मटार सह जलद आणि सोपी क्रीमयुक्त ट्यूना

या creamed ट्यूना शुद्ध सोय अन्न आहे. याचे निराकरण करण्यासाठी आणि शिजवण्यासाठी सुमारे 10 ते 15 मिनिटे लागतात, आणि हे एक विलक्षण लंच किंवा डिनर डिश बनविते.

भागाचे तुकडे मिश्रित विभाजन मॅटर्ड बटरकिट किंवा टोस्ट पॉइंट्स पेक्षा खूपच छान आहे (खाली टोस्ट पॉइंट्स कसा बनवायचा ते पहा) किंवा भाजलेले शेंगा पेस्ट्री शेल्समध्ये सर्व्ह करा. हे भात किंवा नूडल्स वर छान झाले आहे.

अतिरिक्त रंग साठी डिश काही diced pimientos जोडण्यासाठी मोकळ्या मनाने मी ते गोठलेल्या मटार आणि गाज्यांबरोबर बनवले. आपण सुमारे 1/2 कप केशर चीज किंवा काही किसलेले परमेसन देखील जोडू शकता. या रेसिपीमध्ये मी दोन 4.5-पौंड ट्यूनाचे तुकडे वापरले आहेत (चित्रात). काही संभाव्य जोड आणि प्रतियोजन कल्पनांसाठी टिपा आणि विविधता पहा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1/4 कप बटर
• 1/4 कप सर्व-गोभी पीठ
• 1/2 चमचे मीठ
• 1/4 चमचे मिरपूड
• 2 कप दूध
• 1 करू शकता (7 औन्स) ट्यूना (निचरा)
• 1/2 ते 1 कप फ्रोजन मटर (शिजवलेले)

ते कसे तयार करायचे

एक मध्यम लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, मध्यम-कमी गॅस वर लोणी वितळणे; मैदा, मीठ आणि मिरचीमध्ये मिसळा. ढवळा आणि सुमारे 2 मिनिटे शिजू द्या. सतत ढवळत असताना हळूहळू दूध नीट ढवळून घ्यावे. मिश्रण जाड होते आणि बुडबुडा सुरु होईपर्यंत शिजवणे, सतत ढवळत राहा.

निचरा ट्युना आणि शिजलेले मटार घालून मिक्स करावे. हीटिंग सुरू ठेवा आणि गरम होईपर्यंत ढवळत रहा. टोस्ट, बिस्किटे किंवा तांदूळ यावर क्रीमयुक्त तूळा सर्व्ह करा

टोस्ट पॉईंट कसे बनवावे ब्रॉयलरची उष्णता एका मोठ्या चर्मपत्र कागदावर किंवा फॉइल-रेखे केलेल्या बेकिंग शीटवर चांगल्या दर्जाची पांढर्या ब्रेडच्या 6 कापांची व्यवस्था करा. लोणीचे 2 चमचे वितळणे; ब्रेड स्लाइस वर ब्रश मिठ आणि मिरपूड सह हलके शिंपडा. 1 1/2 मिनिटे शिजवलेला, लोणीची बाजू. दुसर्या 1 1/2 मिनिटांसाठी, किंवा बदामी रंग येईपर्यंत फ्लिप करा आणि दुसऱ्या बाजूस उकळवा. टोस्ट थंड असताना, क्रस्ट ट्रिम करा आणि प्रत्येक स्लाइसचे दोन त्रिकोण किंवा दोन आयतामध्ये हलवा.

टिपा आणि विविधता

• सुमारे 1/2 कप सौम्य कत्तल चीज चीज किंवा 1/4 कप किसलेले ताज्या परमानी चीज सॉसमध्ये घालावे. चीज वितळून होईपर्यंत शिजवावे आणि नंतर ट्युना जोडा.
• ताजी चिरलेली अजमोदा (ओवा), चिव, किंवा कांद्याच्या तुकड्याच्या तुकड्यांना परमानीची पनीर बनवा.
• कोळंबी विलग्चक: त्याऐवजी टुना च्या, सुमारे 1 कप सोललेली आणि शिजलेले सॅलड झिंगणे किंवा बारीक चिरून
• टना आणि भाज्या सोबत ड्रेस्ड ड्युईटीड पीिमिएन्टसचे काही चमचे घाला.
• सुमारे 1/4 ते 1/2 कप साबुदालेल्या कापलेल्या मशरूम किंवा कॅन केलेला मशरूम
• ऐवजी गोठलेल्या मटारांच्याऐवजी मटार आणि गाजर वापरा.
• आपण मटारांचे पंख नसल्यास, गोठविलेल्या वाडगा, मका, किंवा हिरव्या सोयाबीनचा वापर करा.
• इच्छित असल्यास, सॉसमध्ये कोरड्या शेरीचे 1 चमचे घाला.

आपण देखील आवडेल

क्लासिक ट्यूना नूडल पुलाव

तुना, चीज आणि तांदूळ पुड्यांसह

चीझी ट्यूना कॅसरॉले

ट्यूना टेट्रेझिनी - ट्यूना आणि स्पेगेटी पुलाव

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	756
एकूण चरबी	42 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	22 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	13 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	131 मिग्रॅ
सोडियम	1,028 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	52 ग्रॅम
आहार फायबर	7 ग्रॅम
प्रथिने	42 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)