हे भिन्न तुर्की पाककला पद्धती अन्वेषित करा
टर्कीचा शिजवण्याचे मार्ग म्हणजे गोठविलेल्या झाडाची पिल्ले पिळ घालणे , त्यात साठवून ठेवणे, नंतर ते भाजून घ्यावे. पण त्याच पद्धतीने डिश तयार करण्याच्या वर्षानंतर थोडी कंटाळवाणा होऊ शकते. आपण आपल्या थँक्सगिव्हिंग टर्कीला स्वयंपाक करण्याच्या वेगळ्या पध्दतीसह प्रयोग करण्याचा प्रयत्न करीत असल्यास, आम्ही आपल्याला संरक्षित केले आहे. खालील टर्कीची शिजवण्याचे आमच्या आवडत्या मार्ग वाचा
09 ते 01
ओव्हन मध्ये भाजून टर्कीटेट्रा प्रतिमा / गेटी प्रतिमा टर्की तयार करण्याचा क्लासिक मार्ग ओव्हनमध्ये भाजलेला आहे. हे सुंदर सादरीकरणासाठी बनविते परंतु खराबपणे तयार केल्यास सुक्या, निरर्थक मांस येऊ शकते. आपल्या पक्षी स्वयंपाक करण्याकरिता आमच्या वेळापत्रकानुसार कार्यरत रहा आणि काही स्वादिष्ट कल्पनांसाठी आमचे सर्वाधिक लोकप्रिय भाजू टर्कीचे पाककृती ब्राउझ करा.
02 ते 09
तुर्कीचे ब्रिनक्लेअर कोहेन टर्की बनविणे जवळजवळ सर्वसामान्य झाले आहे. ब्राइनिंग प्रक्रियेमुळे द्रव आणि मासे टर्कीच्या मांस बनतात आणि ते प्रत्येक सुगंधी आणि निविदा बनवतात. या पद्धतीसाठी तशी योजना आखली पाहिजे कारण टर्कीला ब्रिनिंग करताना थंड ठेवले पाहिजे. एक थंड पक्षी पक्ष्याला योग्य तापमानात ठेवेल, परंतु रेफ्रिजरेटर ही सर्वात सुरक्षित बाब आहे आपण दोन तासांनंतर ब्राइन करत असल्यास बर्फ वर टर्कीला ठेवू शकता. येथे आमची काही आवडती टर्की ग्रीक पाककृती ब्राउझ करा .
03 9 0 च्या
वेळ पुढे करास्टीफन गिब्सन / आईएएम / गेटी इमेज डिशेसचे वेळ समन्वय करणे ही एक वास्तविक भांडण असू शकते, खासकरून आपल्याकडे मर्यादित ओव्हन स्पेस असल्यास. एक उपाय? दिवसभरापूर्वी पक्ष्याला एक दिवस शिजवून घ्या आणि भोपळी मिरची बनवा. नंतर, टर्कीचे मांसाचे तुकडे करा , रेड्रिजरेटरमध्ये ग्रेव्हीसह झाकलेले मोठे पॅन मध्ये मांस आणि स्टोअरचा तुकडे करा दुस-या दिवशी, आपल्याला जे करावे लागते ते इतर बाजूच्या डिशेस पूर्ण करतात आणि ग्रेव्हीमध्ये टर्कीची उष्णता वाढवतात. ओलसर मांस, कोणतीही अडचण आणि आपल्यासाठी खूप कमी काम!
04 ते 9 0
भाजून टर्की भागडायना मिलर / गेटी प्रतिमा आपल्या टर्कीचे विभाजन करा आणि वेगवेगळे भाग भाजून घ्या. या पद्धतीने, आपण पांढर्या मांसापासून अंधाराचे प्रमाण बदलू शकता त्यामुळे प्रत्येकासाठी पुरेसे आहे ही पद्धत देखील सुनिश्चित करते की पांढरा मांस निविदा आहे जो काळोख आहे. एक कमजोर टर्की स्तन कमी कालावधीसाठी शिजवावा. आणि जर तुम्ही अस्थी-अंडी, टर्कीच्या त्वचेवर शिजवावे, तर भाजून सुमारे 2 तास लागतील, जोपर्यंत वेगवेगळ्या आकारांची आणि वजनांमुळे हाडांच्या पायमधल्या जायच्या वेळेपर्यंत. जांघांनी कमी कालावधीसाठी शिजवावे, म्हणून त्यांचा स्तन आणि पाय सुरु झाल्यानंतर 30 मिनिटे जोडा.
05 ते 05
Crockpot मध्ये तुर्की कूकनिकोलब्रानन / ई + / गेटी प्रतिमा क्रॉकपॉट टर्कीच्या स्तन शिजवण्याचा उत्तम मार्ग आहे. आपण दुसर्या कोर्ससाठी धीमी कुकरमध्ये भरवून किंवा भाज्या टाकू शकता, जे आपल्यास सर्वत्र सोपे करते. आपण क्रॉकपॉटमध्ये नीरस, त्वचेची टर्कीच्या पिल्ले शिजवू इच्छित असल्यास, जोपर्यंत आपण शेवटच्या तापमानाचे मांस थर्मामीटरने चाचणी करीत आहात तोपर्यंत आपण एखाद्या टर्कीचा भाग (संपूर्ण पक्षी वगळून) शिजवू शकता.
06 ते 9 0
चोळा न करता कुक तुर्कीजुऑनमिनो / गेट्टी प्रतिमा पागल वाटतो, बरोबर? पण आपण प्रत्यक्षात गोठविलेल्या टर्कीला पूर्णपणे विरघळविण्याशिवाय पूर्णपणे शिजवू शकता. टर्कीच्या भौतिक रचनामुळे गडद मांस केले जाते तेव्हा आपल्याला स्तन मांस ओलसर असे आढळते. ही सर्वात सुरक्षित पद्धत आहे कारण आपण अवास्तव पक्ष्याशी संघर्ष करत असताना आपण कच्च्या टर्कीचा रस सर्वत्र पसरवत नाही.
09 पैकी 07
एक तुर्की धुरामाइक / फ्लिकर सीसी 2.0 द्वारा धुम्रपान टर्कीसाठी एक धीमी स्वयंपाक प्रक्रिया आहे, पण स्वादिष्ट परिणाम मिळवते. आपण यापूर्वी कधीही काही धूम्रपान केले नसल्यास, थँक्सगिव्हिंगचा प्रयोग करणे सुरू करण्याचा वेळ नाही, परंतु अनुभवी pitmasters साठी, एक स्मोक्ड पक्षी एक सुंदर गोष्ट असू शकते
09 ते 08
दीप फ्र्री तुर्कीमार्कस स्पियरिंग / आयएएम / गेटी प्रतिमा सुपर कुरकुरीत त्वचेला, ओलसर मांसासह एक टर्कीमध्ये तळण्याचे तळण्याचे आणि एक उत्कृष्ट चव. पण आपण एक टर्की उकडणे इच्छित असल्यास, खूप सावध असणे फक्त हा बाहेर, इमारती किंवा ज्वलनशील पदार्थांपासून दूर करण्याचा प्रयत्न करा आणि आपल्या हातातील बर्याच अग्निशामक पदार्थ ठेवा.
09 पैकी 09
ग्रिल एक तुर्कीडीझीन ह्यूबर / गेटी प्रतिमा ग्रिल वर टर्कीचे पाककला आपल्या स्वयंपाकघरातून मुक्त होण्याआधी आणि पक्षी भन्नाट स्वाद देण्याची एक आश्चर्यकारक मार्ग आहे. लक्षात ठेवा, आपण कोणत्याही हवामानात-अगदी बर्फावरही ग्रिल करू शकता! फक्त याची खात्री करुन घ्या की आपल्या ग्रिइल संपूर्ण स्वयंपाक प्रक्रियेत सतत तापमान ठेवते. आपण कोळसा वापरत असाल तर ग्रिल थर्मामीटर वापरा आणि काहीवेळा कोळसा घाला.