हे बेकड मॅकरोनी आणि चीज कॅसरल केडडर चीज आणि अंडी तसेच दूध आणि मटण यांच्यासह बनवणे सोपे आहे. या आवृत्तीसाठी तयार करण्यासाठी वेगळे सॉस नाही, स्टोवेटोप पनीर सॉससह बनलेल्या इतर आवृत्त्यांपेक्षा साफसफाई करणे सोपे आहे. अंडी आणि दुध एकत्र केले जातात आणि त्यानंतर शिजवलेला मकाओनी, लोणी आणि कचरा पनीर एकत्र करतात. अंडी मिश्रणास एक मऊ आणि मखमळ पोत देतात. कृतीमध्ये ग्लूटेन-मुक्त मकारोनी वापरण्यासाठी मोकळ्या मनाने
हे एक साधे, घरगुती बनवणारी कृती आहे जे अनेक संभाव्य विविधतेसाठी स्वत: ला देते. चिरलेली खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, diced शिजवलेले सॉसेज, किंवा diced हे ham जोडा, किंवा चीज बदलू. चेंडरची चीज करण्यासाठी काही वेल्वेटा जोडा किंवा मॉनट्री जॅक पनीर वापरा. मिरपूड जॅक पनीर पुड्यांसमध्ये काही आनंददायी उष्णता जोडू शकते आणि एक बटररी ब्रेड भाजी किंवा बदामांगी चपटे एका छान तुफान गोल्यासाठी बनविते.
हे सोपे मकारोनी आणि चीज बेक बेक करण्यासाठी सुमारे 30 मिनिटे लागतात, आणि ते 4 ते 6 लोक करते
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप कोपरा मकरोनी (शिजवलेले नाही; सुमारे 8 औन्स)
- 4 tablespoons बटर
- 2 1/2 कप चीडर चीज (काटा, वाटून)
- चवीनुसार मीठ (कोषेर)
- मिरपूड (चवीनुसार)
- 2 मोठ्या अंडी
- 1/2 कप दूध
- पर्यायी: शीर्षस्थानी पेपरिका
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 350 एफ (180 सी / गॅस 4) ओव्हनमध्ये ओव्हन करावे.
- 8-इंच किंवा 9-इंच चौरस बेकिंग पॅन किंवा 2-चौथा पेंड बटाटे उकळी काढा.
- पॅकेजच्या दिशानिर्देशांनंतर उकळलेले खार्या पाण्यात भिजत घालणे. चांगले काढून टाका आणि भांडे पास्ता परत द्या. मिक्सरमध्ये घालून ढवळावे. कचरा पनीर 2 कप घालावे. आवश्यकतेप्रमाणे चव आणि मिठ आणि मिरप घालावे.
- एक मध्यम वाडगा मध्ये, दूध सह झटकणे अंडी. मकरोनी दूध मिश्रण जोडा व्यवस्थित एकत्र होईपर्यंत शिजवून घ्या.
- तयार केलेला पुलाव किंवा बेकिंग पॅन मध्ये चमचा पास्ता आणि चीज मिश्रण उरलेले 1/2 कप चीज शिंपडा. पेपरिका सह शिंपडा, वापरत असल्यास
- 30 मिनीटे मकरोनी आणि चीज (उघडी) बेक करावे किंवा पनीर वितळली पर्यंत आणि तपकिरी रंगाची पूड आणि सफरचंदाचा रस माध्यमातून शिजवलेले आहे.
टिपा आणि विविधता
- मॅकरोनी आणि चीज कॅसरॉल बेकनसह - शिजवलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पैकी 4 ते 6 पट्टे चुरा आणि मॅकारोनी आणि चीज मिश्रण जोडू. चमच्याने बेकिंग डिश मध्ये आणि कृती सह पुढे जा.
- हॅम सह मॅकरोनी आणि चीज casserole - मॅकरोनी आणि चीज मिश्रण करण्यासाठी 1 ते 2 कप diced शिजवलेले हे ham जोडा. चमच्याने तयार बेकिंग डिश मध्ये आणि कृती सह पुढे जा.
- चिली मिरचीसह मॅकरोनी आणि चीज - minced jalapeno peppers च्या काही tablespoons जोडा किंवा 1 लहान कॅन हलके चिरलेली हिरवी मिरची peppers घालावे.
- ब्रेडक्रंब टॉपिंग - एक कुरकुरीत, तपकिरी रंगाचे टॉपिंगसाठी, 1 टेस्पून ओले कांदा तुकडलेल्या ब्रेडक्रंबांसह दोन चमचे गठ्ठे मॅकारोनी आणि चीजवर क्रॉमबॅक छाटा आणि निर्देशित केल्याप्रमाणे बेक करावे. कुरकुरीत चिंगारीसाठी बटरर्ड पॅनको क्रुंब्सचा वापर केला जाऊ शकतो.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 622 |
| एकूण चरबी | 47 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 26 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 14 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 278 मिली |
| सोडियम | 797 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 17 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 32 ग्रॅम |