हे आइसस्क्रीम आईस्क्रीम हे ताक्याचे श्रीमंत आणि टेंगीचे स्वाद असलेले एक सुगंधी, मलाईयुक्त कस्टर्ड-आइस क्रीम आहे. फ्रायटी सॉस किंवा आपल्या पसंतीच्या आइस्क्रीम टॉपिंगसह हे शानदार ताकड आइस्क्रीम सर्व्ह करावे. उत्तम अद्याप, सफरचंद पाई किंवा पीच मोचीचा तुकडा वर एक स्कूप सर्व्ह
आइस्क्रीमला ताक न करता आंबट मलई देखील दिली जाऊ शकते. आपण अॅड-इन आवडत असल्यास, मिनी चॉकलेट चीप किंवा चिरलेला काजू विचारात घ्या.
हे पटकन आपल्या आवडत्या होममेड आइस क्रीम पाककृतींपैकी एक बनेल!
संबंधित पाककृती
चेरी चॉकलेट चिप आइस्क्रीम
मॅपल अक्रुल Ice Cream
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 कप जड फटक्यांची क्रीम
- 6 मोठे अंडी yolks
- 1 कप साखर
- 1 कप ताक (थंड)
- 2 tablespoons या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
ते कसे तयार करायचे
- एक जबरदस्त भोपळा मध्ये, वारंवार ढवळत, एक उकळण्याची करण्यासाठी मलई आणा. एक मध्यम वाडगा मध्ये, झटकून टाकणे अंडे साखर सह yolks अंडी मिश्रण मध्ये 1 चमचा अंडी मिश्रण मध्ये होईपर्यंत चांगले मिश्रित; सॉस पिणे मध्ये गरम मिश्रण मध्ये परत नीट ढवळून घ्यावे. साधारणतः 5 ते 7 मिनिटे थोडी जाड होईपर्यंत मध्यम गॅसवर सतत ढवळत राहा. मिश्रण उकळणे नका
- उष्णता काढा आणि थंड, चांगले ताकदलेला ताक आणि वेनिला अर्क मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- मिश्रण एक बर्फ बाथ मध्ये ठेवा किंवा अतिशय थंड होईपर्यंत मिश्रण ढवळत नाही, सुमारे 2 तास.
- निर्माता आज्ञेनुसार आपल्या आइस्क्रीम फ्रीजरमध्ये गोठवा.
- एका कंटेनरवर स्थानांतरित करा आणि घट्ट कव्हर करा फर्म पर्यंत आइस्क्रीम गोठवा.
- आइस्क्रीम सुमारे 1 चौथा भाग बनवते
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 472 |
| एकूण चरबी | 36 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 22 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 217 मिलीग्राम |
| सोडियम | 100 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 30 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 7 ग्रॅम |