दालचिनी, जायफळ आणि गोड नारंगी संत्री या क्रॅनबेरी muffins एक आश्चर्यकारक बाद होणे चव जोडा. जर आपण हे मफिन पुढील स्तरावर घेऊन जाण्याचा विचार करीत असाल तर, थोड्या थोड्या थोड्या थोड्या थोड्या थोडी थोडी थोड्या थोड्या थोड्या वेळाने तुकडलेले पेकान किंवा अक्रोडाचे तुकडे जोडण्याची आम्ही शिफारस करतो. नारिंगी चव वाढवण्यासाठी, कोरड्या घटकांना ताजे, बारीक किसलेले नारिंगीचे चमचमीचे काही चमचे घाला.
या मफिन बनवा आणि त्यांना सुट्टीच्या गटासाठी गोठवा. किंवा भरपूर दुपारच्या जेवणाची व्यंजनासाठी ते रोजच्या महत्वाच्या रूपात तयार करा. जे कारण तुम्ही त्यांना बनवण्याचा निर्णय घेतला आहे, ते आम्ही नियमित बटर किंवा नारंगी बटर यासारख्या किंचित गरम पाण्याने त्यांना सेवन करण्याची शिफारस करतो.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 1/4 कप
- सर्वपटीने आडवा (10 औन्स)
- 1/4 कप साखर
- 1/4 कप हलका तपकिरी शुगर (घट्टपणे पॅक)
- 2 1/2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे बेकिंग सोडा
- 1/2 चमचे टेबल मीठ
- 1/2 चमचे दालचिनी
- 1/4 चमचे जायफळ
- पर्यायी: चिमूटभर मसालेदार भांडे
- 1 कप
- ताक
- 1/2 कप केशरी सुगंध (गोड)
- 1/3 कप बटर (पिले आणि थंड)
- 1 मोठा अंडे
- 1 कप क्रॅनबेरी (ताजे, बारीक चिरून)
- 1/2 कप अक्रोडाचे तुकडे (किंवा पेकान्स, चिरलेला)
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 400 एफ (200 सी / गॅस 6) मध्ये गरम करा. बेकिंग स्प्रेसह एक मफिन टिन किंवा स्प्रे चोळणी करा किंवा पेपर लाइनर्ससह कप लावा. आपल्या मफिन कप आकारानुसार, हे रेसिपी 12 ते 15 मफिन करेल.
- मोठ्या वाडग्यात, पीठ, दाणेदार आणि तपकिरी साखर, बेकिंग पावडर, सोडा, मीठ, दालचिनी, जायफळ आणि हरभिसळी एकत्र वापरल्यास कोरडी साहित्य पूर्णपणे व्यवस्थित मिसळून घ्या.
- एका वाडग्यात मुरमाळ, पिवळा, आणि अंडे जोपर्यंत चांगले मिसळलेले नाहीत तोपर्यंत ताक काढून घ्या.
- ओले मिश्रण कोरड्या मिश्रणात घालून चांगले ढवळावे. चिरलेली क्रॅणबरीज आणि अक्रोडाचे तुकडे किंवा पेकानमध्ये पट
- तयार मफिन कप मध्ये पिठात चमच्याने, त्यांना दोन-तृतियांश ते तीन-चतुर्थांश पूर्ण भरून. आवश्यक असल्यास, प्रत्येक मफिन प्रती दालचिनी-साखर मिश्रण 1/4 चमचे बद्दल शिंपडा.
- सुमारे 20 मिनीटे मफिन बेक करावे, किंवा मफिनच्या मध्यभागी दातपीक घातल्याखेरीज स्वच्छ बाहेर येते.
- सुमारे 5 मिनिटे पॅन मध्ये छान, नंतर पूर्णपणे थंड करण्यासाठी रॅक वर बाहेर चालू.
स्टोरेज टीपा
मफिन फ्रीझ करण्यासाठी, त्यांना फ्लॅट ट्रे किंवा बेकिंग पॅनवर ठेवा आणि फ्रीजरमध्ये सुमारे 1 तास किंवा घनपर्यंत ठेवा. पिशव्यामधून शक्य तितकी हवा काढून टाकून फ्रीजर पिशव्यामध्ये स्थानांतरित करा. त्यांना नाव आणि तारीख देऊन लेबल करा आणि त्यांना 3 महिन्यांपर्यंत गोठवा.
पुन्हा गरम करणे, पन्हाळे मध्ये मेफिन लपेटणे आणि एक preheated 325 फॅ (165 सी / गॅस 3) मध्ये सुमारे 10 ते 12 मिनिटे, किंवा उबदार पर्यंत बेक.
आपण देखील आवडेल
ऑरेंज तुकडीसह एका जातीचे लहान लाल फळ सह भाकरी
एका जातीचे लहान लाल फळ भोपळा बियाणे मिफिन
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 22 9 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 73 मिग्रॅ |
| सोडियम | 515 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 28 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |