सोपे जर्मन बोनल मोहरी डुकराचे मांस चॉप्स कृती

या बबलम मोहरी डुकराचे मांस बारीक तुकडे करणे पकडणे त्वरीत अप स्वयंपाक परंतु आपण कधीकधी शिजविणे तास लागतात की पारंपारिक जर्मन भाडे पासून अपेक्षा इच्छित सर्व क्लासिक फ्लेवर्स आहे. एका व्यस्त आठवडावर ते तयार करण्याचा प्रयत्न करा, हे ते जलद आहे या कृती वर उत्पन्न 2 वाढणीसाठी असताना, सहजपणे दुप्पट किंवा तिप्पट जाऊ शकते

सरस एकदम परदेशी जर्मन मसाला आहे म्हणून ती या पाककृतीमध्ये नैसर्गिक आहे. जर्मन पाककृतीदेखील तयार मोहरी, गरम पाण्यात किंवा marinades मध्ये वापरले जातात आधी हलकी आणि अगदी वेडा चखत्या आहेत जे संपूर्ण मोहरी बियाणे, साठी कॉल. जर्मन मोहरीच्या शैलीमध्ये Bavarian स्वीट सरस, मध्यम मसालेदार सरस आणि तीव्र किंवा मसालेदार मोहरी असतात.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1-2 tablespoons सर्व उद्देश पीठ (किंवा तांदुळाचे पीठ)
• 1/4 चमचे मीठ
• डॅश बुजुर्ग ग्राउंड मिरपूड
• 1-औन्स बेकन, minced
• 1/4 कांदा, चिरलेला
• 2 मोठ्या, नीरस पोर्क चॉप्स
• 1/4 कप शुष्क शेरी
• 1 कप भारी मलई
• 1 चमचे मसालेदार किंवा गोड जर्मन मोहरी
• 1 / 2-1 चमचे हंगेरियन पेपरिका

ते कसे तयार करायचे

1. 1 ते 2 tablespoons सर्व हाताने पीठ किंवा तांदूळ पीठ 1/4 चम्मच मिठ आणि ताजे ग्राउंड मिरचीचा एक डॅश सह मिक्स करावे. पिकलेल्या फ्लॉवर मिश्रणात ड्रेज 2 मोठ्या बेकार पोर्क चॉप्स. जास्तीचे पीठ बंद शेक.
2. कुरकुरीत होईस्तोवर फ्राय 1 औन्स चीज घालुन खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, पॅन पासून काढून आणि एक पेपर टॉवेल वर काढून टाकावे पारदर्शक होईपर्यंत बेकन चरबीत बारीक चिरलेला कांदा. कांदा पुसून एका बाजूला ठेवा आणि प्रत्येक बाजूला 3 ते 5 मिनिट (जाडीवर अवलंबून) तळणे आणि तळणेसाठी डुकराचे मांस बनवा. पॅनमधून डुकराचे मांस चॉप्स काढा.

1. 1/4 कप कोरड्या शेरीचा तुकडा घालून बारीक भोपळी मिरची काढून टाका. 1 कप भारी क्रीम, 1 चमचे मसालेदार किंवा मिठाई जर्मन मोहरी, 1/2 ते 1 चमचे हंगेरियन पेपरिका, राखीव बेकन आणि डुकराचे चॉप्स आणि क्रीम कमी करण्यासाठी कित्येक मिनिटे शिजवावे. बटाटे किंवा तांदूळ भात आवडत असल्यास रसी पसी सारखी चव आणि भाजीपाला पेंडीसारखी सब्जी भाजावी.

अधिक जर्मन पोर्क पाककृती

• जर्मन डुकराचे मांस आणि कोबी वाईन प्रक्रियेत Braised
• जर्मन पोर्क शमालझ (स्वयंपाकात वापरतात) कृती
• मशरूम रेसिपीसह जर्मन जेजेझर्निट्झेल

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	9 21
एकूण चरबी	67 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	35 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	22 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	235 मिली
सोडियम	1,11 9 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	38 ग्रॅम
आहार फायबर	5 ग्रॅम
प्रथिने	41 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)