या शेंगदाणा बटर कुकीज श्रीमंत आणि स्वादिष्ट आहेत, शेंगदाणा बटर म्हणून त्यांचा एकमेव चरबी वापरुन. मी ताज्या ग्राउंड शेंगदाणा बटर वापरून पसंत, पण नैसर्गिक गडबड वाण तसेच कार्य.
सुमारे 2 डझन कुकीज बनवते
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/3 कप soymilk (दुग्धशाळा मुक्त, साधा किंवा
- बदाम दूध किंवा इतर
- डेरी मुक्त दूध पर्यायी )
- 1 1/2 टी
- लिंबाचा रस
- 1/2/3 कप शेंगदाणा बटर (कुरकुरीत नैसर्गिक, थंड, मी ताजे मैदानी शेंगदाण्याचा मटन पसंत करतो)
- 1 कप तपकिरी साखर (पॅक)
- 1 कप साखर (शुद्ध न झालेले, ऊस)
- 2 कप सर्वपटीने आले
- 1/2 कप ओटचे मैदा
- 1 ट बेकिंग पावडर
- 1 1/2 टी बेकिंग सोडा
ते कसे तयार करायचे
1. 375 एफ ओव्हन ते आधीपासून गरम करा. हलका तेलाचे 2 मोठ्या बेकिंग शीट किंवा चर्मपत्रांसह ओळी. एक लहान वाडगा मध्ये, लिंबाचा रस सह दुग्धशाळा मुक्त सोया दूध एकत्र, चांगले एकत्र होईपर्यंत मिसळा. 5 मिनिटे बसावे किंवा थोडासा जाड होईपर्यंत द्या.
2. मध्यम आकाराच्या वाडगामध्ये पीठ, बेकिंग पावडर , बेकिंग सोडा आणि मीठ एकत्र ठेवा. बाजूला ठेव.
3. एका इलेक्ट्रिक हँड मिक्सरचा वापर करून एका मोठ्या कढईत, शेंगदाणाची मिक्सर मिक्सरमध्ये 3 मिनीटे मध्यम वेग सेटिंगवर मारला.
सोयामिल्क मिश्रित घालून मिश्रण एकत्र करावे. हळूहळू, फक्त एकत्र होईपर्यंत मिक्सिंग, एक लाकूड चमच्याने सह कोरडी साहित्य मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. फ्रीजमध्ये वाडग्यात 10 मिनिटे झाकून ठेवा.
4) बेकिंग शीट्सवर पिठात 2 किलोग्रॅम अलग पाडणे. एक काटा सह किंचित फ्लॅट, आणि 10 ते 12 मिनिटे बेक करावे किंवा गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत कुकीजला 2-4 मिनिटे बेकिंग शीट्सवर थंड होण्यासाठी थंड थंड रॅकवर जाण्याआधी थंड होऊ द्या.
** हे कृती दुग्धशाळा मुक्त, अंडी मुक्त आणि प्राण्यापासून तयार केलेले खाद्यपदार्थ आहारासाठी उपयुक्त आहे, परंतु कोणत्याही प्रकारचे ऍलर्जी किंवा आहारातील प्रतिबंध असलेल्या व्यक्तींसाठी हे करावयाच्या कृतीसह काळजीपूर्वक सर्व पोषणविषयक लेबल काळजीपूर्वक वाचायची खात्री करून घ्या. साधित साहित्य (किंवा अंडी साहित्य, जर हे आपल्याला लागू असेल तर).
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 207 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 305 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 27 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |