त्या थंड हिवाळ्याच्या रात्री कशाचाही व्हिस्कीचा थोडासा भाग नाही. हॉट बटररोड रम अत्यंत लोकप्रिय असताना, मसालेदार बटर पिठ्ठ्याने उजव्या व्हिस्कीसह अद्भुत कार्य केले आणि हे गरम बुटीक व्हिस्कीची रेसिपी परिपूर्ण उदाहरण आहे.
हे जलद, मसालेदार बटर बटर पिशवीत तयार करणे सोपे होते आणि विविध व्हिस्की सह बहुविध आहे . व्हिस्कीमध्ये बुरबॉर्न ते राईकडून, अगदी एक चांगला कॅनेडियन मिश्रण किंवा आपल्या आवडत्या स्कॉचमध्ये आपण आपले वैयक्तिक आवडते शोधण्यासाठी अर्धी हिवाळी खर्च करू शकता. हे एक कठीण काम आहे, परंतु मला खात्री आहे की आपण त्यासाठी तयार आहात.
हॉट बुटीक व्हिस्कीची तयारी दोन-चरण प्रक्रिया आहे प्रथम, आपण पिठात तयार करा आणि सुमारे एक तास विश्रांतीची अनुमती द्या. एकदा तयार झाल्यानंतर, आपण एक उबदार, सौम्य पेय घालू शकता. पिठात काही काळ साठवून ठेवेल, म्हणजे आपण हिवाळ्यात संपूर्ण काही बॅच बनवू शकाल आणि वसंत ऋतु होईपर्यंत आरामशीर राहू शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- बल्लेरसाठी:
- 1 काचेचे बटर (खोलीचे तात्पुरते)
- 3/4 कप
- ब्राऊन शुगर
- 1/4 कप
- अगागो अमृत
- 1/2 चमचे दालचिनी
- 1 चिमूटभर
- मीठ
- 1/8 चमचे
- जायफळ
- 1/8 चमचे
- सर्व मसाज
- 1/8 चमचे
- लवंग
- पेय साठी:
- 2 औन्स
- व्हिस्की
- 1 पौंड बल्ब (गरम buttered)
- 4 औन्स पाणी (गरम किंवा भरण्यासाठी)
ते कसे तयार करायचे
मटनाचा तुकडा तयार करा
- एका मोठ्या वाडग्यात सर्व पिठात साहित्य घालावे.
- सर्व घटकांचा समावेश केला जात नाही तोपर्यंत चप्पू जोडणीसह मिश्रक वापरणे, 1-2 मिनिटे चांगले मिसळा.
- प्लास्टिक ओघांमधली एक पत्रक वर पिठ्या बाहेर काढा.
- घट्ट झाकून आणि फ्रिजमध्ये कमीतकमी 1 तास किंवा स्थिर होईपर्यंत थंड करा.
एकदा पीठ आल्यावर तो हवाबंद कंटेनरमध्ये रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवून ठेवा आणि आपल्याला आवडेल तेव्हा हॉट बटर व्हिस्की तयार करण्यासाठी एका वेळी औंस वापरा.
(हे कित्येक आठवडे टिकले पाहिजे)
कामावर दीर्घायुष्यासह आणि जाण्यासाठी तयार असलेल्या पिठात सह आराम करण्यासाठी योग्य गरम पेय आहे, हे चहाच्या केटलचे तापमान वाढण्याइतके सोपे आहे.
गरम मलमूत्र व्हिस्की बनविण्यासाठी
आता आपल्याकडे पिठात आहे, आताच पेय तयार करण्याची वेळ आली आहे! हे सोपे भाग आणि बिंदू आहे जेथे आपले (तसे नाही) कठोर परिश्रम बंद होते.
- पिठात (सुमारे 1 पौंड) एक चांगला बाहुलीचा तुकडा बंद करा आणि एक उबदार घट्ट किंवा आयरिश कॉफी काच करण्यासाठी जोडा.
- व्हिस्की जोडा आणि गरम पाण्यात भरा *.
- चांगले नीट ढवळून घ्यावे .
* किती पाणी? आपण एक गुळगुळीत, समृद्ध सुसंगतता तयार आणि पेय खाली पाणी पिण्याची टाळा. बहुतेक वेळा, आपण 3 ते 4 औन्स पाण्याचा वापर कराल आणि आपल्याला ग्लास भरून काढण्याची आवश्यकता नाही (विशेषत: अधिक आकाराच्या कॉफी मेगचा वापर केल्यास). त्याऐवजी, व्हिस्कीच्या स्वरूपात दोनदा जास्त पाणी घ्या, हे आपल्याला कसे आवडते ते पहा आणि त्यातून समायोजित करा.
कोणत्या व्हिस्कीची निवड करायची?
आपण हॅट बुटीक व्हिस्कीमध्ये कोणते व्हिस्की पसंत करत नाही हे आपल्याला खरोखरच माहित होणार नाही. जवळपास कोणतीही व्हिस्की चांगली असेल आणि बरेच चांगले होतील. आपण फ्रीजमध्ये पिठात असताना, काही भिन्न ब्रॅण्ड आणि शैलीसह प्रयोग करा. आपली खात्री आहे की आपल्या पसंतीच्या सूचीमध्ये एक आहे जे सर्व इतरांपेक्षा श्रेष्ठ आहे.
- एक नरम, मीठ पेय आवडत असल्यास चार गुलाब सारखे एक sweeter bourbon वापरून पहा
- जंगली तुर्की 101 किंवा व्हिसलपिप सारख्या महान रायच्या व्हिस्कीसह अधिक मसाल्याच्या नोट्स बाहेर आणा.
- एक सुपर मऊ चव शोधत आहात? कॅनेडियन क्लब किंवा स्वस्त कॅनेडियन धुके यासारख्या मिश्रित कॅनेडियन व्हिस्कीपैकी एकाची निवड करा.
- आयरिश कॉफी पासून विचार च्या ओळ अनुसरण आणि जेमिसन किंवा बुशमिल्स ओतणे म्हणून दोन्ही उबदार तेव्हा आश्चर्यकारक सिद्ध आहेत
- आणखी एक असामान्य वळणासाठी, 'हॉट बटरर्ड सिंगल माल्ट स्कॉच' वापरून पहा. ओबान , द डेलमोर आणि हाईलॅंड पार्कचे परीक्षण केले आहे आणि खरोखरच शानदार पेला तयार केले आहे.
हॉट बुटीक व्हिस्की किती मजबूत आहे
या सर्व व्हिस्कीच्या पर्यायांसह तसेच काही अज्ञात वाद्यासह, आम्ही हॉट बुटीक व्हिस्कीच्या अल्कोहोल सामग्रीवर काही गंभीर अनुमान काढू इच्छित आहोत. असे करण्यासाठी, आपण असे समजुया की आपण 80 प्रूफ व्हिस्की ओतून टाका आणि फक्त 3 औन्स गरम पाणी वापरा. यामुळे 13% एबीव्ही (26 पुरावे) च्या शेजारी कुठेतरी पेय बनवता येईल.
लान्स मययुमधून कृती
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 222 |
| एकूण चरबी | 15 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 41 मिलीग्राम |
| सोडियम | 31 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 1 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |