PEAR मासे कृती

पूर्व युरोपातील मुर्ख फारच मुबलक आहेत आणि ते बर्याचदा PEAR लोणीमध्ये शोधतात. नाशवंत कातका, पाणी आणि साखर - ही कृती फक्त तीन घटक बनविणे सोपे आहे आणि आवश्यक आहे. हे सहज वाढवता येते.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 पाउंड कोणत्याही प्रकारचे pears, धुऊन, stemmed आणि cored
• 1/2 कप पाणी
• 1/2 ते 1 कप साखर

ते कसे तयार करायचे

1. एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये pears आणि पाणी ठेवा आणि उकळणे आणा उष्णता कमी करा आणि उकळण्याची क्रिया जोपर्यंत नाशपाती तुटलेली नसेल. एक चाळणी किंवा अन्न मिलमधून जा.
   
2. स्प्रिंग आणि खालीलपैकी एक पाककला पद्धती निवडण्यासाठी पीअर पुरी आणि साखर एकत्र करा.
   
3. साखर आणि मसाल्यांच्या भोपळा पुरी एकत्र करा आणि खालीलपैकी एक पाककला पद्धती निवडा.
   
   • स्लो कूकर: धीड कूकरमध्ये चिकट कूकरमध्ये चिकट सुटण्याकरता चिकट कूकरला चिकटवा . कमीत कमी ठेवा आणि कुक, कधीकधी, 6-12 तास किंवा रात्रीत किंवा ते जाड होईपर्यंत ढवळत राहा जेणेकरून मटार वरून खाली पडताना चमचा चालत नाही.
     
   • मायक्रोवेव्ह: एका मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित वाडयात मधाचा लगदा ठेवा आणि एकावेळी 20 मिनिटे शिजवा, ते जाड होईपर्यंत वारंवार ढवळत राहतो जेणेकरून मटार वरून खाली पडताना चमचा चालत नाही.
     
   • स्टोवेटॉप: मध्यम सत्पागळीमध्ये मधालाचे लगदा ठेवा आणि मध्यम-कमी उष्णता मिसळा, साधारणपणे 1-2 तास किंवा जाड होईपर्यंत शिजवा.
     
   • ओव्हन: 250 डिग्री उष्णता ओव्हन एका उष्ण कटिबंधातील पुदीच्या भांड्यात शिजवण्याचे एक पसरट भांडे डिश किंवा भिजत ठेवणे मध्ये sweetened लगदा ठेवा. फक्त 1-3 तासांपर्यंत किंवा जाड घट्ट होण्यासाठी ढवळत राहावे, जेणेकरून वरची बाजू खाली चालू असताना बटर एका चमचा चालत नाही.

1. गरम निर्जंतुकीकरण केलेल्या जारमध्ये गरम मटर ठेवा, 1/4 "हेडस्पेसवर ठेवा. गरम निर्जंतुक केलेल्या झाकण आणि रिंगांसह झाकण ठेवा 10 मिनिटे पाण्यात अंघोळ करून ठेवा. थंड, कोरडी व अंधाऱ्या जागेत साठवून ठेवण्यासाठी थंड होण्यासाठी काउंटर काढून टाका.
   
2. आपण पाणी अंघोळ करण्यास प्रक्रिया न केल्यास, तीन वर्षापर्यंत बटर लावले जाऊ शकते किंवा एक वर्ष पर्यंत ते गोठवता येते.

टीप: होम कॅनिंग प्रोजेक्ट करण्याचा प्रयत्न करण्यापूर्वी, बॉल कॅनिंग जार कंपनीला काय सांगावे ते वाचा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	20
एकूण चरबी	0 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	0 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	1 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	5 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	0 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)