आंबट मलई लिंबू मफिन

लिंबू झीट आणि सरबत या ताजे लिंबू पिवळ्या फळांची चव वाढवणारा मफिन चव च्या लोड देते, आणि आंबट मलई त्यांना एक आश्चर्यकारक, नाजूक पोत देते एका विशेष सकाळच्या उपचारांसाठी या उत्कृष्ट-चवदार मफिन बनवा. या रेसिपीसाठी आपल्याला सुमारे 3 लेमनची आवश्यकता असेल.

मफिन आणि जलद ब्रेड नाश्त्यासाठी किंवा स्नॅकिंगसाठी योग्य आहेत, आणि ते मोठ्या ब्रंचसह सर्व्ह करण्यासाठी एक मजेदार पर्याय तयार करतात. एक साध्या किंवा फ्लेवरर्ड क्रीम चीज स्प्रेड किंवा बटरसह सर्व्ह करावे. टिपा आणि विविधतेमध्ये पसरलेला जलद लिंबू क्रिम चीज पहा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 3/4 कप सर्वपटीने आले (8 औन्स)
• 3/4 कप दाणेदार साखर
• 1 चमचे बेकिंग पावडर
• 3/4 चमचे बेकिंग सोडा
• 1/4 चमचे मीठ
• 1 मोठा अंडे
• 8 औन्स आंबट मलई
• 6 tablespoons लोणी (melted)
• 2 tablespoons लिंबू असोशी
• 2 चमचे लिंबाचा रस
• उत्कृष्ट साठी:
• 1/3 कप ताजा लिंबाचा रस
• 1/4 कप दाणेदार साखर

ते कसे तयार करायचे

ओव्हन 375 ° तापवा 12 मायफिन कपचे ग्रीस किंवा बेकिंग स्प्रेसह स्प्रे

2. एका मोठ्या वाडयात सर्व गोलाकार, 3/4 कप बारीक साखर, बेकिंग पावडर आणि सोडा, आणि मीठ एकत्र करा. नख कोरड्या घटक मिश्रित करण्यासाठी झटकून घ्या.

3. दुसर्या वाडग्यात, अंडी, मेल्टेड बटर, लिंबूचा कळकळ, आणि लिंबाचा रस 2 tablespoons सह आंबट मलई एकत्र. मिक्सरमध्ये चिकट आणि चांगले मिश्रण होईपर्यंत शिजेपर्यंत.

4. मिश्रित होईपर्यंत आणि सर्व साहित्य ओलावा होईपर्यंत कोरड्या साहित्य मध्ये आंबट मलई मिश्रण मिश्रण.

5. 2/3 पूर्ण मफिन कप भरा. 18 मिनिटे बेक करावे किंवा बदामी रंग येईपर्यंत आणि मफिनच्या मध्यभागी असताना दातपट्टी साफ होते. 5 मिनीटे रॅकवर पॅनमध्ये छान. रॅकवर मफिन काढा भेंडी पकडण्यासाठी रॅकच्या खाली फॉइल किंवा पॅन ठेवा टूथपीकसह प्रत्येक मफिनला अनेक वेळा कूच करा.

6. दरम्यान, 1/3 कप लिंबाचा रस आणि 1/4 कप शर्करा एका लहान सॉस पिंपात उकळी आणा. कूक, साखर पूर्णपणे विसर्जित होईपर्यंत ढवळत. एक चमचा वापरणे, प्रत्येक मफिन प्रती रस मिश्रण थोडे झटका.

टिपा आणि विविधता

लिंबू क्रीम चीज पसरवा - ताजे लिंबाचा रस 1 चमचे, बारीक किसलेले लिंबू असोशी, आणि चूर्ण केलेला साखर 1 किंवा 2 tablespoons, किंवा चव सह 1 चमचे softened चीज चीप 8 एकत्र करा. मऊ आणि हलका पर्यंत इलेक्ट्रिक मिक्सरसह विजय.

आपण देखील आवडेल

स्ट्रॉबेरी आणि क्रीम मफिन

रास्पबेरी अखरु मफिन

भोपळा क्रीम चीज Muffins

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	261
एकूण चरबी	14 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	7 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	5 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	102 मिग्रॅ
सोडियम	422 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	31 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	5 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)