हनुक्का गेल , पीडगेनियॉट , तळलेले डेझर्ट आणि होली -थीस्ड कुकीज लाईट्सच्या महोत्सवा दरम्यान सर्व लक्ष मिळतात. पण रात्री आठ रात्री साजरी करण्यासाठी, नवीन काहीतरी नवीन करण्याचा प्रयत्न करण्यासाठी भरपूर वेळ आहे. एक आश्चर्यकारक आश्चर्य प्रकट करण्यासाठी या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क पाउंड केक पावडर मध्ये स्लाइस - एक contrasting dreidel आकार योग्य भाजलेले! केक बनवणे खूप सोपे आहे, तरी काही वेळ लागतो. परंतु परिणामांकडे एक मोठे पुरेसे घटक असू शकते जे आपण चातुर वाटू लागता, यामुळे स्वतः भेटवस्तू देण्याची एक मजेदार पर्याय मिळतो.
व्हिज्युअल सहाय्य आवश्यक आहे? हे चरण-दर-चरण फोटो सूचना आपल्याला एक आश्चर्यकारक भाकरीची केक एकत्रित करून चालत जाईल.
कोशेर स्थिती: दुग्धशाळा
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- ब्लू Dreidel केक साठी:
- 1 कप मैदा
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/8 चमचे जुना समुद्र मिठ (किंवा कोषेर मीठ)
- 1/4 कप नॉनस्टेड बटर (4 चमचे, मऊ)
- 1/4 कप प्लस 2 tablespoons साखर
- 1 मोठा अंडे
- 1 चमचे शुद्ध वेनिला अर्क
- 1/3 कप दूध
- ब्लू अन्न रंगाची पूड
- व्हाईट केकसाठी:
- 2 कप मैदा आतून
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/4 चमचे जुना समुद्र मिठ (किंवा कोषेर मीठ)
- 1/2 कप अनसाल्टेड बटर (1 काठी, मऊ)
- 1 कप साखर
- 3 मोठ्या अंडी
- 2 चमचे शुद्ध वेनिला अर्क
- 1 कप दूध
- लिंबू ग्लॅझसाठी:
- 1/2 कप कन्फेक्शनर्स साखर
- 2 1/2 टीस्पून दूध
- 1 1/2 टीस्पून लिंबाचा रस (ताजे दाबला)
- पर्यायी: निळा, पांढरा आणि / किंवा सोने शिंपडणे
ते कसे तयार करायचे
प्रथम, निळा केक बनवा:
- 350 F वर ओव्हन ओव्हन करावे. हलके भाजून 9 "x 9" x 2 "बेकिंग पॅन घ्या.
- एका मध्यम वाडग्यात, झटकून एकत्र मैदा, बेकिंग पावडर आणि मीठ
- एका वाडग्यात, लोणी आणि साखर एकत्र क्रीम एकत्रित करण्यासाठी इलेक्ट्रिक मिक्सर किंवा लाकडी चमच्याने वापरा. अंडी आणि व्हॅनिला अर्क जोडा, आणि चांगले मिसळणे होईपर्यंत राखून विजय. दोन किंवा तीन जोड्यांमध्ये पिठांचे मिश्रण आणि दूध जोडणे वैकल्पिक, प्रत्येक जोडल्यानंतर चांगले मिश्रण. पिठात ढीग होईपर्यंत नीट ढवळा. नीट ढवळून काढण्यासाठी एक वेळ काही थेंब, चांगले ढवळणे आणि अतिरिक्त रंग जोडणे जोपर्यंत आपण पसंतीच्या सावलीत नाही.
- तयार केलेले पॅनमध्ये पिठ घालावे. पॅनच्या कडांवर पिठात बारीक सुरळीत करण्यासाठी स्टेटुला वापरा. (पिठात जाड असेल, त्यामुळे चर्मपत्र कागदावर बंदी न लावता काळजी घ्या.) 18 ते 20 मिनिटे प्री-ओटेड ओव्हनमध्ये बेक करा किंवा केंद्रस्थानी टेस्टर न टाकता स्वच्छता बाहेर पडते.
- पॅन एक वायर रॅकमध्ये 10 मिनिटे थंड ठेवून पॅनमधून काढून टाका आणि थेट रॅकवर ठेवा आणि त्याला पूर्णपणे थंड होऊ द्या. (शीतलन प्रक्रियेला गती देण्यासाठी आणि काकडीला कापून टाकणे सोपे बनवणे, फ्रीजरमध्ये रॅक सुमारे 10 मिनिट ठेवा.)
- एक पठाणला बोर्डवर थंड केक ठेवा. एक ड्रेडल कुकी कटर किंवा पेपर टेम्पलेट वापरा, आपण केक मधून जितक्या करू शकता तितक्या दशांश आकार कट. (काटना सुरू करण्यापूर्वी, आपले कटर किंवा टेम्पलेट 9 "x 5" भेंडीच्या पॅनमध्ये बसते, खालच्या आणि खालच्या बाजूला थोडेसे रिकामे ठेवा.) आपण पांढरे केक पिठात मिसळता ते बाजूला ठेवलेले डेरेडल्स सेट करा.
नंतर, पांढरा केक बनवा:
- 9 "x 5" भांडे पॅन तळणे. चंबूच्या कागदाच्या तुकड्याने तळाशी ओळखा आणि बाजूला ठेवा.
- एक मध्यम वाडगा मध्ये, झटकून टाकणे एकत्र मैदा, बेकिंग पावडर, आणि मीठ
- दुसर्या मोठ्या वाडग्यात, मिक्सर किंवा साखर एकत्रितपणे एका मिक्सर किंवा लाकडी चमच्याने क्रीम लावा. अंडी आणि व्हॅनिला अर्क जोडा, आणि चांगले मिसळणे होईपर्यंत राखून विजय. दोन किंवा तीन जोड्यांमध्ये पिठांचे मिश्रण आणि दूध जोडणे वैकल्पिक, प्रत्येक जोडल्यानंतर चांगले मिश्रण.
- पिठात चिकट होईपर्यंत नीट ढवळून घ्या, नंतर तळाशी झाकण करण्यासाठी तयार पॅनमध्ये फक्त पुरेशी ओव्हन घाला. केक dreidels व्यवस्था करा, वडी पॅन मध्यभागी खाली, त्यांना एकमेकांना विरुद्ध लाट ठेवून त्यामुळे ते पॅन लांबी भरणे
- पॅनमध्ये चमच्याने पांढर्या पिशवीची काळजीपूर्वक काळजी घ्या म्हणजे ड्रेडलचे "लॉग" पिठात बुडलेले असेल. ओव्हनच्या मध्यभागी असलेल्या ब्रेड पॅनचे तुकडे ठेवा (जर आपल्या तळहात भरला असेल तर, आपण कोणत्याही भेंडी पकडण्यासाठी त्यास पानावर ठेवू शकता).
- ओव्हनमध्ये 45 ते 50 मिनिटे बेक करावे किंवा केक सोनेरी होईपर्यंत आणि केंद्र जवळ एक टेस्टर जोडला जातो. (पांढर्या केकची चाचणी घ्या.)
- पॅन एक वायर रॅकमध्ये हस्तांतरित करा आणि केक 20 मिनिटे थंड होण्यासाठी द्या. पॅनमधून काढून टाका आणि पूर्णपणे थंड करा.
शेवटी, खिडकी बनवा:
- एक लहान वाडगा मध्ये, कडी परत एकत्रित होईपर्यंत साखर, दूध आणि लिंबाचा रस मऊ होईस्तोवर शिजवून घ्या.
- केक पूर्णपणे थंड आहे तेव्हा, शीड घालणे सह शीर्षस्थानी झटका. इच्छित असल्यास शिंपडणे सह सजवा
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 442 |
| एकूण चरबी | 24 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 12 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 227 मिग्रॅ |
| सोडियम | 623 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 48 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 10 ग्रॅम |