आपण क्वचितच क्वचितच विचार करतो की हे गॅकमॉले कसे करते, विशेषकरून किती सोपे आहे. हे फक्त एक वाडगा मध्ये योग्य avocados mashing आहे. एक फाटा सह हे केवळ कृती म्हणून पात्र ठरते.
होय, तुम्हाला कांदा आणि काही चिली मिरचीचा तोटा करावा लागेल आणि लिंबू घालून काही मिठ घालावे ...
तर ही एक कृती आहे बिंदू अधिक आहे की त्याच्या अंमलबजावणी कौशल्य किंवा प्रयत्न मार्ग थोडे फार मागणी.
ही कृती केवळ तीन अव्होकॅडो वापरते, जी नेहमीच हाताळणारी अवाकडो असते जी नेहमीच हात वर असते. हे केवळ सुपर बाउलबद्दल नाही. आठवड्यातून किमान एक आठवडा, आपल्या स्वयंपाकघरात, आपल्याद्वारे बनविलेले, वर्षातून एकदा बनविलेले guacamole बद्दल आहे.
कल्पना करणे इतके कठीण आहे का? AVCADOS हार्ड कुठेही यूएस मध्ये शोधू आहेत? जर अव्होकॅडस संपूर्ण यूकेमध्ये सहजगत्या उपलब्ध असतील, तर त्यांना अमेरिकेत प्रत्येक स्टोअरमध्ये उपलब्ध असणे आवश्यक आहे.
काही प्रक्रियात्मक नोट्स गुआकामोले मध्ये आंबट मलई येतो तेव्हा पास हे फक्त आपल्या guac soupy चालू करू. आपण इच्छित सर्व तेथे avocado चरबी lumps आहेत, ताजे लिंबाचा रस चांगली squeezes दोन वगळता जवळपास कोरड्या.
टोमॅटोबरोबरच. ते जे करतात ते सगळे कट्टरपंथी आहेत. याशिवाय, डिसीझिंग टोमॅटोमध्ये वास्तविक श्रम लागतो. पास
दुसरीकडे, कांदे महत्वाचे आहेत . आपण त्यांना वगळल्यास (पुन्हा, काकडी = कार्य), आपण त्यांची आठवण करू. ताज्या कांद्याची कुरकुरीतपणा आणि झणझणीत खरोखरच फरक पडतो.
कोणत्या प्रकारचे कोळशाचे प्रमाण वापरणे हे वैयक्तिक स्वभावाच्या अशा प्रकारचे आहे की ते सर्रेनोस किंवा जॅलेपेनोस किंवा हबनेरॉस किंवा आपण काय आहे हे स्पष्ट करण्यासाठी अनियंत्रित असेल. Guacamole सर्वकाही कोणत्याही परिस्थितीत avocado tasting बद्दल आहे. सर्व चिरला करण्याची आवश्यकता आहे पार्श्वभूमीत थोडी उष्णता जोडा.
म्हणून प्रथम पर्याय म्हणून serranos वापरा, किंवा jalapeños, नक्कीच सर्वात मुख्य प्रवाहात चीळ peppers आणि देखील फार चांगले आहेत एक किंवा दोन वापरण्यावर आपल्यावर अवलंबून आहे सेरानोस जलापेनिसपेक्षा जास्त गरम असून त्यात गोड चव आहेत. आपल्याला कल्पना नसेल तर एकाच जळपेनोपासून सुरुवात करा आणि चव बनवा. अधिक गरज असल्यास, दुसरे अर्धे मिरची घालून त्यास तयार करा. याउलट, जर तुम्हाला आधीच माहित असेल की तुम्हाला अधिक उष्णता आवडत असेल तर पुढे जा आणि सर्रोससह सुरू करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 अव्होकॅडो (योग्य)
- 1/2 कप कांदा (पांढरा, चिरलेला)
- 1-2 मिरची मिरची (सर्नरो किंवा जलापिनो मिर्च, बारीक चिरून)
- 2 टेस्पून. लिंबू सरबत
- कोषेर मीठ चवीनुसार
ते कसे तयार करायचे
- अॅव्होकॅडो हलवा, बिया काढून टाका आणि एक वाडगा मध्ये मांस साखर तो फाटा किंवा बटाटा माशरसह हलकेच चुळबूळ करा.
- कांदा, मिरची आणि लिंबाचा रस यामध्ये नीट ढवळून घ्या.
टीपः जर तुम्ही त्याची सेवा लगेच देत नसलात तर वरच्या लिंबाचा रस धुवा आणि प्लास्टिकच्या ओघाने झाकण लावून गुच्छच्या पृष्ठभागावर ढकलून ते ऑक्सिजनपासून ते जितके शक्य तेवढे बंद करा आणि फ्रिजमध्ये ठेवू नका. 'पुन्हा तयार
हे तपकिरी रंग बदलण्यापासून त्यास प्रतिबंध करेल. पण आदर्शपणे, आत्ता लगेच सर्व्ह करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 310 |
| एकूण चरबी | 25 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 15 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 181 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 23 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 14 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |