सौम्य, फ्लॅकी हॅडॉक माझ्या कुटुंबात आवडते आणि मासे पकडण्याचा हा एक उत्कृष्ट मार्ग आहे. कॉड किंवा पोलॉक देखील वापरता येतील. अत्यंत बारीक fillets साठी स्वयंपाक वेळ समायोजित.
लिंबूच्या पंचासबरोबर मशिनचे अलंकार बनवा आणि फ्रेंच फ्राई किंवा भाजलेले बटाटे बरोबर टारार सॉस किंवा रेडॉलेड सॉससह सर्व्ह करावे.
तसेच पहा
कॅजुन रोझीत मासे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3/4 कप दूध
- 2 चमचे मीठ
- 2 ते 3 हॅडॉक फर्निचर
- 3/4 कप
- ब्रेड कोकम (साध्या, दंड)
- 1/4 कप परमानियन चीज (किसलेले)
- 1/4 चमचे एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) (वाळलेली पाने)
- 1/4 कप बटर (पिवळा)
- दॅश पपरीका
- अलंकार: अजमोदा (ओवा) sprigs
- गार्निश: लिंबू वेजेस
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 500 F वर ओव्हन
- ओव्हनच्या शीर्षस्थानी जवळ ओव्हन रॅक ठेवा.
- एक उथळ वाडगा मध्ये दूध ठेवा; मीठ मध्ये नीट ढवळून घ्यावे
- दुसर्या उथळ वाडगामध्ये, ब्रेडचे तुकडे, परमानियन चीज आणि सुक्या सुगंधी एकत्र करा.
- दुधाचे फिशचे तुकडे भिजवून घ्या, नंतर ब्रेड तुंबीचे मिश्रण मध्ये.
- एक चांगले greased बेकिंग डिश वर हॅडॉक fillets क्रमानुसार लावा; बटराने समान रीतीने गोलाकार.
- 10 ते 15 मिनिटे वरच्या रॅकवर बेक होडॉक लावा.
- एक फाटा सह मासे सहज करावे.
- अजमोदा (व न कांदा व चोच असलेले) चोच असलेले काचपात्र सह शिडकावा आणि अजमोदा (ओवा) आणि लिंबू सह अलंकार शिंपडा
आपण देखील आवडेल
ओव्हन फ्राइड हैडॉक फिलेट्स फ्रॉम सीजनेड ब्रेड कॉंब्स
परमेसन, वनस्पती आणि क्रीम सह बेक्ड हॅडॉक
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 214 |
| एकूण चरबी | 15 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 9 ग्राम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 41 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,026 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 14 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 7 ग्रॅम |