न्याहारीसाठी या चवदार तळलेले आलेक्स केक सर्व्ह करावे किंवा त्यांना क्रीमयुक्त कोंबडी किंवा चवदार कोळंबी सॉस लावा. ते थोडे मल्लिनारा आणि परमेसन चीजसह पोल्न्ट्टासारख्या रूचीची सेवादेखील बनतील.
अंड्यांचा बेनेडिक्ट किंवा ओपन-फेस अंडे, हेम आणि पनीर ब्रेकफ़ास्ट सँडविचसाठी बेस म्हणून इंग्लिश मफिनच्या जागी वापरा. किंवा सॉसेज ग्रेव्ही सह त्यांना शीर्षस्थानी
जर आपण द्रुत ग्रिट वापरत असाल तर पॅकेजच्या दिशानिर्देशांचे अनुसरण करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 5 कप पाणी
- मीठ (किंवा चवीनुसार) च्या डॅश
- 1 कप दगड ग्राउंड ग्राट
- 1/2 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा
- तळण्याचे तेलाचे तेल
ते कसे तयार करायचे
- एका मोठ्या भाताच्या सशापाण्यात पाणी आणि मीठ एका उकळीत आणावे. उकडलेले पेस्ट घालून उकळत राहू द्या, मध्यम गॅसवर सतत ढवळत राहा, जोपर्यंत मुरलेला शिजवलेले आणि जाड सारखे 15 ते 20 मिनिटे जाड होत नाही. आवश्यक असल्यास, थोडे अधिक उकळत्या पाण्यात घाला.
- 3/4 इंच खोलवर एक थर देण्यासाठी मोठ्या पातेल्यात मोठ्या आचेवर घाला. झाकण ठेवून थंड होऊ द्या मग थंडीत सर्दी करा.
- काजळी थंड आणि टणक असतात, तेव्हा ते आयताकृती तुकडे करतात किंवा बिस्किट कटर वापरतात आणि चक्कर घालतात. किसलेले तुकडे कुस्करले, पिठ भोक्यात घालावे.
- मध्यम तेलाची उष्णता ओव्हनमध्ये मोठ्या, भारी कडकडीत 1/2 इंच तेल कृती करा. दोन्ही बाजूंच्या गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 4 ते 5 मिनिटे बेक करावे.
- पेपर टॉवेल्सवर काढून टाका आणि मीठ घाला. गरम सर्व्ह करावे.