साधा, सुवासिक आणि स्वस्त. हे हॅम कचरा बटाट्यांसह शिजवले जात आहेत, जेणेकरून तुमच्या कुटुंबाला आनंद होईल. साधेपणा म्हणजे या उबदार डिनरबद्दल मला जे आवडते तेच आहे, आणि इतर प्रत्येकजण चव आवडेल.
हॅम हॉकच्या जागी या पाककृतीमध्ये पिकनिक हॅम वापरण्यासाठी मोकळ्या मनाने. एक पिकनिक हैम (स्मोक्ड खांदा) पाउंड सुमारे 20 ते 25 मिनिटे लागतो. हेम केल्याने सुमारे 30 मिनिटे भाज्या घाला.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 मांसाहारी हे hocks
- 1 तमालपत्र
- 1 लवंग लसूण
- 2 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे काली मिरची
- 4 मध्यम गोड बटाटे (सोलून आणि चौकोनी तुकडे)
- 4 मध्यम Turnips (पांढरा, सोललेली आणि quartered)
- 2 ते 3 मोठ्या गाज्यात (अर्धवट दिशेने दुप्पट केली)
ते कसे तयार करायचे
- एका मोठ्या डच ओव्हन किंवा स्टॉकपोटमध्ये हॅम हाक लावा; पाण्याने झाकून बे पाने, लसूण, मीठ आणि मिरची घालून टाका. झाकण आणि 2 तास उकळण्याची.
- भाज्या घालून 30 मिनिटे जास्त शिजवा.
- हे ham चक्क त्वचा आणि त्यांना भाजी सह थाळी वर व्यवस्था
टिपा आणि विविधता
- हॅम हॉकसाठी एक स्मोक्ड डुकराचे खांदा खांदा किंवा पिकनिक हैम बदलले जाऊ शकते. प्रति पौंड 25 मिनिटे पिकनिक हैम बनवा. पूर्ण होण्याआधी 30 मिनिटे भाज्या जोडा. एक स्मोक्ड खांदा 6 ते 8 ची सेवा देईल, म्हणून इच्छित असल्यास भाज्या वाढवा.
- पांढर्या सलगमधे मध्यम आकाराच्या रटबॅगची जागा बदला, भागांमध्ये कपात करा
- तमालपत्र आणि सिझनिंगसह हॅम घड्याळेवर कांदा कापून घ्यावा.
- लाल-चमचे बटाटे सह गोड बटाटे पुनर्स्थित, किंवा गोड बटाटे व्यतिरिक्त भांडे करण्यासाठी त्यांना जोडा
आपण देखील आवडेल
- हॅम हॉकसह दक्षिण पिंटो बीन्स, क्रॉक पॉट
- हॅम हॉकसह मिश्र हिरव्या भाज्यांनी
- हॅम हॉक्ससह ब्लॅक-आइड मटर, होपिन 'जॉन
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 168 |
| एकूण चरबी | 3 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 18 मिली |
| सोडियम | 1,554 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 2 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 9 ग्राम |