या क्लासिक balsamic हुंगायची बाटली अगदी सर्वात मूलभूत हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) अगदी योग्य आहे. विशेष पदार्थ टाळण्याकरिता , कटीयुक्त टोमॅटो, ताजे मोझारेला आणि ताजी तुळस पाने यांचे सोपळ सलाड वापरून पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3/4 कप अतिरिक्त व्हर्जिन
- ऑलिव तेल
- 2 चमचे
- Balsamic व्हिनेगर
- 2 चमचे
- रेड वाईन व्हिनेगर
- 1/4 चमचे डिझन मोहरी
- 1 चमचे आंबाडे (ताजे आणि बारीक अजमोदा (ओवा), chives, tarragon)
- 1 पाणी मीठ (चवीनुसार)
- 1 मिरपूड (चवीनुसार)
ते कसे तयार करायचे
- एका काचेच्या वाडग्यात मोहरी, व्हिनेगर आणि ताजी वनस्पती एकत्र करा आणि थोडक्यात एकत्र झटकून घ्या.
- पूर्णपणे एकत्र होईपर्यंत तेलात हळूहळू झटकून घ्या.
- मीठ आणि मिरपूड सह चाखणे हंगाम
- फ्लेवर्सची जुळवाजुळव करण्यास 30 मिनीटे तपमानावर उभे राहू द्या. सर्व्हिंग करण्यापूर्वी ड्रेसिंग चांगला झटकन लगेच द्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 181 |
| एकूण चरबी | 20 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 15 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 22 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 0 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |