इटालियन सॉसेजसह टेरीची स्पेगेटी सॉस

हे घरगुती spaghetti सॉस तो सर्व आहे! हे इटालियन सॉसेज, कांदा आणि बेल मिरपूड, कपात केलेला मशरूम, टोमॅटो आणि बरेच झाडांपासून तयार केलेले आहे. टेरीच्या सॉसमध्ये लसूण पावडर वापरले जाते, परंतु ताजी लसणीच्या 2 लवंगा - minced - टोमॅटो आणि सॉससह सॉसमध्ये जोडले जाऊ शकते.

लांब-उकळलेले सॉस हे स्पागेटी किंवा लिन्किनसह उत्तम आहे किंवा होममेड लेसग्ना किंवा झीटी कॅस्ट्रेलसाठी सॉस म्हणून वापरा.

मांसवाट्यातील सॉससाठी, 1/2 पाउंड ते 1 पाउंड ग्राऊंड गोमांस घालून सॉस सॉससह द्या.

तसेच पहा
क्लासिक धीमी कुकर स्पगेटी सॉस
क्लासिक मांसल स्पगेटी सॉस कृती

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 पाउंड इटालियन सॉसेज दुवे (शिजवलेले आणि बारीक कापलेले)
• 2 चमचे
• ऑलिव्ह ऑइल (अतिरिक्त व्हर्जिन)
• 1/3 कप कांदा (चिरलेला)
• 1/4 कप हिरव्या भोपळी मिरची (बारीक चिरलेली)
• 6 ते 8 औन्स मशरूम (बारीक)
• 2 14.5 पौंड गोड टोमॅटो (बारीक बारीक चिरून)
• 3 डब्या टोमॅटो सॉस (24 औन्स एकूण)
• 2 6 औंस केन
• टोमॅटो पेस्ट
• 1 1/2 टीस्पून तुळस (वाळलेली पाने, ढवळत)
• 1 1/2 टीस्पून अंडागर (वाळलेले पान, मोडलेले)
• 1/4 चमचे एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) (वाळलेली पाने)
• 1/2 चमचे अजमोदा (सुक्या पाने)
• 1 चमचे लसूण (पावडर)
• 1 चमचे मीठ
• 1/4 चमचे काली मिरची
• 1 1/2 चमचे साखर
• 1/2 चमचे व्हिनेगर
• 1 कप पाणी
• किसलेले चीज

ते कसे तयार करायचे

1. सॉसेज किंवा डच ओव्हनमध्ये सॉसेज लावा. सुमारे 1/2 ते 1 इंच पाण्याचा घाला. सॉसेज एका उकड्यात आणा; पॅन झाकून आणि सुमारे 15 मिनिटे उकळा. सॉसेज काढून टाका आणि ते पातळ कापून घ्या.
2. त्याच पॅन मध्ये, तपकिरी चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आवश्यक असल्यास थोडीशी तेल घाला
3. अतिरीक्त वंगण काढून टाका आणि पॅनमध्ये दोन चमचे तेल घाला. कांदा, हिरव्या घंटा मिरपूड आणि मशरूम घाला. कांदा निविदा होईपर्यंत वारंवार ढवळत, कूक.

1. परमसन चीज वगळता उर्वरित साहित्य जोडा. मध्यम-कमी उष्णता मिसळा, सुमारे 2 ते 3 तासांपर्यंत ढवळत.
2. सॉस खूप जाड झाला तर अधिक पाणी घालून उष्णता कमी करा.
3. गरम शिजवलेल्या स्पगेटीबरोबर सर्व्ह करावे आणि परमानियन चीज द्या.
4. 6 जणांसाठी पुरेसे स्पेगेटी सॉस बनवते.

आपण देखील आवडेल

स्पेगेटी आणि मीटबॉल

धीमी कुकर Bolognese सॉस

ग्राउंड बीफ सह मसालेदार स्पेगेटी सॉस

ताजे टोमॅटो सॉस

लिन ग्राउंड बीफ सह स्पेगेटी सॉस कृती

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	430
एकूण चरबी	26 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	9 ग्राम
असंतृषित चरबी	16 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	43 मिग्रॅ
सोडियम	619 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	33 ग्रॅम
आहार फायबर	7 ग्रॅम
प्रथिने	20 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)