जेव्हा तुम्ही अन्न तयार करता, तेव्हा क्रॉस-संदूषण टाळण्यासाठी आणि अन्न विषबाधा करणारे जीवाणू पसरवण्यासाठी मर्यादा घालण्यासाठी योग्य हात धुणे नियमानुसार आवश्यक आहे.
पण आपले हात धुण्यासाठी सर्वोत्तम मार्ग कोणता आहे? फक्त आपल्या हातावर काही पाणी शिंपणे पुरेसे नाही आणि त्यांना स्वच्छ म्हणू नका. सुरक्षित राहण्यासाठी, आपल्याला योग्य ते करणे आवश्यक आहे.
आपण आपले हात धुता तेव्हा काय होत आहे? आपण आपल्या हाती जीवाणू मारत नाही
आपण फक्त त्यांना बंद rinsing आहात त्याचप्रमाणे सामान्य साबण जीवाणू मारत नाही; ते फक्त आपल्या हाती असलेले जीवाणू सोडते जेणेकरून त्यांना निचरा होऊ शकेल.
कसे ते येथे आहे:
- आपण उभे करू शकता ते सर्वात गरम पाण्यात असलेल्या आपल्या हातांनी स्वच्छ धुवा - किमान 100 ° फॅ.
- आपल्या हातांची साबण घ्या - शक्यतो साबण वापरून साबण प्यायला लावा पण बार साबण ओके आहे. एक चांगली साबणाची निर्मिती करण्यासाठी की आहे.
- आपले मनगट आणि खालच्या हाताने भाग तयार करणे सुनिश्चित करून कमीतकमी 30 सेकंद पुरेल.
- आपण आपल्या बोटाला जमिनीवर मांस किंवा कडवटिड खोदून खोदल्यामुळे, आपल्या बोटांच्या नखांखाली देखील आपण साफ करू शकता. आपल्या हात धुण्याचा सिंकने नखे ब्रश ठेवा आणि त्याचा वापर करा
- साबण बंद स्वच्छ धुवायचे असेल तर ते कमीतकमी 30 सेकंदांपेक्षा अधिक चांगले धुवून स्वच्छ करा.
- नळ बंद करण्यासाठी स्वच्छ कागद टॉवेल वापरा हे टॉवेल काढून टाका आणि पुढील चरणासाठी एक नवीन पेपर टॉवेल वापरा.
- स्वच्छ कागद टॉवेल वापरून आपले हात स्वच्छ करा - डिशवॉवेल किंवा इतर कापड नव्हे. का? डिशोव्हल स्वयंपाकघरात बसतात आणि सर्व गोष्टींवर विसंबून होतात, त्यांना एक किचन उपकरण किंवा पृष्ठभागावर जीवाणू पसरवण्यासाठी आदर्श वाहन बनते - किंवा आपल्या हाताने धुऊन हात वर.
टिपा:
- कचरा बाहेर ठेवल्यानंतर किंवा कचरा केल्यानंतर, कचरा बाहेर ठेवल्यानंतर किंवा कोणत्याही प्रकारची साफसफाईची उत्पादने वापरताना किंवा शब्दात, वारंवार - कच्चे अन्न स्पर्श करण्यापूर्वी आणि नंतर ट्रिटरूमचा उपयोग केल्यानंतर हात धुवा.
- आपल्या उच्च हाताने किंवा कोपसारख्या दुसर्या शरीराचा भाग वापरू नका जेणेकरून पिंपाला बंद करावे. आपण फक्त आपल्या कोपला त्या प्रकारे दूषित कराल. एक साफ कागद तौलिये वापरा आणि नंतर त्यास फेकून द्या.
- शक्य असल्यास, त्या गरम एअर हँड ड्रायरला टाळा. ते कधीकधी बॅक्टेरिया बसू शकतात, जे नंतर आपल्या छान स्वच्छ हातांवर उडवले जातात. चांगले नाही.
- ओले हात सुमारे नका, एकतर ओले हात कोरड्या रंगापेक्षा अधिक दूषित होतात.
आपल्याला कशाची आवश्यकता आहे:
- हॉट रनिंग पाणी.
- शक्यतो साबण पानातून साबण आणि शक्य असल्यास अँटी-जिवाणु प्रकार.
- नखे ब्रश (किंवा टूथब्रश) नख नखण्यासाठी
- स्वच्छ कागद टॉवेल