मूलभूत पुरवठ्यासह आपल्या कोठार सज्ज
जर आपण फक्त घर बांधत असाल, तर आपल्याला काही पाककृती तयार करण्याची आवश्यकता आहे जेणेकरून काही पाककृती तयार होतील. या सूचीवरील बहुतेक आयटम शेल्फ-स्थिर आहेत आपण आपली सर्वात जुनी वस्तू प्रथम वापरता हे सुनिश्चित करण्यासाठी खरेदी केलेल्या तारखेसह आयटम चिन्हांकित करणे आणि आपल्या कपाटातल्या पाठीमागे किती लांब लपवून ठेवणे हे एक चांगली कल्पना आहे काही आयटमला एक्स्परेशन तारखे उघडल्यानंतर किंवा त्यास (जसे की यीस्ट) केल्यानंतर रेफ्रिजरेशनची आवश्यकता असेल.
लेबल तपासा. बटाटे आणि कांदेसारखे भाज्या थंड व गडद ठिकाणी ठेवावेत. आपल्या रेफ्रिजरेटरच्या क्रिस्पर ड्रॉवरमध्ये खनिजमय फळे काही आठवडे टिकू शकतात.
ही एक सामान्य मार्गदर्शक आहे. आपले स्वत: चे चटणी आपल्या स्वत: च्या कोपरा मूलभूत गोष्टी निवडताना विचारात घ्या. दुवे आपल्याला पाककृतींसह प्रत्येक बाबीवर अधिक तपशीलवार माहितीवर घेऊन जाईल:
पॅंट्री मूलभूत गोष्टी: स्टेपल्स (मानक स्वयंपाकघरांचे पुरवठा)
• बेकिंग पावडर
• बेकिंग सोडा
• सोयाबीन, कॅन केलेला: ब्लॅक बीन्स , रेड किडनी, व्हाईट
• सोयाबीन, वाळलेल्या: लाल मूत्रपिंड, उत्तम उत्तरी, लिमा, मसूर , तुकडे मटार, काळा, पिंटो
• ब्रेड कोकम
• मटनाचा रस्सा, वाळलेल्या आणि कॅन केलेला: गोमांस, भाज्या, चिकन
• तृणधान्य
• चॉकलेट: अनमेटिड स्क्वेअर, सेमिस्कीट चिप्स, कोकाआ पावडर
• कॉफी: सोयाबीनचे, जमिनीवर, तातडीने
• पाककला स्प्रे
• कॉनमेमल
• कॉर्नस्टार्च
• क्रॅकर
• सुक्या फळे: मनुका , apricots
• अर्क: या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, लिंबू, बदाम , नारिंगी
• फ्लोर: सर्व उद्देश, गहू, केक, ब्रेड
• फ्रूट जपण्यासाठी, ठप्प, जेली
लसूण , ताजे
• जिलेटिन : चूर्ण केलेला, unflavored
• लिंबू, ताजे
• लाईम्स, ताजे
• दूध: बॉक्समध्ये, चूर्ण केलेला, बाष्पीभवन झालेला दूध
• शेंगदाणे: बदाम , शेंगदाणे, अक्रोडाचे तुकडे , पेकान, पाइन काजू
• ओनियन्स: लाल आणि पिवळे
• पास्ता, वाळलेल्या: स्पेगेटी, लिंगुनी, देवदूत केस, फेटस्केन, पेन्स, नूडल्स
• शेंगदाणा लोणी
• बटाटे , ताजे
• सूप: कॅन केलेला आणि कोरडी पातळ रस्सा
• साखर: दाणेदार, मिठाईचे, हलके व गडद तपकिरी
• चहा
• टोमॅटो : कॅन केलेला संपूर्ण, कुचल, चिरलेला, पुरी, सॉस, ताजे
• ट्यूना , कॅन केलेला
• यीस्ट , सक्रिय कोरडा
इतर पॅन्ट्री मूलभूत सूचिबद्धता:
• मसावणे मूलभूत
• औषधी वनस्पती आणि स्पाइस मूलभूत
• रेफ्रिजरेटर आणि फ्रीझर मूलभूत