" द ओल्ड वाल्डोर्फ-अॅस्टोरिया बार बुक " नुसार ऑरेंज ब्लॉसमची दोन आवृत्या आहेत: मार्टिनीसारख्या "अप" आणि खडकांवर एक. दोन्ही पेये चांगली क्लासिक कॉकटेल आहेत आणि वैशिष्ट्य संत्र्याचा रस आणि जिन आहेत. डिनरसाठी किंवा ब्रंचमध्ये पेचकसचा पर्याय म्हणून या सेवा पुरवितात , ते एकतर प्रसारासाठी स्वादिष्ट भरतकाम करतात .
1 9 35 च्या पुस्तकात एएस क्रॉकेटने म्हटले आहे की "काही नववधू किंवा इतर कोणीतरी त्यांच्या शेवटच्या हरभजन पार्टीमध्ये कादंबरी वापरायची इच्छा बाळगणारे" ऑरेंज ब्लॉसम नं. ही एक रोचक बातमी आहे आणि जवळजवळ असा अनुभव येतो की क्रॉकेट पिण्याच्या खूप आवडत नाही. त्याच्या विचारांशिवाय, हे पेय वर्षांमध्ये विसरले गेले नाही.
या नारंगी जिन कॉकटेलच्या बाबतीत खरोखर काय चांगले आहे ते असे आहे की मधुर वेटोमार्फे पिण्याच्या पाण्यातून काही आम्लता काढून घेते. हे एक छान आश्चर्य आहे आणि ते सर्व एकत्र येतो तेव्हा, हे एक अतिशय आनंददायी पेय आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3/4 पौंड
- जिन
- 3/4 पौंड
- गोड वक्रमाथ
- 3/4 पौंड
- संत्र्याचा रस
ते कसे तयार करायचे
- एक चौकोनी तुकतुकीत बर्फाचे तुकडे घाला.
- चांगले नीट ढवळून घ्यावे .
- एक थंडगार कॉकटेल काच मध्ये ताण .
ऑरेंज ब्लॉसम क्रमांक 2
ऑरेंज ब्लॉसम 2 साठी क्रॉकेटची कृती (एडिरॉन्डॅक म्हणूनही ओळखली जाते) गोड वर्माऊथ वगळता हे "बार काच" मध्ये बांधलेले आहे आणि जुन्या पद्धतींनी उत्तम प्रकारे कार्य केले जाईल ते निश्चितपणे एक पेचक्रीट अनुभव जास्त आहे परंतु अल्कोहोलच्या थोड्याशा जास्त प्रमाणात आहे.
पेय बनविण्यासाठी, फक्त 2 औन्स आणि बर्फ वर संत्रा रस प्रत्येक ओतणे.
ग्रेट ऑरेंज ब्लॉसम तयार करण्यासाठी अधिक टिपा
जिन एकतर ऑरेंज ब्लॉसम कॉकटेल लँडिनच्या वाळकटासह चांगले आहेत, परंतु आपल्याला जिनच्या जुनी शैलीपैकी एक आवडेल. प्लायमाउथ, ओल्ड टॉम आणि जुन्यासारख्या ज्वलनासारख्या प्रकारचे गोडवा नवीन शैलीत आढळत नाही आणि ते लिंबूवर्गीय फळांपासून फार छान काम करतात.
हे लक्षात घेणे देखील अवघड आहे की जांभरे कधीकधी संत्रा रसाने मिसळला जातो. दोन फक्त jive तसेच इतर जोड्या नाही म्हणून आपण जिन वर थोडा pickier पाहिजे. आपल्याला कदाचित हे देखील लक्षात येईल की क्रॉकेटच्या काळातील बर्याच जीन्स थोडीशी गोड होते की आज आम्ही वापरत आहोत. या ओळीसह जिनला निवडणे लिंबूवर्गीय बाहेर सोडण्यास मदत करेल आणि अधिक प्रामाणिक ऑरेंज ब्लॉसम तयार करेल.
संत्रा रस हे नाजूक जोडीदार आहे आणि ओजेच्या सरासरी दफ़्तीशी जुळवून घेण्याचे काहीही कारण नाही. नेहमीच शिफारस केलेले असताना, काही विशिष्ट प्रकारचे पेये असतात ज्यात ताजे निचरा केलेला रस जवळजवळ आवश्यक असतो आणि ऑरेंज फॉल्स या श्रेणीमध्ये येतात
थोडासा थोडासा रस घेण्यासाठी थोडा वेळ घ्या, सर्वात चांगले, ताजेतवाने आणि आपण सापडलेले शुद्ध संत्रा रस विकत घ्या.
ऑरेंज ब्लॉसम कॉकटेल किती मजबूत आहेत?
मार्टिनी सारख्या इतर क्लासिक कॉकटेलच्या तुलनेत, ऑरेंज फॉल्स बरेच प्रकाश आहेत. हे संत्रा रसमुळे होते ज्याने युगाचे पिणे मध्ये अधूनमधून पाहिले.
80-पुराणातील जिन सह, आम्ही या दोन पेयांतील अल्कोहोल सामग्रीचा अनुमान काढू शकतो:
- ऑरेंज ब्लॉसमः 15% एबीव्ही (30 पुरावा)
- ऑरेंज ब्लॉसम क्रमांक 2: 17% एबीव्ही (34 पुरावा)
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 13 9 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 12 मिग्रॅ |
| सोडियम | 15 9 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 3 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |