लक्झरी जिंजर फ्लॅपजॅक कृती

आम्ही जाणत असलेल्या पारंपारिक फ्लॅपजॅक करणे इतके जलद आणि सोपे आहे (30 मिनिटांपेक्षा कमी). फ्लॅपजॅक हा स्टॅपल ट्रे बेक आहे आणि दुपारच्या चपटेत, चहाच्या ट्रेवर, दुपारच्या चहाच्या भागावर लंचच्या चौकटीत, पाईकचा शोध घेतो - खरेतर फ्लेपाजॅक सर्वत्र आहे.

काहीवेळा आपण हे साधे केक जाझ करू इच्छित असाल, एखादा विशेष प्रसंगी किंवा फक्त बदल रिंग करण्यासाठी या लक्झरी flapjack नियमित शैली पेक्षा थोडे अधिक खर्च म्हणून तो एक ऐवजी प्रखर साहित्य समाविष्टीत - स्टेम आल्यासारखे

या पाककृतीबद्दल मला जे आवडते ते असे आहे की तो दगडांमध्ये नाही. आपल्या आवडीनुसार अधिक किंवा कमी आलं घालवा. आपण इच्छित असल्यास आपण अतिरिक्त फळे मध्ये देखील जोडू शकता, आणि वाळलेल्या क्रॅनबेरी ते आले सह चांगले जुळत म्हणून उत्कृष्ट आहेत.

जर आपण गोंधळलेले असाल आणि असे वाटत असेल की फॅक्सजॅक पॅन्कक आहे, तर उत्तर पहा, फक्त दुव्यावर क्लिक करा - फ्लॅपजॅक म्हणजे काय?

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 3/4 कप / 200 ग्रॅम नॉनस्टेड बटर
• 6 tablespoons गोल्डन सिरप (किंवा कॉर्न सिरप)
• 2 कप / 330 ग्रॅम
• लापशी ओट्स
• 1 चिमटीभर मीठ
• 4 तुकडे अंडी (साधारणतः चिरलेला)
• 4 tablespoons आले दळणे स्टेम
• पर्यायी: वाळलेल्या फळे

ते कसे तयार करायचे

180 डिग्री सेल्सिअस / 350 डिग्री फॅ / गॅस 4 ला ओव्हन ओव्हन करावे

• एक 23 सेंमी x 33 सेंमी / 9 "x 13" बेकिंग कथील लोणी बेकिंग चर्मपत्राने खाली तडा.
• गोल्डन सिरप आणि लोणी एका सॉसपॅथीमध्ये ठेवा आणि हळूहळू गरम करा. आपण सरबत जाळणे नको म्हणून चांगले गतीची. एकदा का लोणी एकत्र नीट ढवळून घ्यावे.
• ओट्सला एका मोठ्या बेकिंग भांड्यात ठेवावे, मिठ घालावे आणि लोणी आणि सिरप मिश्रण ओलावा. ओट्स चांगले झाकलेले आहेत हे सुनिश्चित करून हे मिश्रण खरोखरच चांगले निट करा.

• चिरलेला स्टेम आलं, सिरप घालून पुन्हा एकदा नीट ढवळून घ्यावे, यावेळी हे मिश्रण समान रीतीने वितरित केले जावे याची खात्री करा.
• तयार टीन मध्ये मिश्रण घाला आणि पृष्ठभाग अगदी आहे याची खात्री करण्यासाठी एक spatula eusng प्रसार.
• 25 मिनीटे किंवा गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत अगोदर ओव्हनमध्ये बेक करावे. ओव्हन मधून काढून टाका की फ्लॅपजॅक थोडासा मऊ असेल.
• एक वायर थंडिंग रॅकवर टिन ठेवा आणि चौकोनी तुकड्यांमध्ये फ्लॅपजॅक लावा आणि पूर्णपणे थंड होईपर्यंत टिनमध्ये ठेवा.

काय सोपे होऊ शकते?

एक पारंपारिक फ्लॅपजॅक प्रक्रियेसाठी पर्याय

वरील कृती पारंपारिक flapjack एक लक्झरी आवृत्ती आहे, परंतु अनेक आहेत, अनेक पर्याय - केवळ आपल्या कल्पना द्वारे प्रतिबंधित.
माझ्या आवडीच्या काही ... नारळ फ्लॅपजॅक - ओट्सची समान रक्कम वापरा आणि 2oz / 55g मिष्टीत नारळ घाला आणि वरील पाककृतींसह पुढे चालू ठेवा.
जर्दाळू व मध फडफॅज - पारंपारिक फ्लॅपजॅक पेक्षा एक स्वस्थ कृती. 3 3/3/8 ग्रॅम नरम ब्राऊन शुगर आणि 3 टेस्पून मध, 3 औंध / 100 ग्रॅम सुक्या खसखस, बारीक चिरून आणि 1 लहान केळ्यासह मिसळून 12 औॅ / 350 ग्रॅम ओट्स वापरुन 3/3/3 ग्रॅम बटरचा वापर करा.
मिठ आणि बियाणे - 2 टेस्पून बारीक मिश्रित शेंगदाणे आणि 2 टेस्पून मिश्रित बियाणे जसे की भोपळा आणि / किंवा सूर्यफूल मिश्रित मिश्रणेमध्ये घाला.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	128
एकूण चरबी	7 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	4 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	2 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	15 मिग्रॅ
सोडियम	16 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	15 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	2 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)