हे कृती अस्वार्थपणे पास्ता, भाजी आणि बटाटे यांच्यातील चीज साठी आहे आणि सौम्य आणि मळणीचे स्वाद सह, हे मुलांसाठी जेवणाचे एक उत्तम सॉस आहे.
1 1/2 कप बनवते
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप पौष्टिक यीस्ट
- 3 tablespoons चवीनुसार
- 1/4 कप प्लस 2 tablespoons भाज्या मटनाचा रस्सा पावडर
- 1 कप दुग्धशाळा मुक्त सोया दूध (एक द्रव घट्ट होण्यासाठी घेतलेला पातळ तुकडा एजंट आहे की वापर, रेशीम सारखे)
- 1/4 कप प्लस 2 tablespoons पाणी
- 3 tablespoons
- ताहिनी (याला तीळ पेस्ट देखील म्हणतात)
- मीठ, चवीनुसार
ते कसे तयार करायचे
- एकत्रित होईपर्यंत एकत्र मिसळणे, लहान सॉस पिण्याच्या पोषणात्मक यीस्ट, मैदा आणि भाजीपाला मटनाचा रस्सा पावडर एकत्र करा.
- सोया दूध, पाणी आणि ताहिनी घालून मध्यम आचेवर गरम करणे, सर्व पावडर विसर्जित होईपर्यंत मिसळणे आणि सॉस चिकट आहे. फक्त 2-3 मिनिटे ढीग आणि उबदार होईपर्यंत उष्णता. (सॉसमध्ये पिठांचा चव अजून नसल्यास, 1/2 मिनिट खूप कमी उष्णता घेऊन त्यात 1 चमचे पाणी घालावे)
- उष्णता बंद करून चवीनुसार मिठ घालावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 132 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 33 9 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |