या सुपर सोया मुक्त शाकाहारी भोपळा आणि रताळे सूप रेसिपी सह दोन एकत्र नाही!
भोपळा आणि गोड बटाटे ह्या साध्या पण स्वादिष्ट आणि पौष्टिक मधुर आलू आणि भोपळा सूप मध्ये पांढरा वाइन आणि ताजा एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) सह स्टोव्ह शीर्षस्थानी simmered आहेत. या भोपळा आणि मधुर बटाटा सूप आपल्या शाकाहारी किंवा प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही भोजन साठी परिपूर्ण बाद होणे किंवा शरद ऋतूतील सूप पाककृती आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 टेस्पून कृत्रिम लोणी
- 1 कांदा, ड्युसिंग
- 2 देठ भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, diced
- 1 कप पांढरा वाइन
- 2 टेस्पून चिरलेला ताजा थायीम
- 1 1/2 पाउंड भोपळा, सोललेली आणि बारीक चिरलेली
- 3 गोड बटाटे, चिरलेला
- 7 कप
- भाजीपाला मटनाचा रस्सा
ते कसे तयार करायचे
- मोठ्या सूप पॉट मध्ये, सुमारे 2 मिनिटे अजमोदा (ओवा) मध्ये ओनियन्स आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती गरम करा. गॅस कमी आणि वाइन घाला. पाच मिनिटे उकळण्याची परवानगी द्या
- उर्वरित साहित्य जोडा आणि एक उकळण्याची आणणे. किमान 30 मिनिटे शिजवावे, किंवा भोपळा आणि गोड बटाटे मऊ नसतील.
- पोरी अन्न प्रोसेसर किंवा ब्लेंडर मध्ये, इच्छित असल्यास, किंवा, इच्छित सुसंगतता करण्यासाठी मॅश.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 175 |
| एकूण चरबी | 2 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 903 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 28 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 6 ग्रॅम |