कॉकपॉट इटालियन सॉसेज आणि पेपरस रेसेपीज

कॉकपॉट इटालियन सॉसेज आणि मिर्च हे एक सुपर सोपे आणि फ्लॉवरवरचे रेसिपी आहे जे आपण इतर गोष्टी करताना व्यस्त असतांना सर्व दिवस स्वयंपाक करतात. घरी येण्यासाठी एक उत्कृष्ट डिश आहे आपण हे गरम शिजवलेले पास्ता किंवा तांदूळ सह सर्व्ह करू शकता, किंवा फक्त एक मोठा वाडगा मध्ये तो पकडणे आणि मध्ये खणणे.

गरम आणि गोड (किंवा सौम्य): इटालियन सॉसेज दोन प्रकारांमध्ये बनविले आहे. तुळस, लसूण, अजमोरी, पेपरिका, एका जातीची बडीशेप आणि ओरेगानो यांचा वापर करून दोन्हीचे स्वाद तयार करणे जवळपास समान आहे, परंतु गरम विविधतादेखील कडक लाल मिरची फ्लेक्स वापरतात. आपण या रेसिपीतील अन्य प्रकारचे सॉसेज देखील वापरू शकता. पोलिश सॉसेज आश्चर्यकारक असेल, आणि आपल्याला त्यास धीम्या कुकरमध्ये जोडून त्यास सेवन करणे आवश्यक नाही.

गरम पकायचा भात घालून भोपळा घालणे. एक हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) sliced ​​मशरूम आणि avocado च्या चौकोनी तुकडे सह tossed एक परिपूर्ण साइड डिश होईल. काही लसणीचे ब्रेड किंवा ब्रेडस्टिक्समध्ये काही चांगले आणी कॉन्ट्रॉस्ट जोडतात. मिठाईसाठी, बेकरीमधून चॉकलेट केक किंवा पाई द्या. प्रत्येक चाव्याव्दारे आनंद घ्या.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 पौंड गोड किंवा गरम इटालियन सॉसेज किंवा इतर सॉसेज प्रकार
• 2 पिवळ्या कांदे चिरून
• 1 नारिंगी घंटा मिरची, 2 "तुकडे
• 1 लाल घंटा मिरची, 2 "तुकडे
• 1 पिवळ्या घंटा मिरची, 2 "तुकडे
• 2 बे पाने
• 4 पाकळ्या लसूण, minced
• 1 (14 पौंड) टोमॅटो भाजीत करू शकता, undrained
• 1 (6 पौंड) करू शकता टोमॅटो पेस्ट
• 1/2 वाटी वाळवलेले लाल वाइन किंवा पाणी
• 1 चमचे अजमोदा (ओवा) पाने वाळलेल्या
• 1/2 चमचे अजमोदा (व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाळवले वाळलेली पाने
• 1/2 चमचे वाळलेल्या
• तुळशीची पाने
• 1/2 चमचे मीठ
• 1/8 चमचे पांढरे मिरची

ते कसे तयार करायचे

एका जोरदार कढईत मऊ मध्यम गॅस वर शिजवावे.

4 चौथा गवत कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो) च्या तळाशी ओनियन्स च्या थर अर्धा, नंतर मिरची अर्धा जोडा. भाजलेले चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते), नंतर कांदा आणि मिरची बाकीचे सर्व जोडा. बे पाने आणि लसूण जोडा.

दांडीने डाळ केलेले टोमॅटो, टोमॅटो पेस्ट, रेड वाईन, अजमोदा (ओवा), तुळशी, मीठ, आणि मिरचीचा कढीत घालून मिश्रण एकत्र करा.

या टोमॅटोची मिश्रण खाण्यासाठी अन्न शिजवून घ्या.

मंद कूकरचा झाकण ठेवा आणि 7 तासांपर्यंत किंवा मांस थर्मामीटरने सॉसेज 165 अंश फूट पर्यंत शिजवा. बे पाने काढून टाका आणि टाकून द्या

सॉस चव. आपण इच्छित असल्यास या टप्प्यावर आपण कोणत्याही वनस्पती आणखी जोडू शकता. धीम्या कुकरमध्ये औषधी वनस्पतींच्या फ्लेवर्स म्यूट करणे, त्यामुळे आपण सेवा देण्यापूर्वी हंगामाची चव

गरम शिजवलेल्या तांदूळ किंवा पास्ता वर लगेच सर्व्ह करावे.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	330
एकूण चरबी	22 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	7 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	9 ग्राम
कोलेस्टेरॉल	57 मिग्रॅ
सोडियम	696 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	21 ग्रॅम
आहार फायबर	4 ग्रॅम
प्रथिने	15 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)