या चवदार केकडा पुगारासाठी वापरण्यात येणारा एक पास्ता सॉस एक साधा पांढरा सॉस संयोजन आहे, थोडे अंडयातील बलक, व्हिनेगर, आणि कोरड्या मोहरी सह seasoned.
केकडा मिश्रणावर वैयक्तिक ramekins मध्ये बेक केला आहे पाककृतीमध्ये 8 लहान तुकडया तयार होतात, पण सहजपणे अर्ध्यावर
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 tablespoons बटर
- 2 टीस्पून कणीकांचे पिठ
- 3/4 कप दूध
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/2 चमचे कोरडे मोहरी
- 1 चमचे व्हिनेगर
- 1/2 चमचे वॉरस्टरशायर सॉस
- 2 ढवळत ठेवलेले चमचे अंडयातील बलक
- 1 स्लाइस ब्रेड, टीयरचे चे भूतकाळी रुप
- 1 पाउंड केकडा मांस
ते कसे तयार करायचे
- लोणी वितळणे; पिठ मध्ये शिजवणे हळूहळू 1/2 कप दूध घाला, ढवळत राहा. मिठ, मोहरी, व्हिनेगर आणि वॉर्स्टरशायर सॉस घाला; जाड होईपर्यंत शिजवावे. छान. सॉसमध्ये अंडयातील बलक घालावे.
- उर्वरित दूध सह crumbs ओलावणे; खेकडा मध्ये जोडा. सॉस मिश्रणासह करडा मिक्स मिक्स करावे.
- 8 रमेकने मध्ये चमच्याने 15 मिनीटे 350 डिग्रीवर बेक करावे.
अधिक पाककृती
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 207 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 58 मिग्रॅ |
| सोडियम | 625 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 14 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 15 ग्रॅम |