एक समुद्र मध्ये फळ juices वापरून आपण गोडवा आणि मांस creined जात tenderizes आणि permeates की एक प्रकाश आंबटपणा जोडा. या समुद्र कृती सुट्टीसाठी जेवण योग्य आहे फळाचा रस, लवंगा आणि जायफळ यांचे मिश्रण एक उत्तम टर्की बनवते, पण मोठ्या प्रमाणात डुकराचे झुडूप बनवण्यासाठी वापरले जाऊ शकते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 गॅलन / 3.8 लिटर पाणी (सर्दी)
- 2 क्वार्ट्ज / 1.9 एल सफरचंद रस
- 2 क्वार्ट्ज / 1.9 एल नारिंगी रस
- 2 कप / 475 एमएल मीठ (3 कप / 710 एमएल कोशेर किंवा मिसळलेले मीठ)
- 1/2 कप / 120 एमएल ब्राऊन शुगर
- 10 लवंगा (संपूर्ण)
- 1 चमचे / 15 एमएल जायफळ (ग्राउंड)
ते कसे तयार करायचे
- एक मध्यम गॅस वर मोठ्या भांडे मध्ये सफरचंद आणि संत्रा रस घालावे मिठ, तपकिरी साखर , लवंगा आणि जायफळ घालावी . मिठ आणि साखर पूर्णतः विसर्जित होईपर्यंत 15 मिनीटे मध्यम आचेवर शिजवून घ्या. उष्णता काढा आणि थंड करण्यास अनुमती द्या. किमान 40-60 मिनिटे मिश्रण पुरेसे थंड झाल्यानंतर थंड पाणी घाला.
- एका मोठ्या प्लास्टिकचे कंटेनर किंवा मोठ्या स्टॉकपोस्टमध्ये पोल्ट्री ठेवा. शीर्षस्थानी समुद्र घाला. 1 पाउंड प्रति तास (450 ग्राम) फ्रीफिजेरमध्ये चिकन कोंबड्यांना झाकलेले
- स्वयंपाक करण्यापूर्वी टर्कीच्या सर्व हिरव्या कोथिरीने स्वच्छ धुवा. नाहीतर, टर्कीला खारटपणाचा स्वाद असेल. अधिक तपशीलवार स्पष्टीकरणासाठी, टर्कीच्या ब्रिनिंगबद्दल माझे लेख पहा.
- पॅट टर्की आत आणि बाहेर कोरुन, आणि पसंतीच्या आपल्या घास लागू. निर्देशित केल्याप्रमाणे कुक मांस.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 696 |
| एकूण चरबी | 4 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 226,421 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 16 9 ग्रा |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |