बेनिएस मैल सँडविचवर हे रेनिपी स्पिन ज्यात वनौषधी असलेली काटेरी झुडूप मेमबॉल्ब, शिरिचा, केवपी मेयो, वनस्पती आणि मसालेदार भाज्यांचा समावेश आहे. मांस खाऊ नका ? एक मऊ उकडलेले अंडे किंवा काही तळलेले टोफू वापरून पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- लँब मेथबॉल साठी:
- 1 पौंड ग्राउंड लँब
- 1 टेस्पून बारीक चिरलेला कांदा
- 2 टेस्पून. चिरलेली कोथिंबीर
- 1/4 टीस्पून मीठ
- 1/4 टेस्पून. ग्राउंड लेम्नॉम्रस
- 1/4 टेस्पून. मिरची आले आले
- 1 अंडे
- 3 टेस्पून. ब्रेडचे तुकडे
- 2 टेस्पून. मैदा
- 2 टेस्पून. तळण्याचे तेल
- मसालेदार भाजीपाला साठी:
- काकडीचे 6 भाग
- 1 मुळा, मॅस्टस्टिक्समध्ये चिरलेला
- 1 लहान गाजर मॅस्टस्टिक्समध्ये चिरून
- 1 टेस्पून तांदूळ व्हिनेगर
- 1 चिमूटभर साखर
- सॅन्डविच प्रत्येक:
- 1 5 "फ्रेंच ब्रेड च्या तुकडा
- 1 टेस्पून केव्हपी मेयो
- 1/4 टेस्पून. श्रीराच
- 3-5 मीटबॉल आपल्या बॅगेटवर किती मोठे अवलंबून आहेत
- काही पुदीना पाने
- सर्व मसालेदार भाज्या
- मसालेदार जलापेंनोचे काही काप
- 1 टेस्पून कोथिंबीर पाने
ते कसे तयार करायचे
-लॅम्बल मीटबॉल-
- ओव्हन 400 एफ करण्यासाठी ओव्हन
- दरम्यान, मोठ्या कढईत, चिरलेला कांदा, कोथिंबीर, मीठ, लँगोंडा, आले, अंडी आणि ब्रेडचे तुकडे एकत्र मिसळणे.
- सर्व घटकांचा समावेश केल्यावर, कोमट चमचे सुमारे 1.5 टेस्पून आणि थोडे गोळे मध्ये रोल करा.
- जेव्हा ते सर्व गुंडाळले जातात, तेव्हा एका कास्टच्या लोखंडी जाळीमध्ये तेल घालावे आणि उष्णता मध्यम ते उचलावा. प्रत्येक मीटबॉल पिठात घालावे आणि गरम तेलात घालावे - प्रत्येक बाजूला मांस भाजून ठेवू द्या.
- एकदा का त्यांना काही रंग आला की, एका ग्रेकेड बेकिंग शीटवर ठेवा आणि सुमारे 20 मिनिटे किंवा मध्यभागी गुलाबी नसावा असे पर्यंत ठेवा.
-प्लेकड भाजीपाला-
- एक लहान वाडगा मध्ये, काकडी, मुळा, तांदूळ व्हिनेगर आणि साखर एक गाजर नाणेफेक सँडविच वापरण्यापूर्वी किमान 10 मिनिटे बसावे.
- प्रत्येक सॅंडविच साठी-
- फ्रेंच ब्रेडची कपात करा आणि कावेपी मेयो आणि शिरिरचा सह आत डोकावून घ्या. मिंट, मटबॉल्स, मसालेदार भाज्या, जेलपिनो आणि कोथिंबीर घाला. ताबडतोब सर्व्ह करा किंवा कचऱ्यावर कपात करा आणि फ्रिजेट करा.