कॅन टोमॅटो हे सूप निश्चित करण्यासाठी एक स्नॅप करा, आणि हे उत्तम अभिरुचीनुसार! चिरलेला ताजी तुळस पाने किंवा किसलेले परमानी चीज
फटाकेमधुन टोमॅटो सूपची सेवा द्या किंवा ग्रील्ड चीज सँडविच आणि टोमॅटो सूप बरोबर लंच करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 tablespoons बटर
- 1/4 कप चिरलेला कांदा
- 1/4 कप चिरलेला भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
- 3 tablespoons सर्व उद्देश पीठ
- 3 कप दूध
- 2 चमचे साखर
- 1 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे (अल्प) ग्राउंड मिरपूड
- 2 केसेस (14.5 औंस प्रत्येक) डुक्यात टोमॅटो (अनियंत्रित)
- पर्यायी: 1/4 कप तुळस पाने (चिरलेला, किंवा ताजे किसलेले परमेसन)
ते कसे तयार करायचे
- मोठ्या कढईत, मध्यम तेलाची उष्णता मिसळावी. चिरलेला कांदा आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती जोडा; निविदा पर्यंत, ढवळत, कूक.
- चांगले निगडीत होईपर्यंत ढवळत भाजी मिश्रण मध्ये लोणी नीट ढवळून घ्यावे. 2 मिनिटे, सतत ढवळत, पाककला सुरू ठेवा.
- हळूहळू दुध मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि साखर, मीठ आणि मिरची घाला. मिश्रण जाड होईपर्यंत आणि उकळण्यास सुरू होईपर्यंत ढवळत राहा. गॅसवरुन काढून बाजूला ठेवावे.
- जर एक चिकन सूप इच्छित असेल तर डास टोमॅटो लहान किंवा पुष्कर ब्लेंडरमध्ये किंवा प्रोसेसरमध्ये.
- एक वेगळा सॉसपॅप मध्ये टोमॅटो गरम करा.
- मंद आचेवर सॉस परत मध्यम-कमी उष्णता ठेवा आणि हळूहळू टोमॅटो घालावे. त्यातून उष्णता
- इच्छित असल्यास, ताजे किसलेले परमानी चीज किंवा ताजा चिरलेली तुळस पाने सह अलंकार.
अधिक टोमॅटो सूप पाककृती
तांदूळ सह ताजे टोमॅटो सूप
सोपे टोमॅटो बिस्क
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 260 |
| एकूण चरबी | 15 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 70 मिग्रॅ |
| सोडियम | 314 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 25 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |