आपण क्वचितच ताजे फळे आणि भाज्या एकत्र विचार विचार जरी, या क्लासिक मोरक्कन भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आपल्या प्रयत्न यादी आवश्यक पाहिजे वर असावी. ताज्या नाभीच्या नारिंग चिरून आणि किसलेले गाजर, नारंगी फ्लॉवर वॉटर आणि लिंबाचा रस मध्ये मिसळून जातात. जरी संत्रे आपले स्वत: चे रस सोडतील आणि ते सोडतील तरी अतिरिक्त रसदार गोडवासाठी अतिरिक्त ताजे दाबले जाणारे संत्रा रस मिसळून जाऊ शकतात.
तयार करताना, सर्दी साठी अर्धा तास किंवा अधिक विश्रांती वेळ मलम करण्यास परवानगी योजना. एक स्टार्टर, साइड डिश किंवा मुख्य कोर्ससाठी रीफ्रेशिंग फॉलो-अप म्हणून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व्ह करावे.
तसेच लोकप्रिय मोरक्कन गाजर आणि संत्रा रस प्रयत्न
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 मोठे ताजे गाजर (सुमारे 1 पौंड)
- 3 किंवा 4 मोठे नाभी किंवा नारिंगी (सुमारे 2 पौंड)
- पर्यायी: अतिरिक्त 1 किंवा 2 संत्रा, juicing साठी
- 2 tablespoons साखर, किंवा चव
- 1 1/2 tablespoons नारंगी फूल पाणी, किंवा चव
- 1 ते 2 चमचे लिंबाचा रस
- चिमूटभर मीठ
ते कसे तयार करायचे
1. गाजर पील करा आणि त्यांना फार बारीक तुकडे (माझे प्राधान्य) किंवा लगदा लावा.
2, नारिंगी पील करा आणि पिवळी जितके शक्य तितके शक्य तितके शक्य तितके शक्य करा आणि चाळणीने नारिंगी छिदवावे व नारंगी काप अलग करा, नंतर 1/2 इंच तुकड्यांमध्ये काप कट करा.
2. एक वाडगा मध्ये उर्वरित साहित्य सह carrots आणि oranges मिक्स करावे. अपेक्षित म्हणून साखर, लिंबाचा रस आणि संत्रा फ्लॉवर पाणी चव आणि समायोजित.
3. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) झाकण करा आणि अर्धे तास किंवा त्यापेक्षा जास्त उकडवा.
4. सर्व्हिंग करण्यापूर्वी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वर तपासा. आपल्या आवडीचे ते खूपच कोरडे असेल तर थोडी जास्त संत्रेतील रस एकत्र करा.
5. वैयक्तिक सेवा देणार्या पाकळ्या मध्ये सर्व्ह आणि चमच्याने भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आणि रस.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 17 9 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 153 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 44 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 9 ग्राम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |