आपल्या पॅंट्रीसाठी आवश्यक संस्कार

आपण फक्त घर सेट करत असल्यास, आपण वर स्टॉक आणि हात काही मसाला ठेवणे इच्छित असाल तर आपण फक्त कोणत्याही कृती बद्दल तयार आहात स्वीडिश meatballs साठी तल्लफ विकसनशील पेक्षा वाईट काहीही आहे आई आपण तपकिरी शुगर खरेदी करण्यासाठी सुमारे आला कधीच शोधण्यासाठी केवळ वापरले करण्यासाठी वापरले आणि होय, तपकिरी साखर एक मसाला आहे - ते अन्न स्वाद जोडते मसाले नेहमीच्या टोमॅटो, मोहरी, मीठ आणि मिरचीच्या पलीकडे जातात.

आपण नक्कीच, त्या नक्कीच आवश्यक असणार, परंतु एक व्यवस्थित स्वयंपाकघर देखील आवश्यक आहे तसेच प्रत्येक वेळी जेव्हा आपण स्वयंपाक करू इच्छित असाल तेव्हा आपण स्वत: ला बाजारपेठेपर्यंत पोहोचू शकत नाही.

येथे काही गोष्टींची सूची आहे ज्यामुळे आपण कदाचित आपल्या कपाट किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू इच्छित असाल आपल्या सजवण्याच्या मूलभूत गोष्टी निवडताना आपल्या स्वतःच्या आवडींचा विचार करा - मिरची सॉस प्रत्येकासाठी नाही, आपण स्वीडिश मीटबॉलचा एक मोठा चाहता असू शकतात, तर आपण निश्चितपणे त्या तपकिरी शुक्लाला काही ठिकाणी शेंडा देऊ शकाल.

पॅंट्री मूलभूत गोष्टी: मसाले

• बार्बेक्यू सॉस: आपण नेहमीच आपले स्वत: चे बनवू शकता आणि कदाचित ते कदाचित आदर्श आहे, परंतु आपण अचानक खेळ करण्यापूर्वी खेळण्यावर काही पसंती फेकण्याचे ठरविल्यास कदाचित आपल्याकडे वेळ नसेल.
• मुर्खासारखे : काटेकोर बारमाही वनस्पतींचे हे कच्चे फूलचे कंद अनेक भूमध्यसामुद्रिक पदार्थांमध्ये अपरिहार्य आहेत.
• मिरची पेस्ट, पावडर, आणि सॉस: हे आणखी एक प्रादेशिक खाद्यपदार्थ घटक आहे, विशेषतः लॅटिन अमेरिकन आणि थाई, परंतु मिरचीमध्ये अनेक इतर उपयोग आहेत जसे की सॅलड ड्रेसिंग.

• चटणी : चटणी भारतीय पदार्थ आहे आणि काही भाज्या, फळे आणि मसाल्यांच्या उपलब्ध जाती आहेत.
• Hoisin सॉस : आपण आशियाई dishes करा करायचे असल्यास हे आवश्यक आहे.
• मध : आपण एखाद्या ओठाच्या थंडीत किंवा चवदार हॅम आवडत असल्यास आपण ती चहामध्ये ठेवली असेल तर हे स्वयंपाकघरातील असायला हवे यासाठी पुरेसा वापर करतात.

• हॉर्सरडिश : हे केवळ मसाला नाही - त्यात काही औषधी उपयोग देखील आहेत - पण फक्त त्याशिवाय कॉकटेल सॉस बनविण्याचा प्रयत्न करा.
• हॉट मिर्च सॉस: हे एक आहे जो आपल्या आत्मीयतेवर ज्वलनशीलतेवर अवलंबून असेल, परंतु आपण आपल्या पसंतीच्या डिशमध्ये चाट लावल्यास आपल्या डोळ्यात पाणी घालू इच्छित असल्यास परंतु आपल्या कोठल्यात ते हवे. आपण काही रेसिपी कोणत्याही संख्या मध्ये जाकीट शकता
• केचअप : हॉट डॉग हैम्बर्गर होममेड बारबेक्यु सॉस होममेड बेक केलेले सोयाबीनचे. तुम्हाला कल्पना मिळते - याशिवाय एक स्वयंपाकघर जगू शकत नाही.
• मेपल सिरप : आपण हार्दिक नाश्ता ज्या पॅनकेक्स आणि waffles समावेश आवडत असल्यास हे असणे आवश्यक आहे, परंतु मॅपल सरबत ओहो आहे-त्यामुळे जास्त. हे ग्लेज़कडून बेकित पदार्थांपासून पाककृतींना गोडवा यांचे अगदी योग्य स्पर्श करते.
• मुरबाड : त्या ह्रदयाचे जेवण - आणि हडपार आणि न्याहारी हॉलमध्येही, आपल्या टोस्ट किंवा बागेल्ससाठी हात वर एक किंवा अधिक मुरळ्या असाव्यात आणि होय, ग्लेज़ आणि बेक्ड वस्तूंसाठी.
• खसखस: काजळीचे कुजलेले काहीही नाही. ही खीर डुकराचे मांस आणि अनेक दक्षिणी पदार्थांमध्ये एक महत्वपूर्ण घटक आहे.
• मशरूम: ते वाळलेल्या किंवा कॅन केलेला असली, मशरूम असंख्य पाककृती मध्ये एक स्थान आहे. ताजे मशरूम खरेदी करण्यासाठी आपल्याला प्रोत्साहन देण्याची इच्छा असल्यास परंतु डिश किंवा वाळलेल्या विविधता एका चुटकी मध्ये महान आहेत परंतु बाजारात बाहेर पडू इच्छित नाहीत.

• सरस : बियाणे ते लवंगा ते पिवळे, डिवॉनला आपल्याला शिजवणे आवडत असते.
• तेल: संपूर्ण श्रेणीवर साठवा, जेणेकरून आपल्याला जे आवश्यक असेल ते नेहमीच घ्यावे: ऑलिव्ह, कुसळ, सोयाबीन, कॅनोला, तीळ आणि शेंगदाणे, फक्त काही नावे.
• जैतून : काळ्या आणि हिरव्या दोन्ही ऑलिव मध्ये घालणे. त्यांच्याजवळ सॅलड्स, कॉकटेल आणि असंख्य भूमध्य पाककृतीमध्ये एक स्थान आहे.
• लोणचे: गोड आणि सुका मेवा दोन्ही हात ठेवा. कोण आपल्या अतिथी प्राधान्य देईल माहीत आहे?
• साल्सा : हे लॅटिन अमेरिकन पाककला आणि अनेक नाश्त्यांसाठी असणे आवश्यक आहे.
• सोया सॉस : जरी आपण चीनीमधून बाहेर पडण्याची व्यवस्था केली तरीसुद्धा, आपल्याला जे अन्न पाठवावे त्या लहान, अस्ताव्यस्त प्लॅस्टिकच्या पॅकेजसह आपण कुस्ती करू शकणार नाही. आणि रेस्टॉरंट्स सुरुवातीला पुरेशी सोय सॉस पॅकेट्स पाठवत नाहीत, म्हणून आपल्याला हे आपल्या कपाट्यात वाटेल.
• Teriyaki सॉस: आपण आपल्या आवडत्या आशियाई dishes भरपूर या आवश्यक आहे.

• टोमॅटो: प्रत्येक स्वयंपाकघरात सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटोचे स्थान आहे. ते दोन वर्ष पर्यंत ते तेल भरतील आणि न उघडलेले असतात.
• Vinegars: तो मृदू , सफरचंदाचा रस, लाल वाइन, पांढरा वाइन किंवा तांदूळ व्हिनेगर आहे, आपण लवकर किंवा नंतर तो आवश्यक आहे
• वूस्टरशायर सॉस : हे एक अनोखी चव आहे ज्यात अनेक स्वयंपाकी सापडतात जे ते करू शकत नाहीत. हे आंबवलेले आणि गुंतागुंतीचे आहे आणि मांस आणि मासेचे पदार्थ, तसेच कॉकटेलमध्ये

आपल्या पेंट्रीवर ठेवलेला एक-वेळचा करार नाही आपण गोष्टी उघडल्या असतील आणि आपल्या मोकळी जागा आपल्या रेफ्रिजरेटरमधून हलविल्यानंतर ते उघडल्यानंतर बरेच परिमाणांमध्ये निश्चित शेल्फचे जीवन असेल. कालबाह्यतेसाठी लेबले तपासा आणि "वापर" तारखा तपासा आणि पुढच्या वेळी आपण बाहेर असताना बॅकअपसाठी दुसरा विकत घेण्याचा प्रयत्न करा.