या marinade फक्त काही बद्दल विलक्षण मोरक्कन शैलीतील चव जोडते हे यापूर्वीच बनवणे महत्वाचे आहे त्यामुळे फ्लेवर्सना मिश्रित करण्याची वेळ आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 मध्यम कांदा (बारीक चिरलेला)
- 1/2 कप / 120 एमएल लिंबाचा रस
- 1/2 कप / 120 एमएल ऑलिव्ह ऑईल
- 1/2 कप / 120 मि.ली. आलं (ताजा, minced)
- 2 चमचे / 30 मि.ली. अजमोदा (ताजे, minced)
- 2 चमचे / 30 मि.ली. सोया सॉस
- 1 चमचे / 15 एमएल जिरे (जमीन)
- 1 चमचे / 15 मि.ली. मिरची पावडर
- 2 चमचे / 10 एम.एल. शेरी
- 2 पाकळ्या लसूण
- 1 चमचे / 5 एमएल ऑरगानो (सुकलेली)
- 1 चमचे / 5 मि.ली. हळद
- 1 चमचे / 5 मि.ली. मिरची (जमीन)
ते कसे तयार करायचे
1. सर्व घटक एकत्र आणि नख ढवळावे. रेफ्रिजरेटरमध्ये 4 ते 6 तास मेथीचे मांस घालावे. Marinating वेळा गोमांस Marinating पहा
2. अंडयातील स्टोअरमध्ये रेनफ्रिजरेटरमध्ये 1 आठवड्यापूर्वी तयार होईपर्यंत तयार करा. मैरीनॅट मीट्स आधी मिश्रण 24 तास अगोदर तयार करा हे फ्लेवर्स फुलण्याची परवानगी देईल.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 173 |
| एकूण चरबी | 14 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 10 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 272 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 12 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |