हे अशुभ कुपटी मिसळणे आश्चर्यकारकपणे सोपे आहेत, आणि ते अंडी शिवाय केले आहेत एक क्रीम स्टाईल कॉर्न आपल्याला आवश्यक असलेली सर्व आर्द्रता देते परंतु आपल्या पिठात खूप जाड दिसत असल्यास थोडेसे दूध घालण्यास मोकळ्या बाळगा. एक 15.25 पौंड सह मलई-शैली मका करू शकता, माझे पिठात परिपूर्ण होते.
हश कुत्र्याच्या पिलांबद्दल साठी हा टॉप रेटेड कृती आहे. ते क्रीम स्टाईल कॉर्न, चिरलेला कांदा आणि कॉनमेनेल सारख्या उत्पादनासह तयार करतात. या चवदार कूळ कुत्र्याच्या पिलांबद्दल खोल तळलेले आहेत.
हश कुत्र्याच्या पिलांबद्दल एक दक्षिणी विशेषत्व आहे, परंपरेने तळलेले कॅटफिशसह दिले . ते तळलेले समुद्री खाद्य आणि इतर प्रकारचे मासे देखील उत्तम आहेत. टर्म "हुश कुत्र्याची पिल्ले" 1 9 00 च्या सुरुवातीस विचित्र नावाविषयी काही कथा आहेत. काही जण म्हणतात की नागरी युद्धानंतरची परिस्थिती आली जेव्हा अन्न दुर्मिळ होते. कूक "भुंकणे, कुत्र्याच्या पिलांबद्दल" म्हणत असलेल्या भुकेल्या कुत्र्याला पिठात ठेवील. आणखी एक कथा असा दावा करते की या शब्दाची दक्षिणी स्वयंपाकणीतून येत होती की जेणेकरून ते इतके नम्र खाद्यपदार्थ खात नाहीत हे शेजाऱ्यांना माहीत नसते.
या कृती आकारानुसार, 1 1/2 ते 2 डझन हश puppies करते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप पिवळा किंवा पांढरा कॉर्नमेमल
- 1/2 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1 चमचे मीठ
- 1 चमचे साखर
- 1/2 कप कांदा (बारीक चिरलेला)
- 1 क्रीम स्टाईल कॉर्न (अंदाजे 15 औन्स)
- 1 चमचे दूध (अधिक किंवा कमी, आवश्यक म्हणून)
ते कसे तयार करायचे
ओव्हन 200 एफ पर्यंत गरम करा.
मोठ्या, शिंपडलेल्या बेकिंग शीटमध्ये एक थंड रॅक सेट करा.
एक खोल, जड सॉसपॅथीमध्ये, सुमारे 2 इंच इंच तेलाचे तेल 370 एफ पर्यंत गरम करा किंवा तेल तापवून ते 370 एफ पर्यंत तेल तापवा.
एका मोठ्या वाडयात कॉर्नमेड, मैदा, बेकिंग पावडर, मीठ आणि साखर एकत्र करा. कोरड्या मिश्रणात चिरलेला कांदा नीट ढवळून घ्या आणि नंतर क्रीम-शैलीतील कॉर्नमध्ये नीट ढवळून घ्या.
जर मिश्रण खूप जाड असेल तर थोडीशी दूध घाला.
पिठात गरम भाज्या तेलामध्ये ठेवण्यासाठी चमचे किंवा लहान कुकी स्कूप वापरा.
4 किंवा 5 च्या छोट्या बॅचमध्ये सुवर्ण रंगीबेरंगी किंवा दोन मिनिटांपर्यंत हळूवार फ्राईप बनवा, याची खात्री करुन घेणे सर्व बाजूंना समान रीतीने रंगवलेली असते.
एक किंवा दोन मिनीट काढून टाकावे यासाठी कचरा कुत्र्याच्या पिशव्या पेपर टॉवेलस काढा आणि नंतर तयार पॅनमध्ये रॅकवर त्यांना हलवा. तळलेले कूळ कुत्र्याच्या पिवळ्या तेलात ठेवण्यासाठी ओव्हनमध्ये पॅन घालवा.
टिपा आणि विविधता
- गोड तेल तापण्याकरिता तटस्थ-फ्लेवरचे तेल वापरा, जसे की वनस्पती तेल, कॅनोला किंवा शेंगदाणे तेल.
- कांद्याच्या जागी शेंगदाणे कुटून बारीक चिरून हिरव्या कांदा घाला.
- अतिरिक्त कांदा चव साठी 1/2 ते 1 चमचे कांदा पावडर घालावी.
- पिठात बारीक शिजवलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस काही tablespoons जोडा.
- 1/2 कप पीठ तयार करण्यासाठी चीड कुरकुरीत चीज घालावे.
आपण देखील आवडेल
क्लासिक दिप फ्राइड दक्षिण हश कुत्र्याच्या पिलांबद्दल
बीअर बॅटर हश कुत्र्याच्या पिलांबद्दल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 102 |
| एकूण चरबी | 2 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 255 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 21 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |