उत्कृष्ट शाकाहारी पाककृती
शाकाहारी पाककृतींचे सर्वोत्कृष्ट उत्कृष्ट. शाकाहारी खाद्यपदार्थांच्या आश्चर्यकारक जगातील शोधासाठी हे cookbooks आहेत जे सर्वात जास्त ऑफर करतात. ते कोणत्याही विशिष्ट क्रमाने सूचीबद्ध नाहीत, कारण ते सर्व विलक्षण आहेत आणि प्रत्येकजण थोड्या वेगळ्या आणि पसंतीच्या माझ्या यादीत असतो.
01 ते 08
सर्व काही भाज्या कुकबुक
सर्व काही भाज्या कुकबुक होय, मी माझा पक्षपात मान्य करतो. पण मी स्वयंपाक शाकाहारी पुस्तके यादी कशी बनवू शकली नाही, मी स्वत: च्या स्वयंपाक बुकीचा समावेश नाही, द व्हाट्स व्हेगन कुकबुक, झोलिंडा हैकेट (हे मी आहे!)? अखेर, पाककृती ते पुस्तक मध्ये केले कारण मी पूर्णपणे त्यांना प्रेम आणि त्यांना स्वत: खाणे कारण! या cookbook मध्ये 300 सवयी सर्व पाककृती समाविष्ट आहेत, ज्यामध्ये निरोगी पाककृती भरपूर, निरोगी पाककृती आणि शाकाहारी पदार्थ आणि स्वयंपाकासाठी परिचय.
02 ते 08
भेंडी प्लॅनेट
भाज्या प्लॅनेट कुकबुक काही नवीन शाकाहारी कुकबुकांसारखे ते आकर्षक आणि हिप नसु शकते जे सर्वांना अलीकडे प्रेमळ वाटते, पण कोण आकर्षक आणि हिप हवी आहे? मला चांगले अन्न हवे जे मी खरंच खाईन! आणि याच ठिकाणी रॉबिन रॉबर्टसन आपल्या पाकबुक वेजनेट प्लॅनेटमध्ये 400 पाककृती वापरून बचाव करण्यासाठी येतो. हे एक मोठे पुस्तक आहे, जे पाककृतींनी भरलेले आहे जे आपण वास्तविकपणे खाल. वसाबी-पेमेगर्नेट-क्रस्टेड सिलेरॅक्ससारखे काही निरागस नाही; ते सर्व पदार्थ असतात जे तुम्हाला टिकवून ठेवतील आणि आपल्या घरात नियमित होऊ शकतात. रॉबिन आपल्या पुस्तकात विविध प्रकारच्या जातीय व्यंजनांसह खूप छान आहे, म्हणून आपल्याकडे डिनरच्या कल्पना भरपूर आहेत जे नवीन होतील आणि बरेच सोपे फ्यूजन कल्पना (उदाहरणार्थ, भाजीपाला पिझ्झाची बनवलेली). व्हेगन प्लॅनेटचे माझ्या संपूर्ण पुनरावलोकन वाचा.
03 ते 08
सर्व काही शाकाहारी शिजविणे कसेसर्व काही शाकाहारी शिजविणे कसे आपण सुरवातीपासूनच जेवण तयार करण्यास आनंद घेत असाल किंवा रेसिपीशिवाय आरामशीर पाकक होऊ इच्छित असाल तर हे पुस्तक तुमचे बायबल असेल मार्क बिटमॅन एक खाद्यपदार्थ आहे, शाकाहारी नाही, आणि सामान्यत: मी नेहमी शाकाहारी उत्पादने आणि कामांना प्रोत्साहन देते, परंतु हे कूकबुक मला त्यात समाविष्ट करावेच लागते हे अगदी चांगले आहे, जरी हे काही क्षुल्लक आहे तरीही बिट्टमॅनला खरोखरच त्यांची सामग्री माहीत आहे आणि या पुस्तकात अविश्वसनीय काम केले आहे. मला त्याच्या लेखनाची शैली थोडा कमीपणा वाटतो, परंतु या पुस्तकातून आपण किती शिकू शकतो याचा विचार करता, हे क्षम्य आहे. Vegans आणि आरोग्य-जाणीव तो आश्चर्यकारकपणे उपयुक्त आढळेल, तो आहार तयार करण्यासाठी एक संपूर्ण-पदार्थ दृष्टिकोन आहे म्हणून.
04 ते 08
द डेली व्हेगन प्लॅनरद डेली व्हेगन प्लॅनर फक्त एक cookbook पेक्षा अधिक, आपल्यासाठीच "डेव्हिड व्हेगन प्लॅनर" आहे, ज्यांना "नेहमीच शाकाहारी व्हायचे होते" परंतु ते कुठे सुरू करावे हे माहित नसते. पहिली गोष्ट अशी आहे की, हे पुस्तक पौष्टिक, संतुलित आणि मजेदार आहे हे सुनिश्चित करण्यासाठी मार्गदर्शन केलेले भोजन योजना आणि जर्नल स्थान प्रदान करते. ओह, आणि भरपूर व्यंजन तयार आहेत, व्यस्त लोकांसाठी डिझाइन केलेले आहेत, जे सहजपणे विविध प्रकारचे घटक आणि ते लक्षात ठेवतात.
05 ते 08
जागरूक कुक
जागरूक कुक हे आपण एक मूलभूत जेवण वर भरण्यासाठी इच्छित तेव्हा आपण डिनर साठी दररोज चालू कराल कूकबुक नाही आहे परंतु, आपण एखाद्या डिनर पार्टीला आला असाल किंवा आपण एखाद्या विशेष प्रसंगी एक पेटीची जेवण बनवू इच्छित असाल तर, विचारणी कुक आपल्याला आवश्यक आहे. हे अन्नपदार्थांसाठी एक उत्तम भेटवस्तू आहे (माझे नॉन-शाका खाद्यपदार्थ मित्रांनी माझे प्रतिलिपी सर्व घेतले आहे!), आणि प्रामाणिकपणे, अविश्वसनीय सुंदर छायाचित्रे प्रती salivating अनुभव पुस्तक किंमत किमतीची आहेत. वेगाने "अन्न अश्लील" येथे सर्वोत्कृष्ट आहे. तुम्ही माझ्या चेतना कुकचा पूर्ण आढावा पाहू शकता किंवा तुळई आणि काजूच्या कडांना बटाटा फेटावे यासाठी हे नमुना कृती वापरून पहा. लेखक तालन सोलन आपल्या 21 दिवसांच्या प्रयोगादरम्यान ओपरा यांच्या वैयक्तिक शेफ होते, आणि एलेन डेर्जर्नसच्या लग्नासाठी केटरिंग केले
06 ते 08
फार्म शाकाहारी कूकबुकनवीन फार्म शाकाहारी कूकबुक घरच्या स्वयंपाकांसाठी जे सुरवातीपासून स्वयंपाक करताना गर्व करतात, द फार्ममधून ही कृती संग्रह तुमच्यासाठी आहे. मला जुन्या हिप्पी शेतच्या फोटो आणि कथा आवडतात, जी योगायोगाने अद्यापही तेथे आहेत, या रेस्टॉरंट्स आणि दुकाने मध्ये स्वाद घेण्याकरिता या पुस्तकातील पाककृती बाहेर काढत आहेत. आपण टेनेसी मध्ये कधीही असल्यास, मी त्यांच्या होममेड सोया आइस्क्रीम साठी थांबवून शिफारस! हे पुस्तक सोयाबीन, फ्राँज, सोया पदार्थ आणि होममेड ब्रेडसह निरोगी व कमी चरबीयुक्त पाककृतींकरिता झुकते, त्यामुळे आपण येथे तळलेले फुलकोबी किंवा जातीचे खाद्यपदार्थ शोधत असाल, तर तुम्हाला येथे सापडणार नाही. पण आपण सुरवातीपासून स्वयंपाक आनंद आणि आपल्या स्वत: च्या दही आणि tempeh संस्कृती करू इच्छित असल्यास, आपण या क्लासिक मध्ये आनंद भरपूर सापडतील. बरेच चांगले निरोगी मिष्टान्ने सुद्धा
07 चे 08
भेंडी पाककृती मोठी पुस्तकभेंडी पाककृती मोठी पुस्तक या पृष्ठांमध्ये समाविष्ठ असणार्या 500 सॅग्नेशन पाककृती आहेत - हे खूप आहे! याचा विचार करा: दरवर्षी तुम्ही एक नवीन कृती वापरून पहा आणि अजूनही भरपूर शिल्लक राहा! तेथे टेक्स-मेक्स हे tofu migas आहे, कोरियन हॉट-पॉट आणि सीयनॉन अडॉबो, तसेच काही सोपी स्टेपल्स. माझे वैयक्तिक आवडी काही अधिक? टेंपेच्या कमी पसंती, स्ट्रॉबेरी नारळ आइस्क्रीम, फोर्रो आणि काळे सलाड, आणि एक शाकाहारी ब्रनस्विक स्टीव.
08 08 चे
शाकाहारी लंच बॉक्स
सुपर-मॉम जेनिफर, अत्यंत लोकप्रिय veganlunchbox ब्लॉग (आणि मॅजिकल शाकाहारी रूई स्टुडिओच्या निर्मात्याचे लेखक) यांनी मुलांसाठी, पालकांसाठी आणि लंच घेणार्या कोणत्याही व्यक्तीसाठी या सर्वात लोकप्रिय रेसिपी या cookbook मध्ये संग्रहित केली आहे! तिचे पाककृती मुख्यतः निरोगी आहेत, आणि सर्वांच्या उत्तम, त्यांच्या मुलाच्या पोटाने त्यांचे पुनरावलोकन केले जाते तिने फॉलो अप, व्हेजिन्ग लंच बॉक्स आॅफ द वर्ल्ड यामध्ये लिहिले आहे, ज्यामध्ये जागतिक स्तरावर प्रेरणा असलेल्या दुपारच्या बॉक्सच्या कल्पनांचा समावेश आहे जो अजूनही मुलांशी मैत्रीपूर्ण आहे.