आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 5 मोठे अंडी, वेगळे
- 2/3 कप दाणेदार साखर
- 1 चमचे लिंबाचा रस
- 1/2 चमचे बारीक किसलेले लिंबू असोशी
- 2/3 कप
- केक पिठ
- 1/4 चमचे मीठ
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 3 tablespoons melted लोणी
ते कसे तयार करायचे
- जाड आणि लिंबू नींबू रंगाचे होईपर्यंत अंडी yolks विजय; हळूहळू 1/3 कप दाणेदार साखर, लिंबाचा रस आणि लिंबाचा रस.
- दुसर्या वाडगामध्ये, अंडी चाळणे जवळजवळ ताठ पर्यंत हरा; हळूहळू उर्वरित 1/3 कप साखर मध्ये विजय. कडक शिखरे पर्यंत फटका मारणे.
- अंड्यातील पिवळ बलक मिश्रण पर्णपेटीत पंचा मध्ये करा.
- एका वेगळ्या वाडग्यात कोरड्या घटकांचे तुकडे टाका; अंडी मिश्रण जोडा, काळजीपूर्वक गोलाकार . Melted लोणी मध्ये पट
- चर्मपत्र पेपर-रेखांकित 10x15x1-इंच जेली रोल पॅनमध्ये पिठ घालावे.
- 12 मिनिटांसाठी 375 F वाजता बेक करावे.
- कन्फेक्शनर्स 'साखर सह शिंपडा
- एक स्वच्छ स्वयंपाकघर टॉवेल चालू करा जो कन्फेक्शनर्सच्या साखरने उदार हलक्या पाण्याने झाकून गेला आहे.
- आवश्यक असल्यास ट्रिम कडा; रोल केक अप, टॉवेल आणि सर्व, तरीही उबदार करताना पूर्णपणे थंड होऊ द्या. व्हीप्ड मलई किंवा आइस्क्रीम, लिंबू दही किंवा ब्ल्यूबेरी लिंबू दही किंवा जाम एक थर आणि एक पातळ थर किंवा whipped मलई किंवा whipped टॉपिंग सह भरा आणि भरा.
- केक पुन्हा लावा आणि सेवा देण्यासाठी स्लाईस
रेफ्रिजरेटर किंवा फ्रीजरमध्ये साठवायचे साठवा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 131 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 83 मिग्रॅ |
| सोडियम | 252 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 17 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |