नारळ shallots आणि शेरी व्हिनेगर या सोपे अंजीर-पातळ शैलीतील सॅलड ड्रेसिंग करण्यासाठी चव एक वास्तविक किक कर्ज द्या. शेरीचे व्हिनेगर खाली माघारी येते का? त्याऐवजी एक चांगल्या दर्जाचे लाल वाइन व्हिनेगर वापरून पहा किंवा, सौम्य चव साठी, सफरचंदाचा रस व्हिनेगर वापर
हे मलमपट्टी विविध प्रकारच्या छप्परांवर चांगले काम करते. टोमॅटो हे सलाड चित्रांचा भाग असताना देखील हे एक उत्तम तंदुरुस्त आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1
- उथळ
- 1 चमचे शेरी व्हिनेगर (लाल वाइन व्हिनेगर खूप काम करतो)
- 1/2 चमचे जुना समुद्र मिठ
- 1/4 चमचे ताज्या काळी मिरची
- 1/4 चमचे ग्राउंड मोहरी
- 3 चमचे
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
ते कसे तयार करायचे
- मोठ्या सॅलड वाडगाच्या तळाशी, पील घालावे आणि तुडवा खसखस द्या आणि एक लहान वाडगा, एक किलकिले ठेवा किंवा जर आपण लगेच भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करत असाल तर. (जर आपण खनिज तुंबलेल्या सखोल शोधत नसल्यास, आपण बुडलेल्या खार, ते पातळ पेपर टॉवेलवर पसरवून त्यांना ड्रेसिंगमध्ये ठेवण्यापूर्वी त्यास कोरडी करू शकता.)
- व्हिनेगर, मीठ, मिरची आणि मोहरी घाला. एकत्र करण्यासाठी झटकून टाकणे (किंवा शेक जार) किमान 10 मिनीटे बसू द्या (हे व्हिनेगर हे अधिक प्रभावीपणे फ्लेशर्स एकत्रित करू देतो).
- झटकून टाकलेल्या जैतून तेल त्याच दिवशी ड्रेसिंगचा वापर करा किंवा आठवड्यातून झाकण लावा. तेल वापरण्यापूर्वी द्रवपदार्थ खोलीच्या तपमानात येऊ द्या. त्यामुळे तेल एक द्रवपदार्थावर परत येते (त्यांच्या शर्करेमध्ये ऑलिव्ह ऑइलच्या थंड भागांची इच्छा नाही!).
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 93 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 2 9 5 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 1 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |