वर्षातून कोणत्याही वेळी Cupcakes चे स्वागत आहे, पण ख्रिसमस येथे ते विशेष आहे. माझे ख्रिसमस कप केक रेसिपी एक प्रकाश, मधुर फळाचा रस, मसालेदार केक तयार करणे आणि तयार करणे सोपे आहे. ख्रिसमसच्या धावपानासाठी कपॅकेक उत्तम आहे, तरीही ते एक सुंदर चहा वेळ दिला जातो. आणि, आपण त्यांना ख्रिसमस पुडिंगसाठी एक उत्कृष्ट पर्याय म्हणून विचार करू शकता आणि त्यांना सुंदर कागदात गुंडाळले, ते ख्रिसमसच्यासाठी एक सुंदर भेटवस्तू देतात
हे कपडा एक खनिजमिश्रण मोठ्या प्रमाणात मदत आणि एक ख्रिसमस केक आढळतात त्याच मसाल्यांची काही समाविष्टीत आहे - आपण आपल्या चव भागविण्यासाठी बदल रिंग शकता. प्रौढांसाठी, ब्रँडीचा डॅश घाला जो बर्याचदा ख्रिसमसच्या दिवशी केक आणि तारांमध्ये वापरला जातो. काही शेंगदाणे घालावे, वाळवलेले फळ क्रेसिनकडे, किंवा सुकलेले अंजीर लावा. पर्याय अंतहीन आहेत
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 औन्स बटर (मऊ)
- 8 औन्स कटर साखर
- 2 टीस्पून व्हेनिला बीन पेस्ट (किंवा अर्क)
- 8 औंस सर्व उद्देश पीठ
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- 3 अंडी (मोठे)
- 5 औन्स मिठाईचे झाड
- 1/2 चमचे
- मिश्र मसाला
- 1/2 चमचे जायफळ (ताजे किसलेले)
- पर्यायी: 1 चमचे ब्रँडी
- तुकड्यांसाठी:
- 3 औन्स तुकडे चिकट (sifted)
- 1 चमचे Cointreau (किंवा पसंतीचे कडक मद्य किंवा ब्रँडी)
- 1 बाटली फूड पिलिंग (आपली पसंती)
ते कसे तयार करायचे
- 160 ° सी / फॅन 180 सी / गॅस मार्क 4 मध्ये ओव्हन ओव्हन
- मोठ्या खोलीत बेकिंग वाडग्यात, लोणी आणि साखर ठेवा आणि हलके आणि हलका होईपर्यंत एकत्र विजय. व्हेनिला बीन पेस्ट किंवा अर्क घालून चांगले नीट ढवळून घ्यावे.
- एक एक करून, प्रत्येक वाढीनंतर अंडी चांगल्या पिल्ला घालवा आणि त्यांचे पूर्णपणे मिश्रण होईपर्यंत मिक्सिंग ठेवा.
- एकत्र मैदा आणि बेकिंग पावडर दोन्ही चाळणे. या मिश्रणला तीन भागांमध्ये लोणी-साखर मिक्समध्ये गुंडाळा, याची खात्री करुन घ्या की पुढच्या जोडण्यापूर्वी प्रत्येक पुर्णपणे पूर्णपणे जोडला जातो. आपण प्रकाश, मऊ केक खाण्याची इच्छा असल्यास आपला वेळ घ्या.
- शेवटी हळूहळू मिठाई, मसाले आणि ब्रँडीमध्ये नीट ढवळून घ्या.
- 12 कँपच्या केकच्या तुकड्यांना एका खोल 12-होल्ड मफिन टिनमध्ये ठेवा. मिश्रणाने पूर्ण 2/3 भरून प्रत्येक केस भरा. ओव्हनच्या मध्यभागी ठेवा आणि 20 मिनिटे बेक करावे किंवा केक सोनेरी तपकिरी आणि चांगले वाढल्यापर्यंत केकिंग आधी एक वायर रॅक वर छान आपली इच्छा म्हणून सजवा, पण केकवर घातलेले साखर एक अतिशय उत्सव पदार्थ टाळण्याची आहे
तुकडी बनवा:
- केकिंग रेअरी किंवा कडक मिक्स आणि फिक्शन पिलिंग (आपल्याला आवडत असलेले रंग) एकत्र करून हिमंग खोबऱ्याच्या साहाय्याने हिमकण तयार करा.
- एक गुळगुळीत, चमकदार केकिंग पेस्ट तयार करण्यासाठी खरोखर चांगले मिक्स करावे. ही पेस्ट थोडासा सारखीच असावी, पण खूपच नाजूक झालेली कोक बंद होते. जर मिश्रण खूपच हलले आहे तर अधिक केकिंग साखर घाला. प्रत्येक कप कपच्या शीर्षस्थानी रिमझ्झल आणि सर्व्ह करावे.
- आपण योग्य वाटत पुढील कोणत्याही सजावट सह केकवर घातलेले साखर वेषभूषा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 316 |
| एकूण चरबी | 15 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 83 मिग्रॅ |
| सोडियम | 432 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 40 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 6 ग्रॅम |